• Illustration du profil de Ginobrune

    Ginobrune a noté 5/5 la recette Arancini, il y a 5 ans et 11 mois

    Tutti va bene !
    Pas de friteuse et je pense que c’est mieux.
    Avec mon four 30 minutes à 215 degrés : four chaud . Le trait d’huile dessus c’est parfait .
    Trop bon ! Vaut mieux préparer le rizotto le matin laisser refroidir pour déguster le soir . A refaire .

    Arancini Thermomix par Ginobrune
    Arancini Thermomix par Ginobrune
    Arancini Thermomix par Ginobrune
    Arancini Thermomix par Ginobrune
    Arancini Thermomix par Ginobrune
    Arancini Thermomix par Ginobrune
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    • sonia_44 a répondu il y a 5 ans

      Ca a lair galère a faire

      • Illustration du profil de Ginobrune
        Ginobrune a répondu il y a 5 ans

        Bonjour , non ça va c’est surtout long . Mais en ce moment le temps nous en avons

    • Caro a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, dans mon ragù je rajoute des carottes du céleri branche coupés en petits dés
      Un verre de vin rouge
      Et des petits pois

      Dans ma garniture
      Un dé de mozza
      Un dé de provolone
      Un dé de jambon
      Un dé de saucisson sec

      J’utilise un arancinotto (ustensile en plastique) pour façonner à la sicilienne (en vente sur Amazon)

      Et pour colorer mon riz je mets 2 sachets de riz d’or

      J’ai suivi les conseils de mon papa ☺️

      • rosalia46 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        bonjour je suis d’origine sicilienne de Palerme moi je met pas ni saucisson ni fromage chez moi a Palermo on en met pas juste un bon ragu bien serré et du vin blanc pas du rouge bon apres midi

      • Caro a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Et moi de Catania. Cela dépend des régions. Cela doit être bon aussi 😉

      • Illustration du profil de P'tit Beurre
        P'tit Beurre a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Je pense que l’idée est là – faire en fonction aussi des ingrédients que l’on a en stock , si cela ne dénature pas la recette

    • Illustration du profil de zazachihuahua
      zazachihuahua a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Merci pour ce mini reportage photos! Je pense que je vais essayer

  • rosalia46 a posé une question sur la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 2 ans et 4 mois

    bonsoir j’ai du lait concentré non sucré on peut l’utiliser a la place du sucré
    merci de votre reponse

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonsoir Rosalia n’hésitez pas à taper un mot clé comme « non sucré » dans la rubrique question de la recette (au dessus de la barre verte « vérifier ») et vous trouverez souvent une réponse instantanée.. ici concernant votre question, les avis divergent je vous laisse voir.. ☺️🍀

  • rosalia46 s'est inscrit il y a 4 ans