• razemote a posé une question sur la recette La cuisson du riz, il y a 2 ans et 9 mois

    La cuisson est à la vapeur ou normal ?
    Merci pour vos reponses

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      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Le riz dans son panier cuit dans l’eau.

    • L
      libellule249 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour bête question mais j ai mis 1000gr d eau comme demande et le riz ne baignait pas dans l eau. Il n a pas cuit 😬je suppose alors que je dois le baigner dedans. C est avec le MCC ? Merci

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        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Aucune question n’est bête ou stupide …..
        Je n’ai pas ce robot mais le riz dans le panier n’est pas entièrement recouvert d’eau.
        Peut-être faut-il réajuster le temps de cuisson ??

    • L
      libellule249 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Ici il ne l’était pas du tout recouvert on aurait dit plus cuit à la vapeur. Ok je vais voir merci

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        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Pas recouvert en effet..c’est pourquoi, il est recommandé de le «touiller » à mi-cuisson.
        Perso, à la fin du temps préconisé, je goûte soit c’est nickel soit je réajuste la cuisson.

    • F
      flojpc a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je me posais la même question… Du coup je sais pas 🤔

  • razemote s'est inscrit il y a 3 ans et 8 mois