RhaTynou
Actif il y a 15 heures et 1 minute
RhaTynou a noté 5/5 la recette Focaccia des Pouilles, il y a 4 ans et 4 mois
Super recette !!
J’ai mis des herbes de Provence dans la pâte
Elle est moelleuse à souhait 😋…
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RhaTynou a noté 5/5 la recette Macatias, il y a 4 ans et 6 mois
Un délice, l’odeur parfume la cuisine 😋
J’ai mis de l’eau dans un bol au moment de la cuisson et je n’ai pas fais la 2ème pousse. Je n’avais pas de levure fraîche du coup j’ai fais avec de la levure sèche (15g)
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RhaTynou a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 4 ans et 9 mois
Très facile a faire.
Petite douceur très appréciée 😋😋 -
Higloo a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans
Je rajoute soit 3 gouttes d’huile essentielle de géranium rosat bourbon ou de la fleur d’oranger
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Est ce que le fait de rajouter HE coupe le goût de la levure qui pour moi est désagréable ?
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Je le fais de temps en temps avec de HE au géranium et c’est elle qui emporte au niveau du goût
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RhaTynou a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 1 mois
Je n’ai pas mis de la fleur d’oranger car je n’en avais pas je l’ai remplacé par de l’huile essentielle de géranium.
Verdict au petit déjeuner demain matin 😋
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RhaTynou a commenté la recette Brioche à effeuiller à la cannelle au Thermomix, il y a 5 ans et 7 mois
Tout juste sortie du four, par contre j’ai fais une erreur de lecture j’ai mis à l’horizontale au lieu de la verticale.
On la goûtera pour le 4h 😋
Je la referais quand même. -
RhaTynou a commenté la recette Madeleines au Thermomix, il y a 5 ans et 7 mois
Miam 😋 … ils sont moelleux, très aéré une vrai merveille
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RhaTynou a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans et 7 mois
Miam 😋 … ils sont moelleux, très aéré une vrai merveille
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RhaTynou a commenté la recette Pâte feuilletée en escargot au Thermomix, il y a 5 ans et 7 mois
Verdict ce soir
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RhaTynou a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 5 ans et 11 mois
Un vrai délice cette recette !
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RhaTynou a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 5 ans et 11 mois
Finit ceux des grandes surfaces!
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RhaTynou a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 5 ans et 11 mois
Elles sont très moelleuses !! 😋
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RhaTynou a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 11 mois
Joli petit pain. 👍🏽
Merci
Bonsoir j’ai fait cette recette et ma pate collait trop jai eu du mal a la façonner. Aussi des que j’ai doré avec le lait ca a raplati mes ronds.
J’ai l’impression que vous n avez pas doré n’est ce pas ?
Bonsoir
Je ne les ai pas doré avant la cuisson. J’ai mis uniquement de la farine dessus.
Vous pouvez essayer de faire la prochaine fois avec 250g au lieu de 300g d’eau peut être que la pâte sera moins collante.
Étant l’hiver à la Réunion, ma pâte n’a pas collé quand je l’ai faite.
J’avoue que la pâte était assez collante, j’ai dû pas mal fariner entre chaque pain… Mais ça a été quand même 😊
Merci beaucoup ! En tout cas vos maccatias ont l’air bien réussi comme chez le boulanger
Je vous en prie 😊
Merci, je fais uniquement cette recette désormais
Et vous mettez de l’eau dand le four lors de la cuisson ? Beaucoup le font mais je sais pas si y en a besoin pour les maccatias
Je mets un petit bol d’eau lors de la cuisson
Bon à savoir ! Merci beaucoup
De rien 😉
Bonjour vous mettez quand même l’eau avec la levure sèche la 1ere étape?