• Illustration du profil de Rafica

    Rafica a commenté la recette Génoise au chocolat au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine

    Excellente recette 😍
    Et fière de mon premier Number Cake 🌸
    J’ai utilisé une genoise nature, et mis 100g de sucre seulement….

    Génoise au chocolat Thermomix par Rafica
    WowLoveJ'aime10
    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Superbe 👏

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merciii 🥰

    • O
      oumaima_20 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      bonsoir la crème vous avez la recette ?

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonsoir, suivez la recette de la crème diplomate sur cookidoo 😉

      • O
        oumaima_20 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        merci beaucoup !!!😌

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Harira, il y a 4 ans et 6 mois

    Ayant l’habitude de la faire en cocotte, j’avoue que la au thermomix je suis bluffée 😯, jai juste mis + de maïzena que de farine comme je fais d’habitude sinon trop lourde ..mais vraiment, elle est trop bonne 🤤🤤 , heureusement qu’il restait un fond de harira, j’avais oublié de prendre une photo🤣

    Harira Thermomix par Rafica
    J'aimeMerciLoveMiam38
    • F
      fafyfafy a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Vous avez ajouté les vermicelles à quel moment svp?

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        A l’étape 14, en même temps que le liant (mélange farine/tomate), jai laissé tourner 15mn au lieu de 10

    • F
      fafyfafy a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci.

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Ghribas aux noix et amandes, il y a 1 an et 7 mois

    Merci pour la recette super bon !! Ummm ça fond en bouche 🤤 ..j’ai ajouté 1 cac de confiture d’abricot avec l’œuf (pour avoir ce côté moelleux et gourmand 🤪) et j’ai laissé 10m au four …c’est ma voisine qui va être contente de recevoir ce plateau 🥰

    Ghribas aux noix et amandes Thermomix par Rafica
    Ghribas aux noix et amandes Thermomix par Rafica
    J'aimeMiamMerciLove63
    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 7 mois

      elle a bien de la chance la voisine :-))

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 1 an et 7 mois

      C’est magnifique 🤩
      Les biscuits avec la confiture tu as trouvé la recette ici ?
      Merci 🙏

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Non pas ici.. c’est des sablés fondant, je peux t’envoyer la recette si tu veux 😉

      • S
        sousou123dz a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Salem si tu as la recette des gateaux qui sont juste a coté des ghribas je sui preneuse lol

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Salam, je t’envoie ça d’ici 1 petite heure 😊

      • L
        lea77 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Je veux bien les recettes aussi svp
        Et surtout les moulent

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je veux bien 👍 merci beaucoup ☺️

    • Illustration du profil de juju1986
      juju1986 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je veux bien être la voisine du coup 😅
      Bravo magnifique Plateau de gourmandises

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Avec grand plaisir juju 🙃🥰

    • Illustration du profil de juju1986
      juju1986 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Yess j’ai gagner le plateau 🤣

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Super jolie ton plateau.c’est que la voisine en a de la chance. 🤗

    • R
      rynel a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Maashallah SubhanAllah !!! Tes cornes de gazelle tu les as pris de la recette de Cookidoo ? Et tu as saupoudré quoi sur les cornes ? Et les zelliges tu les as fait sur un moule individuel ?
      Je te remercie pour tes retours.

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Non je les ai roulé dans de la coco et les zelig oui j’ai un moule en silicone avec une 20taine d’empreinte, désolée pour ma réponse tardive

    • sakina_20 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Les recettes de tes aitre gateaux svp
      Ma chaa allah c’est joli

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merciii je vous enverrai les recettes ce week-end inchAllah 😊

    • L
      lea77 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Oui normalement il faut mettre la confiture d abricot 😉

    • L
      lea77 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Super jolie
      Ils sont comment vous moulent

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Merci 😊, j’ai utilisé moules Guy demarle pour les financiers caramel choco, et pour les zelij c’est un moule simple avec des petits ronds que j’avais acheté dans au marché, tous le reste fait avec des emportes pièce, corne de gazelle et ghriba façonnage a la main 😅

    • Illustration du profil de lylycuisine971
      lylycuisine971 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Je voudrai bien les recettes des autres petits gâteaux, je salive !!! Quelle bonne voisine vous êtes 😊

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bonjour, avec plaisir je vous les enverrai 🥰

      • Illustration du profil de lylycuisine971
        lylycuisine971 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Bonjour
        Il vous faut une adresse mail ?

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 3 ans et 10 mois

    Plat express et savoureux 😋, j’ai ajouté une demi patate douce , j’ai mixé échalote et légumes 8 secondes vitesse 4 afin d’avoir des morceaux… j’ai ajouté du cumin et du paprika fumé , j’ai couvert de chapelure et j’ai ensuite mis a gratiné 10mn au four, un vrai régal ❤

    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par Rafica
    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par Rafica
    J'aimeLoveMerci35
    • Illustration du profil de Stéphanie
      Stéphanie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      J’ai suivi vos conseils et ajouté de la patate douce , c’est délicieux ! 👍

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bon appétit 😊😊

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Verrines de betterave, il y a 2 ans et 10 mois

    Ce fût un vrai régal 😋😋 tres rapide et simple à réaliser….
    Sinon j’ai remplacé la crème fraîche par une bonne cuillère de chèvre frais, et la moutarde par des échalotes ☺

    Verrines de betterave Thermomix par Rafica
    WowJ'aimeMerci17
  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellente recette ! Je valide ✅✅😋

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Rafica
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Rafica
    J'aimeWowMerciMiam7
  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 2 ans et 11 mois

    Facile et rapide !
    Pour le glaçage j’ai mis 150g de sucre glace et 3cas de lait…
    Ce gâteau a eu un vrai succès visuellement et gustativement 😋😋

    Napolitain Thermomix par Rafica
    J'aimeWowMiamLoveMerci48
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Belle réussite….bravo

    • E
      eric170268 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Coucou. Mon gâteau préféré…. Par contre faut pas regarder les calories 🤣

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Calories ?qu’est ce que c’est ?? 😁

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonne réponse qui fait du bien !!! Merci Rafica… 👍😄😄😄😄😄🥰
        Il est magnifique… 🤩👍👏👏👏😋😋😋

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Nan Eric, faut pas, ça fait pleurer et on préfère rigoler et se régaler… 🤭🤭😄😄😄🤪🤪😇

    • E
      eric170268 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      🤣🤣🤣 Avec ce froid bien besoin de calories !

    • Illustration du profil de aurelia33
      aurelia33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      👏 il est magnifique!!!!

    • Illustration du profil de pablito
      pablito a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Splendide !

    • Illustration du profil de Domadele
      Domadele a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Meraviglioso. Bravissima Rafica. Merci pour l’astuce du glaçage je cherchais une solution pour le faire sur un mille feuilles. Belle journée à toute la communauté.

    • J
      jess571 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Il est très beau

    • F
      fjr28 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bravo 😋pour le glaçage vous le faites dans le robot ? Merci ☺️

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Merci 🥰 non le glaçage à la main ….jai mis le sucre glace dans un petit saladier et j’ai ajouté par petite dose le lait jusqu’à obtenir un glaçage plus ou moins épais

      • F
        fjr28 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup j’espère que le mien sera aussi beau que le votre 😉

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Il le sera, j’en suis sûr 😉😊

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Cocktail Joséphine Baker, il y a 3 ans

    Ce jus est juste excellent ! J’ai mis de la mangue fraîche et 1 fruit de la passion , et du lait de coco sans sucre Alpro un vrai délice 😋😋

    Cocktail Joséphine Baker Thermomix par Rafica
    J'aimeMerci14
    • Illustration du profil de tissem_4
      tissem_4 a répondu il y a 3 ans

      Sa donne envie 😊

    • D
      djdodo a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, du coup vous n avez pas mis le nectar ? Je souhaite le faire mais sans sucre merci

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, non je n’ai pas mis le nectar , juste le lait coco alpro sans sucre 1 ou 2 fruit de la passion et 2 mangues et 1 sachet de sucre vanillé, pas d’eau ni de glaçon 😊 il existe plusieurs alternative de ce fameux jus

      • D
        djdodo a répondu il y a 3 ans

        Merci

      • Illustration du profil de kath-13
        kath-13 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ah top 👍🏻 ça me plaît bien cette idée 🥰 je pensais également ss nectare et lait coco ss sucre
        Merci ☺️

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui et c’est bien meilleur 😊

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellente génoise ! Recette faite nature sans cacao un délice 😋😋

    Génoise au chocolat Thermomix par Rafica
    J'aimeMiam13
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Mais quel gâteau 😳🤤😳🤤😳🤤😳🤤🤩🤩🤩

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merciiiiii 🥰

    • F
      fatima68000 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonsoir, vous avez du doublé les doses ? Car quand je met dans mon moule ça me parait petit jsuis deg

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour, effectivement j’aurais dû le préciser 😕.. j’ai fais à 2 reprises la génoise

    • F
      fatima68000 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je me disais bien je viens de relancer une génoise car j’ai pu la couper qu’en deux 😄

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Oui ça ira mieux 👌😁

    • Garnierkevin a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Magnifique votre gâteau. Auriez-vous la recette du contour en chocolat et comment avez-vous fait pour qu’il soit aussi lisse?

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci 😊, pour ce gateau j’ai suivi la recette du layer cake Bueno qui est ici sur cette appli cookomix ..jai juste remplacé les kinder bueno par des ferrero..et pour le lissage j’ai acheté sur A*i Ex***ss une grande spatule « lisseur à ganache » il y a toute les tailles mais l’idéal pour ce genre de gâteau c’est de les prendre assez grande pour éviter de relisser et repasser à plusieurs reprises dessus

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles – 3dess, il y a 4 ans et 2 mois

    En ce temps pluvieux rien de mieux qu’une bonne assiette de 3dess..j’avais l’habitude de la faire en cocotte mais ca c’était avant, un vrai gain de temps avec momo 😍

    Soupe de lentilles – 3dess Thermomix par Rafica
    J'aimeMiamMerci20
    • Illustration du profil de sonia_241
      sonia_241 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Très belle photo on n’a envie de se mettre à table 😅. Pouvez vous me dire si vous avez modifié le temps de cuisson avec les carottes 🥕 et le bœuf?

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci 😊, pour le temps de cuisson j’ai vraiment respecté les 45 mn …vous pouvez laisser cuire 10mn de plus si vous aimez les carottes et les lentilles plus fondantes ☺

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Msemen, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellente recette ummmm , Mon rituel du dimanche, thé msemen 😋😋, j’ai mis du sucre vanillé à la place du miel, j’ai mis tous les ingrédients dans le bol puis j’ai versé l’eau petit à petit, je n’ai pas mis le gobelet doseur durant le pétrissage, pour éviter que la pâte ne chauffe encore plus , puis j’ai fais cuire 4/5mn de chaque côté à feu doux

    Msemen Thermomix par Rafica
    MiamJ'aimeMerciLoveWow98
    • Illustration du profil de chacha75
      chacha75 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Je suis en train de la faire j’espère avoir le même résultat 🙏🏽

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Recette très bien détaillée, vous allez réussir sans pb 😉

    • F
      fatimette a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ca a l aire très bon bravo

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de beckye
      beckye a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Dans quoi vous les avez faire cuire ??

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour , Dans une poêle crepiere tefal , c’est suffisant 😊

      • Illustration du profil de beckye
        beckye a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de Rafica

    Rafica a noté 5/5 la recette Nouilles chinoises, il y a 4 ans et 3 mois

    Un délice 😋😋 ! J’ai utilisé ce que j’avais dans le frigo..courgette champignons tomate cerise poivron olive..jai utilisé les nouilles de la marque Ramen que j’ai ajouté 5mn avant la fin de cuisson avec un fond d’eau et une pointe dharissa 🌶😆

    Nouilles chinoises Thermomix par Rafica
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    • L
      lamito a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Nouilles chinoises à la tunisienne 😉 l’harissa partout ici aussi, bientôt ds les crèmes desserts 😂

      • Illustration du profil de Rafica
        Rafica a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        J’avoue ça relève les plats 😋