• raphle10 a noté 5/5 la recette Velouté de céleri-rave et châtaignes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Un vrai plat de fête. Servi en aperitif lors du repas de Noël. Très apprécié des convives. Recette suivie à la lettre. Je referai.

    Velouté de céleri-rave et châtaignes Thermomix par raphle10
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  • raphle10 a noté 5/5 la recette Risotto de coquillettes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Petit plat très simple et pourtant très bon. Le traditionnel pâtes jambon revisité. Préparé avec des pâtes complètes j’ai été amené à rajouter 5 minutes de cuisson. J’ai diminué la quantité de matières grasses (sans effet sur le goût) et rajouté une poignée de petits pois surgelés pour la couleur 😁.

    Risotto de coquillettes Thermomix par raphle10
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  • raphle10 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 4 mois

    Recette simple de petits biscuits réalisés à l’occasion d’un secret santa au bureau. Recette divisée par deux (sauf sucre vanillé). La pâte à été parfumée avec un mélange d’épices pour pain d’épices (1 c à c).

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par raphle10
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  • raphle10 a noté 5/5 la recette One pot lasagnes, il y a 4 mois et 2 semaines

    Essayé ce jour. Très bonne recette. M’y étant pris un peu tard, j’ai pré cuit mes lasagnes avant de les ajouter en fin de cuisson.

    One pot lasagnes Thermomix par raphle10
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  • A

    aurele03 a noté 5/5 la recette Petits gâteaux poires et miel, il y a 4 mois et 4 semaines

    🍐Excellents petits gâteaux au bon goût de poires !!
    Moins de beurre et de sucre (60g) farine semi complėte et une seule cuillère de miel d’accacia. Un régal avec un thé 😋

    Petits gâteaux poires et miel Thermomix par aurele03
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    • raphle10 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Gâteaux très moelleux et très bons

    • Illustration du profil de Adeline 👩‍🍳
      Adeline 👩‍🍳 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci 😘 j’ai d’autre recette dans mon profil si sa vous intéresse 😉

  • raphle10 a noté 4/5 la recette Pizza liquide, il y a 4 mois et 4 semaines

    Recette facile et pratique pour les soirs. Le résultat est étonnant quand on regarde les différentes étapes

    Pizza liquide Thermomix par raphle10
    Pizza liquide Thermomix par raphle10
    Pizza liquide Thermomix par raphle10
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  • A

    aurele03 a noté 5/5 la recette Mug cake poires chocolat, il y a 5 mois

    Envie d’un dessert gourmand et rapide ce midi … le mug cake s’est imposé à moi (malgré il y a quelques années une expérience ratée)
    Recette divisée par deux et faite avec une poire fraîche bien mûre. Pas de crème fraîche mais 1 cuillère à soupe de lait pour assouplir la pâte. Très bon 😋 et pas trop sucré 👍

    Mug cake poires chocolat Thermomix par aurele03
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    • raphle10 a répondu il y a 5 mois

      Je suis fan de vos recettes 😉

  • A

    aurele03 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 7 mois

    Une très jolie découverte ce midi au menu 😋
    J’ai suivi les conseils en doublant la quantité de beurre de cacahuète…et seulement 200g de lait de coco. Pas de crème
    La sauce est vraiment onctueuse et délicieuse !!

    Effiloché de poulet aux cacahuètes Thermomix par aurele03
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    • raphle10 a répondu il y a 7 mois

      Ce plat m’a l’air très bon. J’essayerai de le reproduire 😄

  • raphle10 a noté 4/5 la recette Mijoté de légumes façon Tex-Mex, il y a 7 mois et 2 semaines

    Une recette complète aux saveurs mexicaines, dégustée ce midi avec une chorizo à griller. A refaire en respectant la recette car je pense qu’il est important de cuire le chorizo avec le reste des légumes pour plus de saveur.

    Mijoté de légumes façon Tex-Mex Thermomix par raphle10
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  • raphle10 a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 7 mois et 2 semaines

    Un grand classique de l’été.
    Le taboulé maison préparé avec les bons légumes du jardin. Très facile et surtout très rapide à préparer. Un succès assuré!!!

    Taboulé Thermomix par raphle10
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  • raphle10 a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 7 mois et 2 semaines

    Excellente recette très fraîche préparée à l’occasion d’un pique nique. J’ai utilisé des saucisses de Strasbourg en remplacement des dés de jambon. Personnellement afin d’alléger la recette je remplace également la mayonnaise par une préparation à bas de skyr réhaussée avec une belle quantité de moutarde.

    Salade piémontaise Thermomix par raphle10
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  • raphle10 a noté 4/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 1 an et 1 mois

    Effectué avec les restes de mon frigo. N’étant pas fan de fromage de chèvre je l’ai substitué par un reste de Reblochon. Très bonne recette sans viande qui tient bien au corps.

    Risotto butternut et chèvre frais Thermomix par raphle10
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