• M

    meelissaaa a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 2 mois et 3 semaines

    Excellentes

    Madeleines Thermomix par meelissaaa
    MiamJ'aimeLove38
    • fanny_374 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, question certainement bête mais bon…. comment faites vous la coque en chocolat?
      Merci

      • M
        meelissaaa a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je fais les madeleines dans un moule en silicone, ensuite les retire du moule quand elles sont refroidi. Je fais fondre du chocolat, j’étale dans le moule je remets les madeleines et au frigo 👍🏼

      • Illustration du profil de Jasmine🌼
        Jasmine🌼 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonsoir ,
        J’ai peut être une autre astuce qui pourrai vous intéresser, différente. Vous trouverez facilement des vidéos .

        Une fois les madeleines cuitent, vous rincez votre moule, et vous mettez un ou deux carrés de chocolat ( blanc , noir , au lait … et même blanc coloré) dans chaque empreinte vous remettez le moule dans le four chaud mais éteint …
        Une fois que le chocolat aura fondu , vous remettez votre madeleine dessus , et hop au frais .
        Essayez de trouver une vidéo lol mais ça fera une jolie coque bien solide 👌

    • fanny_374 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup . Je vais tenter…

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Bricks au thon, il y a 1 an et 3 mois

    J’ai oublié de noter 😛 c’est très bon 👌
    Pour en avoir cuit la moitié à la poêle et l’autre au four je les préfère à la poêle, ils sont plus croustillants 😉

    Bricks au thon Thermomix par Minou
    LoveJ'aimeMiamMerciJ'aime pas97
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Gourmand ! 😊

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oh la belle photo ! On se croirait dans un site de cuisine 😂
      Bravo 👍🏻♥️

    • R
      rabebou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Elles ont l’air bien bonne 😊

    • Illustration du profil de taliamix44
      taliamix44 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique tout ça, dis donc !

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Miammmm… moi aussi je les préfère à la poêle 😋

    • sandragdn53 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Faut ils les manger chaud ou froid ?

      • Illustration du profil de sandlemaitre
        sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Chaud, c’est meilleur …

    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Coucou , j’en ai déjà badigeonné d’huile , et direction machine à panini … ça va plus vite que le four et ça garde plus de croustillant . La feuille cuit très vite .. donc voilà ( au cas ou … ) 😏

      • Illustration du profil de lylycuisine971
        lylycuisine971 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Combien de temps dans la machine à panini? Merci

      • Illustration du profil de Jasmine🌼
        Jasmine🌼 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonsoir , je saurai pas vous dire exactement , mais c’est assez rapide , restez devant votre machine pour les premières. 🌺

  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 3 mois

    MiamJ'aimeMerciLove11
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 mois

      Merci Mélusinette pour ce nouveau partage… 👍👏👏😋😋😋😋😋

      Ch’suis pas fan de gnocchis mais avec d’autre pâtes, c’est sûr que c’est une recette qui nous plaira !!! 😉😋😋😋😋

      • Illustration du profil de Jasmine🌼
        Jasmine🌼 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour , ahhh bah c’est un bon commentaire, parce que effectivement avec d’autres pâtes ça peut bien le faire 👌! A vite essayer 👍

  • Illustration du profil de july0210

    july0210 a noté 5/5 la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 5 mois et 2 semaines

    Pour ce soir, avec des amis.
    Une folie des papilles 🙏🏼💜🤤😋
    Bravo pour cette recette 👍🏼

    Roulé au Kinder Bueno Thermomix par july0210
    MiamJ'aime7
    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      J’adore

    • Illustration du profil de july0210
      july0210 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci c’est gentil

    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 3 mois

      Bonsoir je viens de voir tout ces commentaires , je suis quand même choquée . Je suis la seule à avoir accès à mon cookomix, et clairement ces commentaires insistants ce n’est pas moi qui les a écrit . Bien que le roulé soit très sympa 😅.
      Je vais essayer d’effacer les commentaires.

  • L

    Lisou5457 a posé une question sur la recette Brochettes yakitori de saumon, il y a 3 mois et 3 semaines

    Par quoi peut on remplacer le dashi en poudre ? Du fumet de poisson ?

    J'aime4
    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonsoir j’ai trouvé ca sur le net :

      Si vous n’avez pas de dashi chez vous, vous pouvez le remplacer par du fumet ou bouillon de poisson, du nuôc-mâm (condiment à base de poisson fermenté) ou encore de la sauce soja.

    • T
      tilou55 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      J’ai aussi pensé à du Nuoc-mam

    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Du coup c’est ce que j’ai fait , alors je saurai pas vous dire si y’a une grande différence entre les deux, mais ça match bien 👍.

      • T
        tilou55 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Cela évite d’acheter des ingrédients qui vont dormir au fond du placard et seront périmés

      • Illustration du profil de Jasmine🌼
        Jasmine🌼 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Oui c’est sûr . C’est juste que c’est nouveau pour moi, mais je suis sûr que bcp de personnes s’en servent souvent

  • Chatna a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 4 ans et 1 mois

    Des milliers de mercis pour le partage de cette merveilleuse recette et de la fierté pour une maman de pouvoir dire à ses enfants : voilà des guimauves maison que j’ai faites 😁.

    Guimauve façon chamallow Thermomix par Chatna
    J'aime4
    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Vous êtes la championne des Chamallow

  • nine_1 a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 4 ans et 3 mois

    Très bonnes et bien moelleuses. J’ai mis 2 cs de sirop de fraises et une pointe de colorant

    Guimauve façon chamallow Thermomix par nine_1
    J'aime5
    • A
      aurora0410 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, question bête, qu’est ce que le sucre cristallisé ?

    • nine_1 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, du sucre en poudre tout simplement

    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Super
      👍

  • C

    cotcot a posé une question sur la recette Poulet sauce crémeuse au citron, il y a 10 mois

    Bonjour et merci beaucoup pour cette recette bien alléchante. Savez-vous quelle est la quantité de poulet, en grammes, pour cette recette, si l’on remplace les pilons par des escalopes ?

    J'aime2
    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 10 mois

      Bonjour, bon j’essaye de vous répondre 😆, mais je dirai minimum 1kg500..
      Se sont des cuisses , généralement elles pèsent à peu près 300g l’une .. donc fois 6 .. on est sur du 1kg800. Voila peut être qu’il y aura d’autre commentaire ! ☺️

    • C
      cotcot a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Merci pour votre réponse.

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Bonjour,
      La recette étant prévue pour 6 personnes, il me semble qu’il faut mettre 6 escalopes soit environ 160 a 180g par personne soit environ 1kg 😉

      • Illustration du profil de Jasmine🌼
        Jasmine🌼 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Bonjour , oui ça pourrai aussi être suffisant 🙃. Voilà quitte à rajouter un peu si gros mangeurs .

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a commenté l'article Le couvre-lame éplucheur Thermomix, il y a 1 an et 8 mois

    À peine sorti et déjà en promo ? Il faut qu’on m’explique 😏

    J'aime4
    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Offre de lancement 😁

    • Illustration du profil de mammix
      mammix a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ca fait bien 10 mois qu’il est sorti 😊

    • mapo2301 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Pqe il est inutile peut être 😆

    • M
      marha a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Est-il disponible au Québec?

    • moogli a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Très déçue , je regrette l achat

  • Illustration du profil de Jasmine🌼

    Jasmine🌼 a noté 5/5 la recette Pains à la semoule au four, il y a 2 ans et 2 mois

    Très bon pain , ça change .
    On s’en est servis pour un barbecue 👌🏻

    Pains à la semoule au four Thermomix par Jasmine🌼
    LoveJ'aime13
    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bravo ils sont superbes 👌🏻

    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci à vous pour le partage 🌺

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Avec plaisir 🌺

  • Lisballe a noté 5/5 la recette Macarons salés au foie gras, il y a 2 ans et 2 mois

    Non mais tellement bon!!!!! J’adore!!!!

    Macarons salés au foie gras Thermomix par Lisballe
    WowLoveJ'aimeMiamMerci47
    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Hélas 🥲 j’imagine bien que ce doit être bon mais voilà les macarons et moi sommes en plein divorce 😅😂🤣

      • Illustration du profil de Jasmine🌼
        Jasmine🌼 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Demandez à ce que justice soit faite ! Ne vous inquiétez pas, et ne relâchez rien , je suis sûr que tout vas très bien se passer 😁

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est gentil mais la justice m’a l’air d’être rude 😂😂😂😂

    • gaelle_351 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Trop beau!

    • M
      marilux a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique, qu’avez vous mis pour que ce soit noir ? Merci

      • Lisballe a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Du colorant en gel ^^
        Sinon du charbon végétal ^^

  • Illustration du profil de Jasmine🌼

    Jasmine🌼 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour …125g a 2€ .. 😁 maiiissss noooon ! Régalez vous c’est presque gratossss !

    Chouquettes Thermomix par Jasmine🌼
    J'aime4
  • Illustration du profil de Jasmine🌼

    Jasmine🌼 a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 2 ans et 7 mois

    LoveMiamJ'aime3
  • Illustration du profil de Jasmine🌼

    Jasmine🌼 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 2 ans et 11 mois

    Presque trop facile ! Un succès 🥰
    Merciii pour le partage 🌹.

    Fraisier Thermomix par Jasmine🌼
    J'aimeWowMiam25
    • Illustration du profil de Fleur
      Fleur a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bravo 😻

      • Illustration du profil de Jasmine🌼
        Jasmine🌼 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci bcp ☺️

  • A

    alexiam31 a noté 4/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 3 mois

    La crème est très bonne mais malheureusement pour moi les éclairs n ont pas monté je tenterai une prochaine fois

    J'aime2
    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bjr , ils sont monté et redescendu peut être ? Si je peux me permettre , n’ouvrez surtout pas le four et laissez les biiiiien doré, si c cuit mais pas assez … piouuuu ça retombe ! Donc n’ayez pas peur de les laisser au four et surtout surtout ne pas ouvrir ! Bon courage !

    • A
      alexiam31 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ben je n ai pas ouvert le four pendant la cuisson mais effectivement peut être que je ne les ai pas laisse assez longtemps. Merci du conseil en tout cas

  • C

    Clara66 a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour ,
    J’adore les éclairs au chocolat 🙂 ça me donne envie d’essayer 😉
    Par contre n’étant pas très douée , avez vous des conseils pour une novice ?
    Et faut il des moules spéciaux ?
    Merci à tous pour vos conseils 🙂🙂🙂

    J'aime4
    • Zaazaa a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir je sui j’aimerai savoir aussi sa donne envi en plus de sa jen ai jamais fait

    • Illustration du profil de sanbraine
      sanbraine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir
      Pour donner une belle forme à vos éclaire
      Ses de mettre la pâte à choux dans une poche à douille et de faire vos ligne sur un papier de cuisson
      Ne les coller pas l une contre l autre (vos ligne ) car sa gonfle à la cuisson
      Belle soiree

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci pour le conseil , donc pas de moule spécial ?

      • Illustration du profil de sanbraine
        sanbraine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non pas de moules speciale

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Impeccable 👍

    • Illustration du profil de Natou33
      Natou33 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, je suis également vos réponses et vous en remercie par avance, je suis novice et pas très douée 😉 mais je voudrais vraiment faire plaisir à mon époux son dessert préféré.

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        J’ai bien envie d’essayer ce week end 😉

    • M
      manar1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci beaucoup pour vos astuces 😜

    • Illustration du profil de Jasmine🌼
      Jasmine🌼 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour !

      Je suis pas une pro, mais j’en ai déjà fait avant d’avoir le Thermomix . Et vraiment le gros gros conseil que je peux vous donner , c’est lors de la cuisson ! N’ouvrez en aucun cas le four , et laissez biiiiiien cuire là pâte , qu’elle soit limite bien dorée, sans ça .. pioiuuu ça retombe .. ça devien tout raplapla.. bon au pire ça se garnis quand même mais plus difficilement. Bon courage !

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour , merci pour ce conseil qui à l’air important 😉
        Je teste dimanche 🙂je préparerai mes chous samedi en fin de journée , dois je les conserver au frigo pour les garnir le lendemain ?

    • Illustration du profil de sanbraine
      sanbraine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Laisse les bien sécher et refroidir sur une grille
      Si tu les met au frigo il vont ramollir car il vont prendre l humidité du frigo
      Moi je les mettais au frigo mais je les avais garnis

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci pour le conseil 👍🙂

    • G
      Genevi93420 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Clara 66 vous pouvez aussi acheter des moules à éclairs (Amazon Alix express …) Ça existe et c’est pratique.

    • C
      chanty a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Moi je dirais qu’il y a des tapis de cuisson en silicone qui vont donc au four exprès pour la forme des éclairs ou des macarons..ça aide beaucoup (vu sur Amazon ou aliexpress)

    • C
      chanty a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ce genre de tapis

      Screenshot_2021-04-04-16-59-15-259_com.amazon.mShop.android.shopping
    • C
      chanty a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      € 1,18 28%de réduction | Moule de cuisson de gâteau Eclair en Silicone, formes de Collection classiques antiadhésives 8 formes
      https://a.aliexpress.com/_mNgfoWX

      Ou bien celui la

    • C
      chanty a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Celui là (pardon)

      IMG_20210326_225020
      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup 👍🙂

    • Fanny_21 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour j’aimerai teste mais je n’ai pas de poche a douille comment faire ? Merci

    • Illustration du profil de sanbraine
      sanbraine a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Si pas de poche a douille, vous pouvez utiliser un sac de congélation comme poche à douille et vous couper un coin