priscilla_68
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
priscilla_68 a posé une question sur la recette Gougères, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour peut ton préparer la pâte la veille et conserver au frigo pour les cuire le lendemain ? Merci
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helene22490 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 3 ans
La crème qui doit être filmée et refroidie doit elle être épaisse ? Pr l’instant c’est tout liquide chez moi 🤭
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Bjr Hélène Oui elle doit être épaisse sinon après incorporation du reste de la préparation cela deviendra liquide. Si toujours liquide je conseille la bonne vieille méthode de la casserole 😉
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Bonjour j’ai terminé ma crème c’est normal qu’elle soit liquide ? Merci pour votre réponse
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Il faut la cuire à nouveau 👍🏻 avec le MCC le temps est plus important que le Thermomix si jamais vous l’avez.
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Problème résolu, merci à toute. Il a en fait fallu augmenter la température à 100 degré minimum pr que ça prenne !
- E
Vous habitez certainement en altitude ou votre lait était bien bien froid. Vérifier le frigidaire il doit être entre 3/5degres 😁
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Je viens de tester ma crème et toujours liquide en fin d’étape je vais tenter de l’épaissir à la casserole
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priscilla_68 a commenté la recette Cupcakes Kinder au Thermomix, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour je viens de terminer l’étape 4 est ce normal ? Merci
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Bonjour est ce normal ??
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priscilla_68 a noté 5/5 la recette Chou rouge, lardons et pommes, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour après 10minute de cuisson mon fagor se mais en sécurité pareil pour la purée que faire help 😪
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priscilla_68 a commenté la recette Gâteau magique à la vanille au Thermomix, il y a 3 ans et 8 mois
Je trouve que la recette est mal expliqué un certain moments c’est noté verser le lait mi de côté sans la vanille mes a aucun moment c’est noté qu’il fallait en mettre de côté 🤔enfin pour finir la fin et expliquer trop rapidement à ne rien n’y comprendre bref… Je voulait tester je vais m’abstenir…
- A
Bonjour je pense que c est bien noté 😀
- A
Si ça peux vous aider, c est le lait qui est chauffer avec la gousse de vanille qui est réservé
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(Sans la gousse de vanille) porte à confusion
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Merci pour l’information je ne comprenait pas 🙄
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Oui étape 3 il est bien indiqué de réserver la préparation…
Bonjour Oui sans soucis bonne journée