Rudy Lagersie
Actif il y a 1 an et 9 mois- L
lilou1330 a noté 2/5 la recette Crème pâtissière, il y a 2 ans et 12 mois
Ma crème est trop liquide, pourtant j’ai bien respecter les doses 🤔🤔🤔
Rudy Lagersie a commenté la recette Crème pâtissière au Thermomix, il y a 2 ans et 10 mois
Testé cette recette. Une vraie merde. Il n’y a pas d’autre mot. J’ai suivi à la lettre la recette. Je me suis retrouvé avec une crème anglaise. J’ai du refaire en catastrophe, une crème pâtissière, sur le gaz, la bonne vieille méthode et là nickel. Très déçu de cette recette avec Monsieur Cuisine.
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Rudy Lagersie a posé une question sur la recette Crème pâtissière, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour à tous. Est ce que ces quantités sont suffisantes pour une tarte normale ? Est ce que la couche de crème est suffisante pour faire une belle épaisseur au fond ? Merci pour vos retours 😉
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Bonjour
Oui la quantité est suffisante
Moi il m en reste parfois …
La crème pâtissière épaissie après un petit séjour au frigo
Les ingrédients étaient bien à température ambiante ?
Moi elle a passé toute une nuit au frigo et elle était toujours liquide. Nulle cette recette. Très déçu.
Bonjour,
Les recettes de cette appli sont faites pour les thermomix, vous devez adapter en fonction de votre robot😉
Ne jugez pas une recette sur le mode d’emploi mais plutôt sur le résultat et la dégustation!!! J’ai le Compact cook pro, je fais les recettes du momix par rapport aux programmes de mon robot et ça marche. Regardez les avis dans l’onglet « avec mon robot » et les « avis recommandés » pour vous aider.
Bon dimanche
Pour avoir réalisé cette recette de nombreuses fois avec toujours un bon résultat, je peux affirmer que cette recette est top.
La texture de la crème ne change pratiquement pas après refroidissement, elle est onctueuse dès la fin de la préparation.
Vous n’avez certainement pas respecté la recette, une erreur cela arrive aux meilleurs.