Parfaits pour l apéritif, encore meilleurs à J+1

Très bon en accompagnement ou en apéritif !
Recette rapide et facile, faite ici dans des moules à muffins silicone de différentes tailles ; un peu difficile à démouler chaud, la prochaine fois je laisserais refroidir un peu plus ou je mettrais de la farine.

On s est régalé ! Mon mari a aimé alors qu il n’est pas fan habituellement de la blanquette !