rozie_2203
Actif il y a 1 mois
rozie_2203 a noté 4/5 la recette Panna Cotta, il y a 1 an et 8 mois
Résultat excellent avec 2 feuilles de gélatine de 2 grammes (comme lu dans beaucoup de commentaires). Coulis de gariguettes fraiches.
Par contre, hyper surprise de la quantité. Annoncé pour un dessert pour 4, je me suis sentie large pour 6 verrines (taille apéro). Je n’ai pas pu les faire. 5 maxi (remplies à moitié) . Donc je pense que la dose n’est pas conforme pour un dessert pour 4 personne.-
rozie_2203 a noté 3/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 8 mois
Réalisé avec du chocolat au lait (de marque) et la mousse n’a pas pris.
Peut-être ai-je mal fais quelque chose. Je vais retenter une seconde fois avant d’enlever cette recette de mes favoris. -
rozie_2203 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 1 an et 8 mois
Simple, rapide et efficace.
Le plus long ? Laver le robot.
Pour la cuisson (rotatif Krups) je suis partie sur 4 minutes.
- K
kmz1 a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 3 ans et 7 mois
Juste sortie du four manque plus qu’à goûter avec un bon verre de café. J’ai remplacé l’huile de tournesol par l’huile de noisette et diminué le sucre de 40 gr en moins. J’ai également fais le glaçage chocolat au lait pour ma part.
Waouh ça donne envie. Vous avez le tour avec quelle recette ? ou s’est le gâteau en lui-même ?
J’ai utiliser un moule en profondeur pour justement avoir cette aspect de visuel
À d’accord merci beaucoup pour votre réactivité
De rien merci à vous
Bonjour,
Super idée Le rendu de votre gâteau est fantastique
Pouvez-vous m’indiquer le nom et la marque du moule que vous avez utilisé ( pas trouvé avec les indications ci dessus 😩) j’adore le visuel Merci beaucoup pour votre aide 😉
Désoler pour le retard j’ai acheté le moule à rue des brabants chez les commerçants y’a pas de nom spécifique pour ce moule
quel beau visuel 👏🏽👏🏽👏🏽
Merci ☺️
Bonjour, j’adore ce moule mais j’ai peur qu’il accroche ? Est il facile à nettoyer ?
J’ai bien beurré et mis de la farine pour justement qu’il n’accroche pas laissez juste bien refroidir le gâteau avant de le démouler.
Bonsoir kmz1.
Tu cuis le gâteau et tu fais le montage après ???
Comment fais tu pour que les biscuits tiennent ???
Bonsoir,
c’est la forme du moule qui a donné ce résultat j’ai rien fait de spécial.
Magnifique
Merci ☺️
Où avez vous acheter le moule svp ?
Merci
Désoler je viens de me rendre compte que c’est le moule du gâteau noix j’ai eu deux question avec le moule celui ci j’ai trouvé à rue des brabants chez les commerçants turc. Désoler pour erreur
Bonjour, pour avoir un rendu de ce style, vous pouvez utiliser le « moule à garnir » de chez Tupperware. 100% silicone, le passer sous l’eau froide, sans l’essuyer et y mettre la pâte. Ça se démouler tout seul 😉
Bonjour,
Votre gâteau est vraiment magnifique et à l’air délicieux!
Avez-vous trempé vos biscuits avant de les mettre au four?
Merci d’avance.
Belle journée.
Bonne journée à vous:-)
Bonjour, merci pour votre commentaire!
J’ai juste bien beurré le moule et fariné mais en tous cas j’ai pas le souvenir de l’avoir trempé mes biscuits.
La seul chose, c’était le découpage de biscuit pour être uniforme.
Bonjour, de quel diamètre est votre moule ?
Bonjour, 20 cm.
Bonjour, je viens de voir votre réalisation, il est magnifique 🤩, est il possible de prendre une photo de votre moule? Car cela m’intrigue 😅
@pitchpun1307