Toujours un délice cette recette , j’avais l’habitude de faire le marbre express sur cookidoo mais celui ci est beaucoup plus aérien .

J’ai mis 100 gr de sucre au lieu de 200 et j’ai mis des gousses de vanille au lieu d’arôme.

J’ai ajouté un glaçage au chocolat au lait avec du pralin.

Très moelleux

Nickel , par contre j’ai mis dans un moule carré qui est un peu perforé sur une grille le beurre a coulé dans le fond du four grosse fumé . J’ai ensuite mis sur une plaque non perforé . Voilà le résultat 😍

Fait avec 40 gr de stevia à la place du sucre dans le brownie et 80 gr de sucre roux pour le cookie. Encore très sucre la prochaine fois je pense mettre 30/40 gr de sucre roux

Coulant trop liquide pour ma part pourtant j’ai bien attendu que le coulant refroidisse et le gâteau était très froid sorti du congélateur

J’ai jamais mangé une brioche aussi bonne que celle ci et pourtant j’en ai fait des brioches 😍