ralcul
Actif il y a 8 mois et 3 semaines
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 2 ans
Ils sont vraiment trop bons !! Et c’est simple à faire. Pour info, faits avec de la levure sèche de boulanger (j’en avais marre du cube de levure qui moisissait dans le frigo 😅), et ça fonctionne très bien !
Coucou ils sont très beau. Tu peux congeler la levure fraîche (je les pèse en fonction des quantités que je dois utiliser. Je mets des cubes de 20g car le plus souvent j’utilise 20g de levure dans mes préparations. C’est pratique)
Bonne journée
Merci je ne savais pas qu’on pouvait congeler la levure fraîche. Pour le moment, j’utilise la sèche, ça fonctionne pas mal du tout !
Bonjour,
Du coup, tu mets combien de levure sèche ?
Bonjour, j’ai mis un sachet, je t’envoies la photo
Bonjour
As tu diluer la levure avant ? Merci
Bonjour, j’ai suivi la recette, j’ai dilué dans le lait. Comme j’ai le MCC, j’ai augmenté le temps de la 1ere étape à 7 min.