• Mes notes perso sur la recette Sauce Hollandaise, il y a 4 ans et 5 mois

    Augmenter temps cuisson pour épaissir sauce

    • pupuce4964 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Remplacer eau par vin blanc
      Ajouter 1 cac maïzena
      Aneth

  • pupuce4964 a commenté la recette Gelée de groseilles au Thermomix, il y a 5 ans et 9 mois

    5 pots confiture 10 min eau bouillante
    Panier à la place du gobelet doseur
    1 kg groseilles
    Ne pas mixer mais filtrer au chinois
    Autant sucre que poids jus + sachet vitpris
    Cuisson 30mn

  • Mes notes perso sur la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 2 mois

    Validé

    • pupuce4964 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Recouvrir le couvercle du varoma de film alimentaire
      Cuisson 60 minutes vitesse 2

  • Le profil de pupuce4964 a été mis à jour il y a 8 ans

  • pupuce4964 s'est inscrit il y a 8 ans