• sab_84 a posé une question sur la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour à tous. Vos Mouna ont l’air super bonne. J’ai respecté les étapes à la lettre mais ma pâte est tellement collante qu’il est impossible de la manipuler pour faire des boules. Auriez vous un Conseil ? Qu’est ce que j’ai pu rater ? Merci 😀

    • Illustration du profil de ninoualex
      ninoualex a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonsoir , moi j’ai rajouté de la farine dans le robot et je l’ai retravaillé et une fois déposé dans le saladier je l’ai travaillé en boule avec un peu de farine