Mamouchki
Actif il y a 2 semaines
zoupette66 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 mois et 3 semaines
Cela faisait longtemps que je n’avais pas refait de pain au levain, depuis que nous avons décidé de manger moins de pain…
A part le pain de mie en toast, principalement celui aux blancs d’œufs.
C’est en nourrissant mon levain encore une fois il y à 2 jours, que l’envie d’un bon pain m’a prise.
C’est tout naturellement que je vous présente mon beau pain préparé hier, et cuit ce matin aux aurores après une bonne nuit passé au frigo.
J’ai procédé au pétrissage avec le robot. Cuisson en cocotte départ à froid pour 50mn à 240⁰
Je l’ai déposé sur une grille à la sortie du four, et je l’ai écouté chanter, c’est quelque chose de magique !!!
Moi qui ne prend jamais de petit déjeuner, je me suis laissée tenter ce matin..
Il était à peine froid, tout moelleux, une belle croûte fine et croustillante…
100% de satisfaction, mon levain m’a remercié pour l’intérêt que je lui porte depuis 20 mois en m’offrant ce magnifique pain que je suis heureuse de partager avec vous 🫠🫠🌹🌹
- M
maroua77 a noté 5/5 la recette Fondant pistache, il y a 6 mois
Délicieux et très facile
Réalisé façon tarte.
Fondant pistache
Fine couche de confiture fruits rouges réalisée au thermomix
Crème Saint-honoré
Et framboises
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Il est magnifique 🥰 le mariage framboises/pistaches c’est toujours un sans faute 🤩
- M
J’adore l’idée de la tarte 😍
Du coup est ce que le fond de tare est un peu croustillant vu qu’il est plus fin svp ??- M
Il reste fondant. Moi j’ai multiplié les doses par 1.5 et utilisé un moule à manquer silicone de 24 cm.
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Bonsoir vous avez fait les proportions proposées de l crème chiboust ? Ou vous avez aussi multiplié ?
J’ai un moule de 36 cm alors je vais doubler les quantités de fondant a la pistache. J’hésite a doubler les quantités de la crème chiboust pour en avoir assez et pouvoir faire la déco (c’est une première pr moi !!) - M
Pour mon moule de 24 cm les quantités étaient suffisantes. Si votre moule fait 36 cm il faudra doubler les quantités de crème chiboust.
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Superbe ce gâteau
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Il est magnifique, bravo !
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De toute beauté 👌👏
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….@clin87 a changé de pseudo !😁…Que dire à part bravo 👏 👏👏
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Magnifique 😊
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Bonjour comment avez vous fait la crème ??
- M
Crème Saint-honoré ou crème chiboust. Base de creme pâtissière et blancs montés
J’ai utilisé cette recette
Crème chiboust – Fiche recette illustrée – Meilleur du Chef
https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/creme-chiboust.html -
Merci
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Oui possibilité de partager la recette de la crème saint honoré svp
- B
Tellement appétissant !
- N
Magnifique… quel moule avez vous pris svp
- M
Bonjour
J’ai utilisé un moule en sylicone pour le fondant. Type moule à manqué ou à entremet rond.
Bonne journée
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petroni a commenté la recette Kougelhopf au Thermomix, il y a 6 mois et 1 semaine
On s’est tellement régalé avec le petit modèle ce WE que j’ai culotté le grand moule et enchaîné la recette dans la foulée 🤣
Du coup plus de raisins au rhum en stock,faut vite y remédier 😁
Ils étaient tellement gorgés de liquide que certains avaient la taille d’une olive 😋
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juste avec un raisin on est cuit 😂
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Quasi 🤣🤣🤣
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Mdr ! C’est exactement ce que je pensais en lisant le commentaire d3 Véro 🤪🙃🤪😂
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Waouh , il est magnifique Véro 👏😘
- M
Eh glou eh glou elle est des notre 🎶🎶
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Très beau ton kougelhopf 👍
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Je voudrais un kougelhop avec des olives au rhum stp 😂😂😂
Il est si beau 🤩 -
De mieux en mieux 😋😋😋 la taille supérieure indispensable pour notre gourmandise 😋😋😋 délicieux mon ❤️
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Très beau et sûrement très bon…j’en salive 🤤
- L
liloune67 a noté 1/5 la recette Crème au café, il y a 7 mois et 2 semaines
Mes crèmes préparées au mcs sont restées liquides. J’ai pourtant suivie scrupuleusement la recette de base. Ça vous est déjà arrivé ?
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Bonjour, Il faut tripler le temps de cuisson avec mr cuisine c’est pour cette raison que je préfère sortir la casserole car plus rapide
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Mamouchki a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 6 mois
Ahhh la reine de la boulette est de retour
Ces petites crèmes me faisaient de l’œil depuis quelques jours… aujourd’hui c’est décidé je me lance
Tout les ingrédients sont prêts, pour une fois j’ai tout sorti telle une pro
Je lis la recette ok pour le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maizena, les œufs, je fais cuire 8 min à 90, bizarre elle n’épaissit pas des masses mais bon on verra bien
J’ajoute ma crème, mon café
Je transvase dans mes ramequins ça va figer direction le frigo.
Quel champ de bataille sur mon plan de travail, ah oui j’ai eu envie de faire la cuisson à la casserole, je commence à faire de l’ordre et là 2 œufs traînent dans un coin…
Bizarre, je relis ma recette et que vois je 😱, ajouter 2 œufs… ceux qui sont restés sur mon plan apparemment
Bon malgré ça elles ne sont pas si mal que ça niveau goût mais manque de consistance 😅
Je remets ça dès que possible en étant un peu plus attentive 😉
Bonne soirée les coopines. -
Mamouchki a noté 4/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 6 mois et 3 semaines
J’espère que vous avez du temps devant vous pour lire les déboires de cette recette que j’ai voulu essayée alors que j’ai ma propre recette qui fonctionne à tous les coups mais allez savoir pourquoi aujourd’hui j’ai jeté mon dévolu sur celle ci.
La pâte sablée fut une catastrophe, impossible à étaler après l’avoir sortie du frigo 1h avant, après plusieurs coups de rouleau et plusieurs malaxages 🤯, je tente ma chance, elle commence à se laisser faire 😊, mais mon enthousiasme fut de courte durée car j’ai obtenu tout l’inverse de ce que j’attendais, aucune tenue… elle s’effrite, impossible de la mettre dans mon moule 🤬, j’ai fini par me rendre à l’évidence… je n’en ferai rien de cette satanée pâte. En temps normal j’ai horreur du gaspillage mais là direct à la poubelle.
Heureusement une pâte industrielle trainait dans mon frigo.
Suite de l’épisode, je m’attelle à l’appareil, bizarre bizarre cette texture… je relis à 3 reprises la recette pour voir si je n’ai rien oublié (car c’est ma spécialité d’oublier des ingrédients) eh bien cette fois non tout est dans le bol, très étrange cette texture plus que louche tant pis pas le temps de recommencer alors je l’ai quand même versée sur mes poires, sans grande conviction 😕 mais finalement impeccable à la sortie du four. Ouf l’honneur fut sauf car oui c’était mon dessert pour mes invités ce midi et que je n’avais pas préparé à l’avance cette fois.
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Je me reconnais dans ta mésaventure … tout pareil. La pâte, à la poubelle et tout comme toi j’ai horreur de jeter, du coup j’ai vite refais ma pate sablée fétiche. L’appareil idem je me suis aussi demandée ce que j’avais oublié, mais pas question de jeter cette fois ci 🤭🤭 heureusement car le final est super !!!👍👍j’ai posté un com et photo🌹🌹
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En plus j’avais lu ton commentaire mais je me suis dis elle a pas eu de chance 😄.
Visiblement Naturailes non plus n’a pas eu de chance avec la pâte sablée 😅 -
Il y a vraiment un soucis avec la recette de la pâte…mais mis à part ça, cette tarte est un délice, je l’ai refaite lave-mains dernière pour mes vacanciers, ma sœurette m’a demandé la recette, du coup je l’ai bien brieffé sur tout😉🤭🌹🌹
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leconte_nathalie a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 6 mois et 4 semaines
Pour mon premier paris Brest très content
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Très beau 👏
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Merci
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Sacrée première ….fort réussie 👍👍
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Merci beaucoup
- M
Superbe première fois hum 🧐 bonne régalade 😋😉👏
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Merci
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Très jolie et appétissant 😋
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Merci
- S
Trop beau félicitations
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Merci beaucoup
- P
C’est sûr;il est superbe!
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Merci beaucoup
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Bravo il est splendide !!!
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Merci, bonne journée
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Merci bonne journée également 😘😊
- G
Miam miam…
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Merci
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Très beau je dirais même magnifique 😍
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Bonsoir, c’est très gentil je vous remercie. Bonne soirée
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Magnifique 😋😋😋
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Merci, bonne soirée
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Il est magnifique 🤩
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Merci, bonne fin de soirée
- E
Bravo il est très réussi 👏
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Merci beaucoup bonne journée
- M
Bravo 👏🏻
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Un Paris-Brest plein de promesses gourmandes😋😋 🌹🌹
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Mamouchki a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 7 mois et 1 semaine
Hâte de goûter, assez simple mais de la préparation et de la vaisselle 😅 car je l’ai faite à l’aide de mon Kitchenaid
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Oh🤩 que j’aime😋 ta « simplicitude » fraisée🍓🍓 🤣😂, ma Rose🌹chérie🥰, miam-miam😋, 🩷🍓🌹🍓🩷
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On partage une tite part ma Véro 🥰 ?
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Ce serait avec un grand plaisir 😍, ma chérie🥰 🩷🩷🩷
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Bravo 👏 c’est réussi !
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Merci ☺️
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Alors là zozo , c’est brioches sont juste magnifiques 👏 elles sont superbes et la photo top ! 😘
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Merci beaucoup ma Marie ⚘️⚘️💋
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Un petit déjeuner de toute beauté ma Zozo 😍🥰
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Merci tout plein ma chérie 😘❤️
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Trop belles ces brioches, ça ne devrait pas être permis de publier une photo comme ça. C’est malin j’ai faim maintenant 😍
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Pareil Marie 😅 photo indécente de gourmandise 🤩😋
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C’est trop gentil merci beaucoup ❣️
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Magnifiques 🤩🤩, ma Zozo adorée🥰, j’en salive 😋 plus que mon Jojo 🐌, 🤣😂, et avec ce verre de jus de fruit🍹 qui va bien avec😋, c’est parfait, j’arrrrriiive🛫🪂!! 🤣😂
💕🍫💕🍫💕-
Je t’attends ma Véro adorée 🥰🥰❣️❣️😘😘
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Tu es un Amour😍🫶💝💋💋
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Wouaaouuuu… Parfaites ma zozo chérie… ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Je bave pas, je dégouline !!! 🤪🤪🤪🤪🤪🤪-
Moi taussi🤤🤤, ma pov Tartine🥰, dans quel état🤪 sommes-nous🤣😂🤣😂?💕💕💕
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Merci tout plein ma tartine adorée ❣️❣️⚘️⚘️💋💋
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Superbe ma Zozo ❤️
Quelle magnifique gourmandise 😍-
Merci beaucoup ma petro chérie ❣️❣️
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Wahou 🤤
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Merci ⚘️
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🤤 rooh… 💕
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Oh punaise ma Zozo, ils sont trop beaux 🤩
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Merci beaucoup ma belle ❣️
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Hummm, je sens que je vais me régaler 😋😋
Merciiiiiii Christophe, j’espère qu’il tiendra jusqu’à demain 🎂 🤭🤪🫠😂😂😂
Bon lundi Clin Michalak 🍫🐣🐇🔔-
Avec mes petites morfales je suis pas sûr 😋
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Tellement tentant 🥰🥰🥰🥰
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Pfff toujours aussi beau 😋😍
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Toujours autant d’élégance de délicatesse, et tellement gourmand !!! 👍💓🌹🌹
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Trop beau ❤️
Joyeuses Pâques Christophe 🐰💐🥚🐰 -
Magnifique… Comme d’habitude clin !!! 👍👏👏👏👏😋😋😋😋😋
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Et voilà🙄 notre poisson 🐟 d’avril🙄, tu regardes 🤨 cette tite beauté🤩 mais tu peux pas y goûter 🤣😂!! Ô🙄 poisson🐟 cruel 😭😭, 🤣😂!!!
Magnifique🤩, Christophe🥰, Joyeuses pâques🔔🍫🐰🍫🥚🍫 à toi🥰 aussi et à ton adorable famille🩷!! -
Magnifique 🤩
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Magnifique 🤩 bonne semaine 😊
- 1
Pfft trop trop beau comme d’hab 😋😋😅 Bravo encore une fois 👍👍🤩
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Comme d’habitude toujours au top.ma forêt noire gâteau anniversaire
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Trop belle !! J’adore ça la forêt-noire, c’est la prochaine réalisation prévue 😉
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Elle sera certainement bcp plus jolie que la mienne …n’oublies pas d’envoyer le chef d’œuvre
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La seule différence c’est que la mienne sera ronde 😋
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Chacun sa forme… tu m’en gardes une part???? Mis bcp plus de sirop et de kirsch plus que doublé. Bonne réalisation
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Je vais en distribuer aux voisins parce qu’à la maison je suis le seul à aimer ça
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Invite les cocottes🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔
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Ça tombe bien Clin c’est aussi un de mes desserts préférés, je peux me rendre dispo pour la dégustation 🤣. j’attends l’invitation, merci par avance 😄
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🦕VéroFripouille🦖 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes, noix et raisins secs, il y a 7 mois et 1 semaine
Quel délice😋, merci beaucoup😍, ma Marie🌹🌹🥰, gâteau🥜🍏🍇 fait pour notre week-end rallye🛻 avec les amis😍, ils ont tous succombé🤪 🤣😂, des « humm »😋 des « trop bon »😋, j’ai failli😳 être ligoté 🌳 🤭, en ne donnant pas assez vite la liste des ingrédients de la recette🤣😂!! Heureusement que j’avais mon téléphone😱, sinon j’y serai encore🌳, 😂🤣😂🤣!!
Avec ce délicieux dessert😋, 🤭un ÉNORME saladier🤣😂 de piémontaise du site cookomix 😋 ainsi que ces 2 beautés🍞🍞 🤣😂, le pique-nique a été copieux, sans compter les 🤩productions😋 des copines🤣😂, je n’ai RIEN ramené🤣😂, c’est un signe🤭🤭!!!
Belle🩷 et douce🌹 soirée🌙 à vous mes adorables Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰 et à vous tou(te)s🥰!!!
🩷🌹🩷🌹🩷
PS : les épingles🧷 🤣😂 étaient de retour 🤫🤫!!!-
Merci beaucoup Véro et très belle soirée à toi aussi 🥰
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🩷🌹🩷
- P
Bonne soirée,Véro!
Ici,le vent souffle très, très fort….
Appétissant tes gâteaux !
Bonne soirée à toutes les cops!-
Merci beaucoup🩷, ma Patricia chérie🥰, c’est vrai que le changement de temps est radical😳, de 30° ce week-end, on est passé à 19°, cet après-midi 🤪!!! Bonne soirée🌙 ma chérie🥰🩷🩷🩷
- P
Ici,14
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Ouhhhh frais🥶🥶!!! Dingue🥺, ces changements de température 🙄!!!
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Et bien tu les as gâtés pour ce picnic 😋😋 j’adore également ce gâteau
Par contre j’ai une ❓️ de première importance : pourquoi les pinces à linges 🤔🤔 ça me turlupine le brain. Y se barre pas le papier 🤣🤣🤣
Et tes brioches ma Frip 👍🤩 aussi gonflées que moi 🤣🌷😘😘😘-
🤣😂, une question assurément existentielle🧷🤨, ma Marie adorée🥰!!
Petit 1 : pour m’assurer😈 que mon papier ne se fasse pas la malle😝!!
Petit 2 : pour faire cogiter tes lumineux neurones💫 🤣😂
Petit 3 : bah🤔, n’a pas🤨 de petit 3🤣😂 !!
Merci beaucoup 🩷🩷🩷
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Oh lala, tes pains de mie sont sublimes ma Véro.
Vous allez dû vous régaler 🥰🥰🥰🥰 et ton gâteau 🍰 hummmmmm
C’est une tuerie ce gâteau, tu me donnes envie de le refaire.
Bonne soirée 🥰-
Merci beaucoup🩷, ma Sylvie chérie🥰, j’avais des noix à écouler😋, la belle aubaine 🤣😂, les brioches🍞🍞 toujours 😉, une valeur sûre😋 🩷🩷🩷
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Je comprends que les amis aient succombé !
Tout ça fait très envie 🤪 🌸-
Merci beaucoup🩷, ma Hatalcook🥰, tu es trop mimi😍🩷🩷🩷
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Waouhhh… il est superbe ce gâteau ma Véro 😍 comme dhab, je salive bêtement dans mon lit. Mais c’est tellement plus prudent de zieuter tout cela une fois couchée 😅😇😘❤️
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Même dans son lit🛏, on prend des risques🤣😂 de débordement salivaire🐌🤤🤭, 🤣😂, ma Sand chérie🥰!!
Merci beaucoup🩷, ma chérie🥰 et surtout délicieux🥧🥜🍎🍇 😋!! 🩷🩷🩷
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Tu es sûre que vous avez fait le rallye ?? Mwouai……. plutôt apéro, picnic et……siesta avec toutes ces bonnes choses 😋😋
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Eh pourtant oui🛻 🤣😂, ma Mariepop adorée🥰, on a bien crapahuté dans les bois🌳🌲🤪, fallait bien ça pour le moral des troupes🤣😂!!! 🤫🤫, bon🙄, j’avoue🤭 qu’avec les copines🥰, on a bavardé un chouia🤏😇, 🤣😂, juste😇 de quoi 😇, 🤔 se remuscler la langue👅🤣😂, les après-midis🌞🌡🥵, le crapahutage🤪 a été plus lent 🤣😂 entre les spéciales🛻 🤣😂, et pas que par la chaleur😝!!! 🩷🩷🩷
- C
Ton gâteau à l’air délicieux 🤤
Et tes deux brioches sont époustouflantes 😻-
Ohhh🙈, merci beaucoup🩷, ma Gabriella chérie🥰, c’est gentil😍🩷🩷
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Mais que de gourmandises…. Miam
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Ohhh que oui🤔, 😂🤣, mais ta Fripouillette🥰 a été sage😇, ma Cricri adorée🥰, comme une image😇 ou 🫣😈….presque🤫🤫, 🤣😂 🩷🩷🩷
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Ça dépend de l’image …. Soit 😈 soit 😇
🤣🤣🤣 -
🤣😂, 🤫🤫, plus 😈 que 😇 mais complètement foldingo🤪!! 🤣😂🩷🩷🩷
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Sacré production ! Ils en ont eu de la chance tes amis 😋😋
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Merci beaucoup🩷, ma Sylvie chérie🥰, et j’ai de la chance de les avoir😍 !! 🩷🩷🩷
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Tu as raison vive l amitié 😍😍😘
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Oh oui😍, tellement important d’avoir des ami(e)s adorables😍, un vrai bonheur🫶!!! 🩷🩷🩷
- S
Très beau ton gâteau et tes broches sont magnifiques. Bravo 👏🏻👍😋
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Merci beaucoup🩷, ma Nelly chérie🥰, c’est trop gentil🙈, 🩷🩷🩷
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Du choix du choix 😄
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Ouiiiii 🤣😂, ma Monique chérie🥰, et l’avantage 😝 ils n’ont pas eu à se battre🤪 pour avoir un morceau🤣😂!! 🩷🩷🩷
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Enfourche ta licorne 🦄 et viens me faire goûter ces petites merveilles…😘😘😘 ma licorne🦄 adorée
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😁J’arrive🌈, mon Annie adorée🥰, le temps de seller la bête 🦄, 🤣😂, et de slalomer entre les 🦟🦋🐝🐞!! Pas facile la vie😉 à la campagne 🤣😂, ma voisine🥰, 🩷🦄🩷🦄🩷
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Ma Véro 🥰 J’adore l’astuce des épingles à linge, jamais pensé à ça moi 🤣
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🤣😂, contente😁, ma Rose🌹chérie🥰 de t’avoir rendue service🧷🤣😂 si je peux aider😇 , mais🤨 surtout 🤯, jusqu’où va aller🙄 mon pov brain🧠, 🤣😂, la suite au prochain épisode 🤣😂🩷🩷🩷
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Attention ma petite licorne 🦄adorée en ce moment ça se reproduit !!! Écrase rien, sinon une amande 🫠😇😘😘😘
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😍, oh non🤗, j’y fais très attention☺️!! 🩷🫶🩷
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zozofat a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 7 mois et 1 semaine
Un délice 😋Merci pour ce délicieux partage 🥰
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Superbe 🌟🌟🌟🌟🌟
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Merci 💋💋💋
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Sans voix, les yeux écarquillés et la langue qui pend 🫢😮 c’est moi devant ta merveille !
Ma zozo tout ce que j’aime est dans cette photo 🍓💙🍓-
Merci beaucoup ma belle 😘❤️❤️
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Magnifique ! 👏😘
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Merci beaucoup ma Marie ❣️❣️
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Wouaaouuuu, ma zozo… Tu m’éblouis une fois de plus.. 👍👏👏👏🤩🤩🤩🤩🤩
Une magnifique tarte, ma zozo chérie… 👍👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋-
Merci tout plein ma tartine adorée ❣️❣️😘❤️❤️
- P
Superbe ta tarte!!!
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Merci beaucoup ma belle 🥰🥰
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Très belle présentation bravo
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Merci beaucoup 😘❤️
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Oooooh la belle gourmandise que voilà ♥️
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Trop beau j’adore
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C’est gentil merci 🥰
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Belle idée tes spéculos et sûrement gourmands 😋
Les spéculos et moi une belle histoire d’amour 🥰-
Oooh comme je te comprends ma chérie 😘❤️
- P
Moi aussi,j’adore les spéculoos….j’en ai toujours a la maison…
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Ohhhh très belle ta tarte ma zozo, elle me fait saliver 🤤
Je vais attendre un peu pour la tester à mon tour car j’ai acheté des fraises hier mais vraiment déçue, pas top au niveau du goût-
Merci beaucoup ma belle ⚘️
- P
C’est sûr, déçue des fraises pour l’instant…
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C’est juste magnifique 🤩
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Merci tout plein 😘
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Elle est magnifique cette tarte 🤤 elle donne vraiment envie d’un petit morceau. Bravo
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Merci beaucoup c’est très gentil ❣️
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Mamouchki a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 7 mois et 2 semaines
Visuellement il est pas mal, on attend de voir niveau goût.
La pâte brisée est suffisante pour un moule de 22 cms.
Cuisson de la crème 26 min au Mr Cuisine Smart. J’ai rajouté de la vanille en poudre et diminué le sucre à 120 g.
Temps de cuisson prolongé de 20 min mais température 160.-
Hummm 😋😋
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Mamouchki a publié une note il y a 8 mois
Cc les cop’s de la cookosphère je suis en quête d’un dessert rapide à préparer pour demain sans passer des heures en cuisine, merci pour vos suggestions
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Coucou
La tarte aux fraises sans cuisson (à décliner)-
Merci ma Marie pour ton idée mais pas de fraises pour moi hors saison et j’aime pas les framboises à cause des graines 🤣. Quoi d’autre pour remplacer tout ceci 🤯 ?
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Des fruits au sirop : pêches, abricots pour remplacer les fraises….
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Bon l’enquiquineuse que je suis, n’a pas tout ça dans son garde manger uniquement des poires 😅 tu crois que ça peut le faire ?
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Hummm, avec des poires c’est top
Pense à bien égouttés si boite au sirop -
Poires fraiches 👍
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Encore mieux
Fines en rosace ça va l’faire
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Coucou ma Rose🥰, contente de te lire 😍, alors :
Crème aux œufs noix de coco sur lit de caramel beurre salé 😋
6 œufs🥚
Noix de coco râpé 🥥
1 boîte lait Nestlé concentré sucré ou bien meilleur celui du site😉
1/2 litre de lait chaud
180° 45mn 🤗
Pas plus simple😉!!
Bonne soirée 😍💕💕💕-
Cc ma Véro, t’inquiète je ne poste pas mais je vous lis régulièrement 😁 et je rigole souvent seule devant mon écran 😅. Bon je vais tester ta suggestion, j’ai jamais fait mais tout ça ensemble me plaît bien .
Juste une question on en fait combien avec tout ça ? -
Le rire est toujours la meilleure des thérapies🤣😂, on va être en forme alors🤣😂!!! On en raconte des carabistouilles🤣😂
Je mets le caramel dans le fonds du mon moule et je jette tout dedans 🤣😂!!! Bonne question🙄 et bonne idée en petites portions🤔, je vais essayer 😉!! 💕💕💕 -
LOL j’avais pas compris que c’était pas en individuel 😂
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Pas grave 🤣😂, et encore plus simple😃 1 récipient 😁et moins de vaisselle 🥳, il n’y a plus qu’à prendre une louche pour servir🤣😂, ze rigole🤣😂, une cuillère🥄 suffira 🤣😂💕💕💕
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Chocolat noir et lait de coco pour une crème dessert à 2 ingrédients, la recette est sous mon profil si tu as tout sous la main.
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Merci Corinne mais pas de lait de coco sous la main que de la crème soja ça risque de ne pas faire pareil niveau goût 😂😂😂
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Une petite nouvelle🤩 j’avais pas vu cette beauté chocolatée🥥🍫🤩, miam-miam 😋😋💕💕💕
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Je penserais à acheter du lait de coco, pour tester ta recette
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Ça se tente remarque, mais je ne sais pas si le lait de soja « fige » pareil que le lait de coco 🤔😊
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J’ai proposé une recette de lemon posset mais elle n’a pas encore été éditée. Facile, rapide et bon. Il faut juste deux citrons, de la crème à 30% et du sucre.
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Ohhh😋😋, je viens d’aller voir ta recette🤩, ça a l’air délicieux 😋💕💕
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Tu parles du posset? J’adore.
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Elle est où ta recette ? Je la retrouve pas comment tu l’as vu Véro ?
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Comme elle est en phase test🤗, il faut que tu sois amie avec Amarinablue🥰 pour la voir dans « ses recettes »🤗,!!
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Oui, du posset😋, je ne connaissais pas🤔, simple☺️ et délicieux 😋 💕💕
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Alors @rose7541200, tu as jeté ton dévolu sur quel dessert ??? On veut tout savoir 🤭😂😂
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C’est vrai ça 🤔, on en voudrait même un pti bout🥮😋 dans l’idéal 🤣😂💕💕💕
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😂😂 le bidou de notre vérofripouille a parlé
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Il est en mode grogne😬, 🤣😂, il commence à avoir faim le bougre🤣😂!!! 💕💕💕
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J’ai voulu tester la recette de Vero mais pas de lait concentré non plus 😮💨 j’ai donc jeté mon dévolu sur les verrines pommes spéculos caramel beurre salé
🙁
Pour info mes poires étaient pas top car trop mûres (je les avais oubliées depuis 15 jours dans leur pochette kraft) elles sont bonnes pour une compote 🤣🤣🤣-
Humm…😋, excellent choix😋,
@mariepoppins77 🥰, je te prends en passant🛸, on file chez notre Rose🌹🥰 !!! -
Hummm 😋😋 caraaaaaaaarameeeeeeeeeeel
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Ouiiiiiii 🤤🤤🤤🤤
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Ça y est🙄, on l’a perdue 🤣😂🤣😂💕💕💕
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Pour le caramel, je fond ma vérofripouille 🫠🫠🫠
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Comme je te comprends 🤪!!! Tu trempes ta cuillère dedans 🥄😋 , t’es foutue🤪 🤣😂
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Moi aussi j’adore c’est addictif
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Cuillère….pfffffffffffffff(ttttttttttttttt) trop petite 😂😂😂
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J’ai trouvé pour toi🥰, 🤣😂🤣😂
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tartinepouki a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 11 mois
Hummmmm…. Comment que c’était trop trop bon !!! 🤪🤪🤪🤪🤪
Merci @Jeanne pour ce délicieux partage… 🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
Beaucoup plus facile à faire que je ne me l’imaginais… 👍👏👏👏Chéri adore les babas au rhum et je lui avais toujours dit… »- Un jour, je t’en ferai !!! » 😍🤗🤗🤗
Et depuis, chéri attendait, attendait, attendait… ⏳⌚🌙🌓🌔🌕🌞🙄🙄🙄Pour Noël, nous n’étions que tous les deux et je m’étais juré de ne pas cuisiner mais, moi aussi, d’être comment dirais-je ??? Invitée… oui, c’est ça, invitée… Ça voulait dire aller chez le traiteur et choisir… 👍😉💪😜😜😄😄😄
Et pis, kô même… Et si je me lançais dans le baba, histoire de rendre Chéri baba me dis-je ??? 🤔😉🤩🤩🥰Allez, c’est parti…
J’ai bien lu tous les commentaires… C’est noté, c’est bon, je fonce…😉😜Dans la pâte, 90g de sucre pour nous suffiront… ✅
Les blancs seront battus en neige à l’ancienne, c’est plus sûr vu les commentaires… Courageuse mais pas téméraire, la Tartine !!! 🤭✅Le sirop…
Ah bah, c’est ballot, j’avais pas vu « Sirop de canne »… 😲 Pas grave, 110g d’eau + 160g de sucre de canne… 💪✅
Jus d’ananas ??? 😲 Mince, n’a pô… Pas grave, jus d’orange… 💪✅
250g de rhum… 😲 M’en reste que 180g…Pas grave, j’te rajoute 70g de Cognac… 💪✅ La Charentaise qui est en moi ne lâche rien !!! 😋😋🤭🤭😄😄😄
Chantilly… 😲🙄🙄🙄 En bombe, c’est kô même chouette… 😉🤫✅Et voilà, mes « Babas » sont cuits, le sirop est fait… Impec… 😉👍
Je mets les babas dans des bocaux individuels, je couvre de sirop… Y boivent tout !!! Oh, n’a pas assez ??? 😮😮😮
Pas grave, je refais une demie « fournée » de sirop pur Cognac, je verse… bocaux fermés… Frigo jusqu’à demain soir… ✅Et c’est là que tu te dis… « – Mais pourquoi que j’en ai pas fait avant ??? »
Un délice… Pas trop sucré, bien imbibé… Chéri en est tout baba !!! 💪💪💪😆😂😂😅🤣🤩🤩🤩🤩🤩🤩
J’ai inventé le baba à la charentaise… rhum/Cognac !!! 💪😁😁😂🤣😂😂😂-
Magnifiques, super idée le bocal, tu les as fait la veille ? Et tu saurais me dire combien de temps garder en bocaux au frigo avant que ça ne se termine en bouillie ? 😊
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Merci ma Flo… 😍😍😍
Oui, fait la veille… 👍
A aujourd’hui, n’en reste plus que deux, toujours nickel !!! 👍
Seront boulottés aujourd’hui… 😉😋😋😋
Dans les commentaires, j’ai lu de retourner les pots… 🤔 -
Merci beaucoup Tartine, bonne journée 🥰😘😘
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J imagine la scène :
– « vous avez bu »?
– » Oui des Baba rhum/Cognac »
😂😂😂😂😂
Parce qu ils m’ont l air bien imprégné ma tartine, 😁-
Qui me parle ??? 🙄🙄🙄🙄
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😁
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LOL tu m’étonnes je me suis fait la même réflexion, y a pas intérêt à prendre le volant après avoir mangé un baba de notre Tartine 🤣🤣🤣… alcootest + à coup sûr
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Le dodo était la, à 3 ou 4 mètres, derrière la cloison, Mamouchki… 🤭🤭😄😄😄🤫🤫🤫🤫😇😇😇😇😇
Pis on a été très raisonnable, on n’en a boulotte qu’un… à la fois !!! 🤭😂😂😂😂😂😂
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Oulala Tartinette… si je montre ton post à M.Mapa 😊😊 j’suis foutue 🤣🤣 il adore les babas au rhum
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Débrouille toi, ma Mimi… Prend tes responsabilités !!! 😂😂😂😂😂
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T’as raison 😃😃 je ne vais rien lui montrer 🤣🤣😂😂
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Et vive le Baba Charentais !!!!
Bravo Tartine tes Babas me laissent….. Baba 😂😂😂😂 -
Waouh ils sont magnifiques ma Tartine 👍👍👍quel dévouement conjugal 😉
Mais si vous les boulottez à 2, ça en fait une dose d’alcool 😮 hips 🤣🤣🤣 - M
Félicitations madame tartine j’ai beaucoup rigolé en lisant votre commentaire et je visualisais bien la scène 🎬 est-ce que vous avez chargé en alcool 🥃 vos babas pour faire tourner la tête à chéri (rires) je vous souhaite à tous les deux une excellente fin d’année et à très vite à lire vos posts 😉🥃🥃🍸🥂
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Merci minikgege… 🥰
Oui, je dois dire qu’ils ‘étaient bien imbibés… Hic !!! 🥴😌😌😌😌🤫🤫🤫😝😝😝😝
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Jolie présentation, j’en suis baba ….. sans rhum 😂
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Super présentation en bocal ❤️❤️❤️
- S
Super bon boulot 😋👍
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Peur de rien ma Tartine, j’avoue que je ne fais pas avec la quantité de rhum demandée.
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Fillette, Erghy… !!! 🤭😄😄😄😄😄
Je ne sais pas si c’est paske c’était bien dilué avec mon sirop improvisé, mais pour moi qui ne boit de l’alcool qu’occasionnellement, c’est super bien passé !!! 😋😋😋😋😋😋
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Ma tartine quelle aventure ce babas!
Moi aussi j’ai fait un babas mais avec la recette de mon papa (on ne change pas une équipe qui gagne) du coup je n’ai pas tenté celle-ci. 🤭 - S
Magnifique 👍 je suis mort de rire avec toi tt va et op la recette deviens super baba 🩷🩷
- G
Sont superbes ces babas ! Et quand même faut le dire Dame Tartine , on ne se lasse pas de lire vos commentaires , on rit et on imagine la scène ! Un petit moment détente et dégustation 😜
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Merci gondor…. 🥰
Nous menons une vie aventureuse !!! 🤭😄😄😄😄
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Tu m’as fait sacrément rire tartinette ☺️
- D
🫣Formidablement alléchant 👏j’avais prévu d’en faire L’idée bocal me plaît beaucoup 🧑🍳faut il absolument des moule à babas ?
Bravo pour le débrouillardise!💫-
Merci Dominique, c’est vraiment gentil… 🥰🥰🥰
J’ai utilisé un moule silicone Tefal à muffins…
J’ai vu dans les commentaires, et y’a des photos 👍, l’idée d’autres Cookopinettes… , et ce sera mon défi pour le réveillon dimanche soir : utiliser un moule à minis cannelés… Et présenter dans un grand bocal « familial »…, 🤔
Heu… 2 bocaux (1 rhum, et 1 jus d’orange pour les loupiots ! 🤭😉😋)
- D
merciiii … pour toutes ces précisions 👍
En cherchant je suis tombé sur mes moules à cannelés 👏
🤩trop bien-
Va regarder dans les commentaires, y’a des idées sympa… 👍😉
A vite de nous montrer !!! 😉😋😋😋😋
- D
Oki👍
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nawnaw60 on s’en fout kô même
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Vi, s’en fou… Pis, même pô peur des fantôôôômes !!! 👻👻👻👻🤣😂😆😆🤣😂😂😂😂
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Ça m’a l’air terrible m’a Tartine 😋😘
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Une pépite…. que je vais refaire demain en mini pour emporter… 👍🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
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Oui… c’est très tentant… à ne pas consommer en voiture 🤪😅🤣
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Baba au rhum tu éviteras de manger en voiture si tu ne veux pas avoir une odeur tenace te poursuivre 😂😂😂🤣🤣
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Mais non Coco… c’est juste pour conduire droit 😅😘
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Encore une rigolade de plus à te lire ma Tartinette 🤣🤣🤣 Bah dis donc t’as pas lésiné sur le « sirop » 😲🤪 Faut dire qu’il y avait pas mal de place dans tes bocaux 😉🥰🤣
- D
Cht’i pas gourmande la charentaise
Sublime et la mie, une merveille 🤩
Merci ma zozo😘 , mais surtout son moelleux, et son goût ….mais là !!! Je suis là seule à le savoir 🫠🫠💋💋🌹🌹
Bravo ma zouzou 👏🏼👏🏼
Il est sublime
Pour un levain maison : aucune patience 🤭😂
Merci Marie 😘 pour le levain…je me suis laissée prendre par les sentiment🤭🤭 car on le présente comme quelque chose de vivant, donc je culpabiliserai si je venais à le laisser mourir volontairement 😪.
😉😊🌹🌹
Si je me lance, chui sûr que je l’aiderai à se suicider 😂😂😂
Tu veux dire à mourir 😂, je ne sais pas si la loi a été votée 😕
😅🤣😂
Oh là là, comme il est beau, j’ai envie de mordre dedans mais j’ai peur de casser l’écran de mon téléphone
Merci fanfan1949…🫠 j’avoue que je suis là 1ère surprise, tant il est délicieux ..oui je dis bien délicieux 😋😋😉🌹🌹
Régale toi , tu as bien raison.
Bonjour Zoupette
Magnifique pain 🤩
Accepteriez-vous de nous donner la recette de votre levain svp ? Merci d’avance
Ma recette ladanou57, c’est celle de la fée Stéphanie sur youtube, mais vous verrez il y en a bien d’autres. C’est facile à faire, mais plus compliqué à expliquer.
On démarre avec un peu de farine et un peu d’eau à quantité égale, le 1er jour puis on double le 2ème jour, et ainsi de suite pendant 5 à 6 jours, voilà en gros le principe. Demain j’essaierai de mettre la recette….😉🌹🌹
Merci Zoupette. 👍Je vais regarder sur YouTube ☺️🌸🌺
Venez me dire si vous avez trouver la méthode qui vous convient…😉
👍🤩
Très beau pain, avec une mie bien aérée👍😋
Merci Scorpion…c’est vrai que je suis satisfaite du résultat 😉😋🌹🌹
Il est magnifique 🤩 et cette mie 😋
Merci Helene 😘 oui …une mie super moelleuse, très aérée. 🫠😋🌹🌹
Ça me donne envie 😋 d’en refaire un très prochainement … pour un petit dej que je ne prends jamais ! Juste pour le plaisir 😘
Un peu comme moi…🫠🌹🌹
Waouh bravo 👏👏👏
Merci celinecaubiac..🫠🌹🌹
Ohhhhh🤩 c’est une tite merveille🤩, ton 🥖🐔, ma Zouzou adorée🥰, ta mie est à tomber🤪 de gourmandise😋😋, un grand bravo👏👏 !!
🫣, je n’ai pas réussi à réanimer🤪 mon pauvre levain🤭, va falloir que je lui fasse un petit frère 🤣😂!!! 💖💖💖
Oui ..mais il faudra penser à le nourrir ma VéroFripouille 🤣😂🤣😘🌹🌹
Oups🫣, 🤣😂, 💖💖💖
Zoupette tu es la reine du levain, c’est impressionnant 🤩 en plus c’est vraiment le pain que je préfère 😋😋 tu livres en point relais ?? 😘😘😘
Merci naturailes 🫠Je suis peut être la reine de quelque chose😉 …mais pas du levain🤭🤭 😘😘🌹🌹
Oh punaise ! Ça c’est un beau pain 👌et cette mie …. de quoi faire pâlir les boulangers du coin ❤️🥰
Quel beau compliment ma Cricri, il me va droit au cœur ❤️ merci..😘🌹🌹
Ce n’est que mérité Zoupette 😉❤️
Magnifique pain
Merci kaline que je ne connais pas 🫠🫠🌹🌹
Aminouche 60 J’ai toujours eu peur de faire du levain surtout de le louper
Je ne sais pas si c’est pour moi ce commentaire moi c’est zoupette66 🫠🫠mais ce n’est pas grave… le levain c’est facile à faire, le plus délicat c’est qu’il faut lui trouver l’endroit où il se plaira pour démarrer, et prendre bien soin de lui. Mais en cas de doute il y a sur youtube de bonnes vidéos. C’est d’ailleurs ce que je m’appretai à faire. Je suis depuis quelques jour les vidéos de Isadora et Marisa…voilà, si ça peut vous 😉🫠🌹🌹
Merci bcp zoupette66 pour votre réponse.
Je ne sais pas si j’aurai assez de courage pour une nouvelle tentative.
En tout cas, encore BRAVO !!
JE VOUS ENVIE !!! votre pain est magnifigue avec une mie sublime, bien aérée…
J’ai fait mon pain BIO pendant des années j’ai tenté des dizaines de fois de faire mon levain maison : je n’y suis hélas jamais parvenue !
Merci MAMILI95 🫠,,,C’est dommage d’avoir baissé les bras, il y a de belles vidéos sur youtube…moi c’est comme ça que j’ai commencé. 😉🫠🌹🌹
Je suis allée voir la vidéo de La Fée Stéphanie sur YouTube ! La vidéo est est bien faite, les explications sont claires. J’en ai regardé pas mal de vidéos sur la confection du levain mais c’est la première fois où je pense avoir vraiment compris comment il faut s’y prendre 😉😄
🙏 cri-cri. J’irai voir la vidéo, mais comme je l’ai dit à zoupette66 je ne sais pas si j’aurai le courage de réessayer !!
Bon week-end et à nos prochaines rencontres sur Cookomix 🫶
Coucou Cricri … en effet sa vidéo nous aide à mieux cerner le comportement du levain. Après sur la façon de faire son levain, le principe est toujours, le même. Seuls les ingrédients, et les quantités sont différents car chaque youtubeur à sa façon de procéder. 🫠🌹🌹
Moi je n’ai jamais essayé de me lancer, mais lorsque l’on voit les résultats, cela donne envie tout de même 😉🤗
Bon week-end à vous également 🥰 et à toutes et tous ☀️⚘️🍀
Merci🫠🌹🌹
Oui ma Zoupette au niveau des quantités des ingrédients, j’avais remarqué qu’elles ne sont pas toujours les mêmes. Après c’est surtout la façon de nourrir le levain que ma petite tête n’arrivait pas à enregistrer 🤔🙈🤣 Et là j’ai trouvé que l’explication jour après jour était vraiment très clair 😉👍
Super..peut être que cela te donnera envie de retenter l’aventure !!! Un nouveau pain prévu pour lundi, donc rafraichi du levain ce matin et ce soir, puis demain matin…4h avant de commencer mon pain 🫠🤭😉🌹🌹
Waouh trop beau ton pain Zoupette et cette mie 🤪… bravo
Merci Mamouchki 🫠🫠j’espère que celui de demain sera aussi beau et bon 😋😉🌹🌹
Bonjour, petite question : combien de gramme de levain avez vous mis ? Merci 😀
Bonjour manon_181, je remplacé la levure par 150g de levain. 🫠🌹🌹
Il est superbe ! Vous me faites vraiment rêver…..