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rinette69 a posé une question sur la recette Nutella, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour ! J ai fais deux pots de nutella il y a 2 semaines et demi, je ne les ai pas laissé au frigo. Il y avait un pot entamé et le 2nd pas ouvert. Les 2 ont moisis ☹️ même celui pas ouvert ! Pourtant j avais lu dans les com que ca se gardait 1 mois. Je suis assez deg du gaspillage, est ce déjà arrivé à quelqu’un ? Merci et bonne journée 🙂
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rinette69 a noté 5/5 la recette Panini, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bon ! Aussi bien sucré que salé ca passe très bien 🙂
- R
rinette69 a posé une question sur la recette Tarte aux pralines, il y a 2 mois
Comment faites vous pour réussir à bien étaler votre pate de sorte qu elle couvre largement le plat ? La mienne rate à chaque fois les bords ne remontent pas suffisamment, elle colle malgré la farine donc je n’arrive pas à l’étaler. Autant dire qu elle est moche 😒
Bonsoir, il faut l’étaler sur le plan de travail et ensuite la mettre dans le plat à tarte de la bonne taille. Et mettre plus de farine si elle colle.
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C est pourtant ce que je fais sur le plan de travail mais j arrive pas à l étaler suffisamment grande et quand je la souleve tout colle pourtant je farine, peut etre qu il y a une taille max à ne pas dépasser avec cette recette ?
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Bonjour j’étale toutes mes pâtes entre deux feuilles de papier cuisson et bien réfrigérer la pâte avant de la travailler .
- M
Je dirais même plus : ne pas hésiter à la réfrigérer 10-15 minutes avant de l’enfourner, surtout pour une cuisson à blanc
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rinette69 a noté 3/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 2 mois
Très bonnes même excellentes mais toutes molles je ne sais pas pourquoi et le chocolat fond de suite malgré qu il soit au frigo
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rinette69 a noté 1/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 2 mois
Assez décue, peu de gout et manque de sucre. A re tester différemment je pense
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Angélique a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 2 ans et 9 mois
Bonjour 🌼
À la maison, Cher-et-Tendre est très barres de céréales, il en consomme pas mal. Vu qu’à peu près tout ce qui existe peut être réalisé au Thermomix (ça, ça m’épate !), je me suis dit qu’il devait bien y avoir une recette sur Cookomix qui me permettrait de lui faire plaisir. Et hop, super, je trouve ces barres à la banane. Parfait, j’ai justement des bananes qui commencent à faire la tronche…
En plus, sur le net, j’ai trouvé plein de variantes, le budget barres de céréales devrait donc baisser désormais. 👍Je les ai cuites 20 minutes à 170° comme conseillé par @Moutonnette (merci !) et je les ai laissées refroidir avant de les plonger dans le chocolat fondu et direction frigo.
Encore une recette qui va devenir une incontournable. 😋Merci irisbleu. 😀
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Comme d’habitude superbe réalisation. Ton mari va être ravi! C’est vrai que c’est impressionnant tout ce qu’on peut faire avec le thermomix, il est bien rentabilisé. 🥰
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Oh, tu es adorable, merci. 😊
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Elles sont parfaites !
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Oooh, chuis trop fière ! 😊🤩
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Très belle réalisation, on dirait que c’est acheté. Bravo !!
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Qu’est ce qui change entre cuit ou non SVP.
La cuisson se fait après l’étape 9.-
Bonjour Raphelen 🙂
J’ai préféré cuire les barres pour qu’elles soient plus sèches, plus croustillantes comme celles que j’achète d’habitude (Nature Valley). J’ai pensé que sans cuisson, elles devaient rester un peu molles, mais comme je ne l’ai jamais fait… 😉
Et oui, la cuisson se fait après l’étape 9. -
Merci pour la réponse je vais essayer
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Est-ce que «cher et tendre- a apprécié ces belles barres ??
Si ouiiiii (ce que j’espère 😏😏) refaites encore et encore ? Avec des variantes ? - R
Bonjour effectivement les barres sont molles! Je n avais pas vu les commentaires de la cuisson au four ! Ca permet de solidifier les barres ?
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Bonjour Rinette.
En effet, après un passage au four, les barres sont asséchées et ne sont plus molles, sans devenir un morceau de bois. 😉😊
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lydiabentz a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 2 ans
Très bonne recette healthy que je fais régulièrement mais cette fois-ci, j’ai apporté quelques modifs pour un effet plus croustillant😁
Mes modifs :
– mixer un mélange (environ 100g) de noisettes/amandes/cranberries 5s vit 5 (pour avoir un effet plus croquant). Puis réserver.
– chauffer 50g de miel +20g de sucre de canne complet+ 15g de beurre (2min/varoma vit 1).
– Ajouter 130g de flocons d’avoine et le mélange noisettes/amandes/cranberries
– Mélanger 1 min vit 1
– dans un moule à barres (ou à mini cakes, financiers), garnir les empreintes et mettre au four 8 min à 150°.
– Mettre au congélateur durant 15 min.
Et pendant ce temps là, faire fondre 120g de chocolat au bain marie.– Démouler les barres et mettre une cuillère à soupe de chocolat fondu dans chaque empreinte. Remettre les barres sur le chocolat.
– Direction congélateur, encore durant 15 min.
– Régalez-vous 😁
Les barres se tiennent super bien et se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. J’en ai fais 8 grandes et 6 petites. Un encas healthy et gourmands👌
Merci beaucoup pour cette recette 🌸-
Merci à toi pour tes précisions Lydia! Je ne pense qu’à ta recette de sundy ! Frustration suprême: je viens d’ouvrir ma boîte à céréales sure d’avoir des corn-flakes pour faire des sundy.. et la! Rien! Vide! Walou! Dégoûtée 😅🤣
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Ou trouver vos moule
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Je les ai commandés sur cuisineaddict 👍
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Merci pour ta recette, j’ai hâte d’essayer et de déguster
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Bien gourmandes tes barres😋🤤, ma Lydia🥰, merci🤗 d’avoir partagé ta délicieuse modif😋🤤, 🌸💋
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Avec plaisir ! 🌹😊
- S
Elles sont parfaites! Merci du partage !
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Du coup pas de bananes?
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Non, je n’en mets pas
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les bananes sont remplacees par le beurre
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J’ai essayé et validé par mes enfants et moi même. Merci beaucoup
- S
J’ai suivi votre recette à la lettre , elle est top 👍 ! Mes enfants ont adoré ! Je n’aime pas la banane en gâteau donc super alternative ! J’ai juste remplacé le sucre de canne par du sucre de coco ! Merci pour la recette
- V
Je les ai fait c’est super bon
- R
Bonjour j ai fais la recette elles sont super bonnes! En revanche les barres sont toute molles est ce normal ?
- R
rinette69 a noté 3/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 2 mois et 1 semaine
Un peu décue, il s’agit simplement de sablés
- R
rinette69 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 mois et 2 semaines
Excellente, la pâte colle pas mal pour étaler c’est un peu galère. Légèrement trop cuite pour moi pourtant j’ai mis le four moins chaud et moins longtemps
- R
rinette69 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 3 mois et 1 semaine
Très bon on dirait plutôt des laitières plutôt que des danettes
- R
rinette69 a noté 4/5 la recette Gâteau zébré, il y a 4 mois et 3 semaines
Très bon mais le zébré n’a pas tellement fonctionné
- R
rinette69 a noté 3/5 la recette Pains au chocolat, il y a 5 mois et 3 semaines
Je ne comprends ils n’ont pas gonflés ou alors gonflés et dégonflés ils sont super laids je suis hyper décue..savez-vous de quoi ca peut venir ? J’ai fait chauffer mon four, j’ai éteinds puis j’ai laissé reposer le temps indiqué dans la recette
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Il fallait d’après la recette les mettre dans le four sans l’avoir préchauffé au préalable
- R
Je viens de relire et c’est noté four éteint du coup j’ai pensé four chaud mais éteint 🤦♀️🤦♀️ des heures de passées pour rien
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Vous avez tué votre levure avec la chaleur
- R
Ben oui ils se sont écrasés comme des crêpes merci en tout cas
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Olivier17 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 9 mois et 4 semaines
Très bonne recette!! J adore
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Entièrement d’accord avec vous, votre feuilletage est parfait !! J’en fait tous les 15 jours, j’alterne avec les croissants.👍😉🌹🌹
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Bonjour, c’est vraiment très beau, le feuilletage est super.
Régalez-vous. ☕-
Merci ☺️
- B
Le feuilletage 😍😍😍😍😍 Bravooooooo
- R
Comment faites-vous un si beau feuilletage ??
- A
Bonjour, Ils sont beau! Pas trop dur? Je doit en faire mercredi
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Non pas dur à faire mais il faut du Temp
- S
Très jolie 🤗
- R
Ils sont juste magnifiques ! Comment faites vous pour que votre pâte soit aussi bien rectangulaire de manière uniforme ? Quand je vois vos bandes, en plus elles sont épaisses moi c’était tout fin 😒
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Je le fais au pif 😁et je n’étale pas trop le feuilletage
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Me_Lanie a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 6 ans et 2 mois
Super gâteau ! 😀
Facile à faire, très bon & très jolie !
Deuxième fois que je le fais & sûrement pas la dernière 😋
Merci 😊-
Très beau !!
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Merci 😊
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Magnifique 👏👏👏
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Merci 😊 😊
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Whaou , bel effet!
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Merci !
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Très beau. Cela ressemble à un millefeuilles.
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Merci 😊 Ah oui effectivement j’y avais pas pensé ! ☺️
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Joliiiii ! 👍
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Merci !!
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Pour faire la fleur vous tracez une ligne avec un couteau en partant du centre vers l’extérieur 8 fois puis entre ces lignes en partant de l’extérieur vers le centre. C’est bien ça ? Sur votre photo c’est avant cuisson? C’est magnifique !
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Oui effectivement pour faire la fleur, c’est bien ça ☺️
Le dessin après cuisson est toujours bien présent et c’est donc très esthétique 🙂
La photo a été prise avant cuisson 👍🏻
Merci du compliment ☺️
- T
il est magnifique par rapport à mon ratage 🙂 hahaha
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Très bel effet
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Merci ❤️
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Très joli !!!
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Merci 👍
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Comment avez-vous fait pour que ce soit aussi régulier ? C’est juste sublime !
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bonjour
pouvez vous m expliquer l etape 8 svp 😊-
Bonjour regarder la vidéo elle est dans le descriptif de la recette et le lien vous mènera sur sur Youtube c’est plus clair
- M
Le cacao reste bien en poudre quand on le met dans le moule ? Le cacao restant en surface ne crame pas ?
- P
Le cacao est à mélanger avec la pâte restante dans le bol pour faire une pâte chocolatée, il ne doit plus y avoir de poudre quand on met dans le moule 😊
- F
Et le moule à cake il est de combien de cm
- A
Comment vous faites pour avoir tous le même dessin avant cuisson ?? Pour ma part, la pâte partait sur les côtés du moule au bout de plusieurs cuillerées donc ça ne fait pas votre motif…Snif…espérons qu’à la découpe, ça soit quand même zébré.
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on fait comme pour un mille feuille, on fait un trait, qui part du centre vers l’exterieur, puis le contraire, un trait de l’exterieur vers le centre, et ainsi de suite
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Je reste bouche bée tellement votre gâteau est beau !
- M
Félicitation pour la beauté du gâteau !!!! Quel est la dimension de votre moule svp ?!
- S
Bonjour très joli gateau,peutbonvdiviser la recette en 2?et si oui est ce que le programme restera le même,
- S
Bonjour très joli gateau bravo,il faut un moule de combien débitmètre stp?
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Merci pour votre photo si jolie , qu elle m a donné envie d essayer …et pour les instructions …
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C’est un peu de patience et de précision mais ça vaut le coup 😉 Bravo 💪🏻
- B
Comment faites vous pour obtenir ce dessin magnifique ?
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Bonjour,
Je prends un cure-dent et je trace d’abord des lignes à intervalle régulier du centre vers l’extérieur puis je repasse entre ces lignes de l’extérieur vers l’intérieur. -
J ai fais comme vous
Avec le cure dent
Merci pour l astuce - R
Bonsoir, vous faites ca après avoir étalé toute la pate vanille et chocolat ? Vous faites vos 3 cuillères de chaque jusqu’à épuisement et ensuite vous passez entre les lignes cest ca ?
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Très bon gâteau
Super goûter pour mes petits enfants qui me le réclame souvent -
Il est très jolie mais il a l’air d’être très bon 🤤
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Bonjour, quel programme utilisez vous ai four ? Mon gâteau est raté à chaque fois ! Il ne cuit pas à coeur. Pourtant je suis là recette à la lettre 🙁
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Bonjour, il y’a des commentaires qui indiquent aussi 10 jours et qu’après deux semaines ça moisi… c’est surtout la température de la pièce qui va jouer. Dans une cave, un cellier d’une région pas très chaude, frigo bac à légumes, oui un mois ça doit sans doute tenir.