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    roxy64200 a posé une question sur la recette Charlotte poire chocolat, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour, peut on remplacer les 6gr de gélatine par de l’agar-agar et quelle est l’équivalence?
    Merci.

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour 👋🏻
      Oui bien sûr

      Photo de mariepoppins77
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      roxy64200 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci 😊.

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    roxy64200 a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 7 mois

  • R

    roxy64200 a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour,
    Par quoi peut on remplacer la gélatine et en quelle quantité? Merci.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour 👋🏻 @roxy64200
      C’est indiqué dans les astuces (variante) en début de recette

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      roxy64200 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci.

  • R

    roxy64200 a posé une question sur la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour par quoi peut-on remplacer la gélatine? Merci pour votre réponse. Cordialement.

    • D
      dodohach a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir Agar agar

  • R

    roxy64200 s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois