rozenn_2
Actif il y a 3 semaines et 6 jours
rozenn_2 a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 1 an et 1 mois
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Risotto à la saucisse fumée et au comté, il y a 3 ans
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rozenn_2 a noté 3/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 3 ans et 7 mois
Ça déborde des ramequins et pas top en goût, la cuisson au four est meilleure (bain marie)
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Crêpes suzette, il y a 3 ans et 8 mois
Très bon dosages, quantité 11 grandes crêpes pâte un peu épaisses mais pour un dessert chaud c’est bien. La prochaine fois je test au citron plutôt que orange
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 3 ans et 8 mois
Excellente recette, on peut ajouter de la viande, il y a de la place. Quantité d’épice très bien. À refaire
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Madeleines au chorizo, il y a 3 ans et 8 mois
Moelleuses et bien assaisonnées
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 3 ans et 9 mois
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
Très bonne crème , j’ai dû laisser le double de temps est à 100 degrés
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 3 ans et 12 mois
Très bonne recette j’ai utilisé du sucre complet donc le biscuit censé être blanc et un peu de couleur caramel mais cela ne change pas le goût il y a bien assez de ganaches ne pas en faire plus. personnellement je choisis de faire 2 tiers 1 tiers pour les séparations des pâtes.
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans
Extra bonne miam miam…
J’ai fait lever 1h 40°C sur la fin -
rozenn_2 a noté 4/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 4 ans et 5 mois
Bon, pas sec, bien assaisonné…. à refaire sans problème
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Tzatziki, il y a 4 ans et 6 mois
La recette est très bonne, mais trop de quantité, ça représente 2 bols.
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Blinis, il y a 4 ans et 6 mois
Recette parfaite, quantité énorme attention
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 4 ans et 7 mois
Creme onctueuse et très bonne
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eleonore_2 a posé une question sur la recette Confiture de lait, il y a 4 ans et 8 mois
La mienne est toute blanche et Liquide … j ai tenté de rajouter du temps de cuisson mais rien n y fait help 😌
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Bonjour, avez-vous utilisé du sucre roux ?
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Oui
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Laisser vraiment plus longtemps et à 130 degrés
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rozenn_2 a noté 5/5 la recette Confiture de lait, il y a 4 ans et 8 mois
Souvenir d’enfance en Normandie, j’adore.
J’ai mixé à fond à la fin pour une texture plus fine.
Quand on aime, on ne compte pas 😋