princesspeach
Actif il y a 5 jours et 11 heures- N
nini5644 a commenté la recette Yaourt au Varoma au Thermomix, il y a 3 semaines et 3 jours
J ai testé pour la 1 ère fois la recette et c est tout gluant. J ai pourtant lu les commentaires et suivi la recette à la lettre à mettant 50 h de lait en poudre au lieu de 35 g comme suggérer. Et bien c est une catastrophe. Gluant et en bouche pas agréable du tout. Si vous avez des conseils, je suis preneuse 👍
- L
laeti29120 a noté 5/5 la recette Riz façon djuvec, il y a 3 ans et 2 mois
Très bon, ajvar fait maison également, je recommande
- P
Bjr Comment fait on l ajvar maison s’il vous plaît
- L
La recette est sur l’application
- P
Super merci
ladouce16 a publié une note il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour à tous ! Je débute ici ! On vient de m’offrir le monsieur cuisine plus.
Je me suis lancé dans un risotto… Mais en suivant la recette mon riz et pas cuit 😅😔
Ya un truc à savoir ?
J’ai suivi toute les étapes… 😅Merci d’avance pour l’aide… Jviens de rajouter 5 minutes pour la 3eme fois mais mon riz croque encore… 😱
-
Je ne peux pas vous aider, j’ai le TM6 mais je compatis… 😟
Bonne soirée et bonne cuisine 😋 -
Bonsoir ladouce16 il faut savoir que beaucoup de recette sont réalisées avec le thermomix .Il faut donc que vous adaptiez avec votre robot .Quand vous vous lancez dans une recette pensez à regarder les questions réponses vous trouverez pleins d’astuces mais aussi les déboires de certaines personnes .Donc à vous d’en tirer parti , je sais que le monsieur cuisine met plus de temps à chauffer que le thermomix Si dans une recette il est dit par exemple chauffer 10 mn à 90 vitesse 1 pour vous ce sera 10 mn quand les 90 seront atteint . Voilà j’espère vous avoir aidé un peu en tout cas bienvenue sur ce site
-
Quand vous trouvez une recette sympa avant de la faire regarder les commentaires ça aide beaucoup j’ai le connecté et aucun soucis en adaptant la recette grâce aux commentaires ou aux astuces données pour MC.
- P
Le type de riz joue aussi. Le riz complet et semi complet met bcp de tps à cuire. J ai 1 monsieur cuisine et pr la recette risotto poireau lardon le tps indiqué suffit. J utilise 1 riz bas mati tt simple
-
Merci pour vos réponses !!!
Bon heureusement avant j’avais réussi une Brioche 😁
J’eplucherai les commentaires dorénavant 😅
J’ai pas pensé au temps de chauffage de l’appareil 😅 jsuis habitué au cookeo 😅
Bon jvais tenter une autre recette, mais je ne sais pas quoi encore 😁
Bonne journée et merci encore ! 😀😀😀 -
Après moult réflexions, j’avais pas activé le sens inverse… En plus de l’histoire de température 😅 pas étonnant que mon risotto était pas très très bon 😅 ce soir je tente des moules, j’espère que ce sera mieux 😅 😁
-
Le sens inverse, j’ai mis du temps à comprendre que c’était le p’tit symbole à « cliquer »…
J’avais téléphoné à une amie pour lui parler de mes bouillies et ça l’avait bien fait rire… et moi aussi quand j’ai eu l’explication toute simple !!! 😄😄😄
Les moules…. Tu vas te régaler, c’est divin !!! 😜👍
Bonne cuisine 😉😋
- T
titelulu72 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 5 mois
Recette hyper facile j’ai mis du fromage blanc 0% à la vanille.
Gariguette et melon 😋
- P
Le fromage blanc à la place du mascarpone ?
- T
Non j’ai mis mascarpone + fromage 0% vanille
-
yayachan a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 3 ans et 8 mois
Hyper bonne surprise. Quelques galères dans la préparation toutefois :
– Je l’ai faite avec un monsieur cuisine. J’ai presque fait brûler le chocolat. La prochaine fois je ferai chauffer avec le lait dès le début.
– pour l’étape 8 : Comme le Max en chauffant est vitesse 3, j’ai rajouté une minute à vitesse 4 sans chauffer pour faire épaissir les œufs.Jamais je n’aurais pensé que ça puisse prendre. Bonne surprise. La mousse au frigo a très bien pris. En revanche, celle que j’avais placé au congélateur pour les entremets n’a pas pris autant et est restée crémeuse. Il reste des petits morceaux de chocolat non fondu. Mais c’est top
- P
Comment avez vous fait la coque ?
-
J’ai fait fondre du chocolat blanc au micro onde. Avec un pinceau j’ai fait une première couche dans un moule en silicone. 15 min au congélateur. Puis deuxième couche. J’ai mis la mousse dedans. Et au congélateur pour une nuit. A la sortie du congélateur j’ai vaporisé dessus un spray velour rouge.
- P
Trop beau en tt cas
-
manue0806 a noté 2/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 3 ans et 12 mois
Vraiment déçue, le chocolat est devenu tout dur. Que faut-il ajouter pour faire fondre le chocolat correctement ?
- P
Meme problème. Pour résoudre J ai rajouter 1 fond de lait .
-
nono0923 a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans
Très bonne recette plus qu’à goûter ce soir en croque monsieur
- P
Curieuse de savoir s’il se tient bien en croque monsieur
-
Je posterais un message ce soir, je vais faire une sauce béchamel avec, plus qu’à voir le résultat. Mon conjoint a goûter une part il m’a dit que c’était succulent
-
Oui je sais ça ne fait pas appétissant mais avec 3 enfants c’était compliquer de préparer les assiettes lol
Mais très bon pain de mie avec de la béchamel, du fromage à croque monsieur, un peu de maroilles pour moi et fromage à raclette pour monsieur et une tranche de jambon. Super bon et tout simple
En tour cas je n’aurais pas penser faire un aussi bon pain de mie
- P
princesspeach s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois
C est trop 50g de lait en poudre c est ça qui donne le côté gluant . En suivant la recette les miens sont parfait et bien´ ferme après 8h de paause en yaourtiere
Bonjour nini5644 je mets du lait entier et un yaourt au lait entier et les mets dans la yaourtière également ou dans le thermomix et ils sont bien fermes.