• poussinettes a posé une question sur la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an et 11 mois

    Bonjour je voudrais faire le bavarois ma question est ce que vous mettez le glaçage le jour même ou après le temps de repos merci

    Merci1
    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour Poussinettes🌸,

      Pour un midi : commencer la veille, la mousse 🍓 mise sur la base, et mis au réfrigérateur toute la nuit et tu peux faire le glaçage en début de matinée🤗!!!!
      Dîner : si prépa le jour même, il te faudra commencer très très tôt ta prépa🤣😂 !!!! Ce bavarois🍓 est top😉
      Bonne prépa🤗 et surtout dégustation🤣😂

      • poussinettes a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci du conseil bonne soirée 😻

  • poussinettes a commenté la recette Blanquette de poulet au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour est ce que vous mettez le disque de cuisson ? Merci 🤩

  • poussinettes a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 3 ans et 6 mois

    Bonjour j’ai fait les cheesecake citron vert mais j’ai fait une erreur en notant je mets 5 ⭐️ désolée je n’arrive pas à changer ma note bonne journée

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par poussinettes
    J'aime5
  • gini000 a noté 4/5 la recette Gâteau basque, il y a 7 ans et 4 mois

    Un jaune d’oeuf en plus dans la pâte et 50% de crème en plus (avec rhum et amaretto) : ça donne un gâteau basque de folie!!! Trop bon!! Pour étaler la pâte, à faire sur du papier sulfurisé et passer au congel 15min afin de placer le cercle du dessus plus facilement.
    Et dorer au lait c’est plus économique!

    Gâteau basque Thermomix par gini000
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    • poussinettes a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci pour vos petites astuces bon week-end 😻

  • poussinettes a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 3 ans et 9 mois

    Facile à faire très bon mais je rajouterai un peu plus de rhum et sans doute des zeste de citron vert dans le biscuit

    Bavarois Mojito Thermomix par poussinettes
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  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 3 ans et 11 mois

    Très très bon !
    Je n’ai pas mis de vin blanc (de l’eau à la place), et remplacé le persil (que je n’avais pas) par de la coriandre sinon recette suivie à la lettre.
    Le poulet est très tendre et les morceaux restent entiers. La sauce au citron est vraiment très bonne (j’ai mis le jus d’un citron entier).
    Plat servi avec du quinoa et saupoudré de paprika et de coriandre pour la déco (après la photo… dommage car c’était plus joli que la photo 😉)
    Merci beaucoup pour ce partage 😊

    Émincés de poulet et crème de citron Thermomix par Lesfillescuisinent
    Émincés de poulet et crème de citron Thermomix par Lesfillescuisinent
    MiamJ'aimeMerciWow17
    • poussinettes a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour est ce que pour le cuire vous mettez le disque de cuisson ?Merci

      • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
        Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, j’ai le TM31, et sur ce modèle de thermomix, il n’y a pas de disque de cuisson. J’ai suivi la recette à la lettre : j’ai mis le fouet comme indiqué à l’étape 7 et c’était parfait ! Je pense donc que ce disque ne doit pas être nécessaire.

      • poussinettes a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci de votre réponse 😻

  • poussinettes s'est inscrit il y a 4 ans et 1 mois