sab1985
Actif il y a 11 heures et 32 minutes
Erghy a noté 5/5 la recette Tartinade poivrons, noix de cajou et tomates séchées, il y a 2 ans et 4 mois
La recette me faisait de l’œil,
tomates séchées maison
pas de coriandre 🤮, du persil
du vinaigre de riz
La prochaine fois je ne mettrais l’huile qu’après avoir mixé, 30g c’est trop pour moi
En conclusion encore une tartinade qui fera des apéro gourmands
Merci Poco
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sab1985 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
Cc Évelyne tu fais comment tes tomates séchées ?
J ai pris des tomates en bocal
Cc Marie,
je fais avec des tomates cerises
je les coupe en 2,
je les pose sur un papier cuisson
je n’ajoute rien, je préfère
je mets au four 3h00 à 100 degrés
une fois refroidi je mets en bocal avec de l’huile et je ferme hermétiquement.
Merci!!!! J’allai demander la même chose. 😊😜🙏
Ça marche avec les grosses tomates aussi ? Tu les conservent au frigo et combien de temps ?
Oui, avec des grosses tomates il faut faire des rondelles.
Pour la conservation je garde au placard pendant plusieurs mois
J’ai oublié de marquer qu’il fallait couvrir les tomates avec de l’huile bien chaude
Bien sûr Marie, je ne n’ai pas dis que le bocal devait être ébouillanté, mais ça tu le sais
Tu mets de l’huile d’olive ? Je sais je suis chi….. 🤣
Pour moi l’huile d’olive c’est fort, mais ce n’est que mon goût.
Je mets donc huile tournesol ou colza.
Tu es quoi, je ne vois pas, c’est avec plaisir que je te réponds
Bonjour, je vois que tu mets ta tartinade en bocal, tu peux la conserver combien de temps? Merci!
Bonjour, je vois que tu mets la tartinade en boacaux, est-ce que tu la stérilises?