• Illustration du profil de Sergine

    Sergine a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 6 ans et 9 mois

    Un délice !!! Juste un demi bouillon cube , pas de sucre, et crème allégée régime oblige … merci pour le partage 😄

    Carottes Vichy Thermomix par Sergine
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    • Illustration du profil de limounette
      limounette a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      egalement pas de sucre.

    • dalidelirium a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour pour la creme je la remplace par une demi vache kiri ou autre portion crémeuse sa permet de mieux gérer sa consommation de lipides et c est excellent au besoin ajouter deux a trois c a soupe d eau

      • M
        Meli25 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        bonjour une demi vache kiri vous a suffi pour remplacer les 80g de crème épaisse ??

    • sandra_47 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, cela fait 2 fois que je fais la recette, ça finit en morceaux hachés. Avez vous une astuce pour ce joli résultat ? Merci

      • Illustration du profil de Sergine
        Sergine a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour ! Même avec le fouet ?

      • sandra_47 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui 😭

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Avez-vous essayé de faire des rondelles plus épaisses ? J’avais aussi une espèce de bouillie au début, et depuis que je coupe les carottes moins fines je n’ai plus ce problème 😉

      • sandra_47 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Ah super je vais essayer merci pour le conseil 😉

      • Valou974 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour , il ne faut pas couper les carottes en rondelles trop fines.
        Chez moi pas de bouillie !!😉

    • V
      verdure a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai essayé aussi , super bon , pas mixé. La cuisson j’ai fait en plusieurs temps car je voulais un peu ferme . Çà l’etait ☺. J’avais fait des très grosses robdelles , presque de petits tronçons. Et c’était des bonnes carottes de campagne , pas des fines en sachet plast.
      Il y avait bien le sigle qui tourne et non le moulin qui hâche . Par contre il ne passait pas orange et il y avait écrit marche à droite 🙈. Bon çà a marché quand même. 👌

    • M
      Marcette a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Ah ben voilà!! Moi c’est pareil, ça fini plutôt en purée! Bonne… mais purée 😅

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Désolé je les ai fait à midi pas génial comme résultat ke goût était la c’est tout

      Photo de histoires25
      Photo de histoires25
    • sab_102 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Moi pareil ça a fini en bouillie de carotte…. 😭😭😭😭 pourtant j’ai mis le fouet et sans inverse 🤔🤔🤔 les rondelles étaient moyennes

    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Je réalise cette recette régulièrement et mes carottes sont toujours intactes je ne comprends pas …

    • M
      moride a répondu il y a 2 ans

      Bonjour
      J’ai réaliser la recette et en ouvrant le couvercle je me retrouve avec une purée trop deg avez vous des conseilles ?

    • benjamin_189 a répondu il y a 2 ans

      C’est bête à dire mais pour ceux qui se retrouve avec de la bouillie mais est ce que vous pensez bien mettre les lames en sens inverse lors de la cuisson 😁 désolé pour ceux qui le prendront mal , mais c’est une vrai question !

    • regine12keu a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Je viens de faire la recette ce midi. C’est excellent mais c’était plutôt une purée de carottes. J’ai bien suivi la recette et j’ai bien mis en sens inverse. Mais carottes étaient coupées en rondelles pas trop épaisses. Tant pis je vais essayer de la refaire avec des rondelles plus épaisses peut être.
      Merci de nous guider, car je suis pas habituée à ce genre de machine (plutôt cocotte et poêle). J’espère bien arriver à l’utiliser plus souvent. Bien que je le trouve idéal dans sa fonction, cuit vapeur, velouté de légumes et compote, mais c’est dommage de se limiter à ça

      • MILLOU a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je met moins de temps de cuisson environ 20 minutes

    • corinne_27 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Moi ça fait de la bouillie

    • G
      genese a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je ne comprends pas le fouet ne tient pas et je trouve que ça force le moteur . Est-ce normal?

      • Illustration du profil de Stagef
        Stagef a répondu il y a 1 an

        8 fois sur 10 mon fouet saute aussi… Il doit y avoir une manipulation à faire que l’on ne m’a pas apprise..😔

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 1 an

        Je ne sais pas pour le thermomix mais en tout cas sur le mr cuisine il faut mettre le fouet et le tourner légèrement pour qu’il se bloque

    • wendy_mlt a répondu il y a 1 an

      Mais comment vous avez fait pour que les carottes restent en rondelle ? J’ai fait la recette exactement comme indiqué mais à la fin c’était entre la bouillie et l’écrasé de carotte ! Même si c’était super bon c’était à moitié mixé ..

      • Illustration du profil de Veronique Marie
        Veronique Marie a répondu il y a 1 an

        Il faut faire des rondelles assez épaisses, aucun problème de bouillie 😉