• roxy_matheo a noté 5/5 la recette Panini, il y a 1 mois et 2 semaines

    Simple à réaliser, bonne recette ! La première fois je les ai fais un peu trop allongés du coup pas facile de les garnir 😅 au deuxième essai j’ai donc changé un peu leurs formes en les faisant un peu plus dodus et c’était bien mieux 😁

  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 6 mois et 2 semaines

    Excellente recette, rapide, les pancakes sont vraiment très bons! J’ai suivi les conseils et ai mis un sachet de levure entier, pas de beurre dans la poêle. Bon certains ont un peu plus colorés que d’autres, mais ça c’est de ma faute (ou du moins celle d’un de mes gremlins qui courait partout dans la maison avec la télécommande 🤣).

    Pancakes Thermomix par roxy_matheo
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  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 2 ans et 1 mois

    J’étais franchement sceptique… Mais quelle surprise !!! Incroyable, c’est vraiment bon! 😍
    J’ai utilisé du jus de haricots rouges, par contre mon Chocolat a eu un mal fou à fondre, j’ai fini au bain marie avec un peu de lait.

  • roxy_matheo a noté 3/5 la recette Risotto à la saucisse fumée et au comté, il y a 2 ans et 9 mois

    Pas mauvais et la recette est réussie, mais pas exceptionnel non plus au niveau gustatif.

  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans

    Parfaits! J’ai juste mis un peu moins de cuisson (12mn à 180° chaleur tournante), j’ai concassé des m&ms au robot pour en intégrer à la pâte en plus d’en rajouter deux sur le dessus de chaque cookies 😁. J’ai doublé la quantité d’ingrédients, mais une fois tous les cookies cuits j’ai réalisé que j’avais oublié de rajouter un œuf supplémentaire 🥴🤣. Bon malgré cela ils sont très bons même si probablement un peu plus secs que la recette de base 😅 😁

    Cookies américains Thermomix par roxy_matheo
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  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 3 ans et 1 mois

    • roxy_matheo a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Très bon velouté ! Suivi la recette à la lettre hormis que je n’ai pas mis les lardons dedans, je les ai fais cuire à la poêle et rajouté avant de servir ☺️ j’ai rajouté un peu de muscade.

  • roxy_matheo a noté 4/5 la recette Chili con carne, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bon, j’ai rajouté deux cuillères à soupe de concentré de tomates, et une boîte de maïs. Servi avec du riz ☺️

    Chili con carne Thermomix par roxy_matheo
  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 3 ans et 6 mois

    Délicieux ! Extrêmement moelleux, parfait !

  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 3 ans et 8 mois

  • roxy_matheo a noté 4/5 la recette Riz au lait, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bon ! J’ai utilisé du riz spécial dessert, rajouté une petite cuillère de vanille bourbon et ai dû rajouter 15 bonnes minutes pour la cuisson, le riz n’étant pas cuit. J’utilise le robot Fagor.

  • roxy_matheo a noté 4/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonne recette, je l’ai accompagnée de pommes de terre coupées en rondelles, et de filets de limande cuits dans le panier vapeur🤤
    Un peu trop de jus, mais franchement c’est pas dérangeant 😃 je n’ai pas mis de vin, remplacé par de l’eau.

  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bonne, suivi à la lettre.

  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 10 mois

    Brioche délicieuse, moelleuse à souhait, j’ai l’habitude de faire ma sempiternelle brioche tressée (très bonne), mais j’ai voulu changer et en essayer une autre.
    quelle réussite 🤤! Bon la pâte est en effet collante, mais avec de la farine on finit par se dépatouiller pour former les boules 😅.
    J’ai utilisé de la crème semi-epaisse (je n’avais que ça) et farine t45.

    Brioche Buchty Thermomix par roxy_matheo
    Brioche Buchty Thermomix par roxy_matheo
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  • roxy_matheo a noté 4/5 la recette Beignets au four, il y a 3 ans et 10 mois

    Bon ils manquent de coloration à mon goût mais pour un premier essai pas mal ! Tout juste sorti du four sur la photo, mon fils a absolument voulu goûter, effectivement ça ressemble davantage à une consistance de brioche mais c’est bon, et bien moins gras ! ☺️

    Beignets au four Thermomix par roxy_matheo
  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bon! J’avais peur que ce soit un peu écoeurant mais pas du tout ! Consistance parfaite, j’ai suivi a la lettre si ce n’est que j’ai mis 20g de maïzena, j’utilise le fagor connect.
    Tout le monde a apprécié 🙂 !

    Merci1
  • roxy_matheo a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 3 ans et 11 mois

    Délicieux !