• Mes notes perso sur la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 6 mois et 3 semaines

    Spéculoos 180-240
    Lait 100 – 133
    Beurre 50-66

    • Sabbou62 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      1 pot + 1 petit

      Photo de Sabbou62
  • Mes notes perso sur la recette Gâteau au yaourt, il y a 2 ans et 4 mois

    3 œufs

    • Sabbou62 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Dosages

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  • Mes notes perso sur la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 2 ans et 10 mois

    Ajouter du sel 😉

    • Sabbou62 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Avant cuisson

      Photo de Sabbou62
  • Mes notes perso sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 2 ans et 11 mois

    20g de noisettes et 70g d’amandes

    • Sabbou62 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      20g de noisettes et 70g d’amandes

      Photo de Sabbou62
      Photo de Sabbou62
  • Sabbou62 a noté 5/5 la recette Fishcakes Thaï, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent et rapide ! Réalisé avec 2 boîtes de thon (mis en même temps que les oeufs) et de la moutarde, du cumin et du Paprika

    Fishcakes Thaï Thermomix par Sabbou62
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  • Mes notes perso sur la recette Granola au chocolat, il y a 3 ans et 8 mois

    Huile de noisette
    50g de sirop d’agave
    45 g de cassonnade
    Dès de figue à la place des Cranberries

    10 min de cuisson supplémentaires

    Granola au chocolat Thermomix par Sabbou62
    Granola au chocolat Thermomix par Sabbou62
    • Sabbou62 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Cuisson 10 min de plus

      image-37ecf96c-9bc4-4c5e-a2e6-09721190714a
  • Mes notes perso sur la recette Oeufs cocotte épinards et chorizo, il y a 4 ans et 7 mois

    réalisé avec des courgettes

    Une demi courgette par personne
    Un oignon
    Des lardons
    Fromage râpé
    Un œuf par personne

    Couper en deux les courgettes enlever les pépins, évider la chaire à l’aide d’une cuillère parisienne et réserver.
    Faire cuire dans le varoma les 4 courgettes pendant 10 minutes avec 500 g d’eau préalablement bouillie
    Réserver l’eau
    Faire cuire dans le bol à température varoma la chair de courgettes, l’oignon mixer vitesse 5 et les lardons durant 7 minutes
    Farcir les courgettes et poivrer
    Mettre un blanc d’ œuf cru par courgettes et parsemer de fromage râpé.
    Faire cuire au varoma 10 à 12 minutes en utilisant l’eau de la première cuisson.
    Ajouter un jaune d’ œuf par courgette et continuez la cuisson encore 2 minutes.

    • Sabbou62 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Miam

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  • Sabbou62 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 6 mois

  • Sabbou62 a noté 5/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 6 ans et 6 mois

  • Sabbou62 a noté 5/5 la recette Saumon gravlax, il y a 6 ans et 11 mois

  • Sabbou62 s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois