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Cé a posé une question sur la recette Tarte aux mirabelles, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour,
Urgent svp
La pâte s’effrite je n’arrive pas la travailler .
j’ai rajouté un peu se farine mais rien n’y fait je l’ai laissé plusieurs heures au frigo car plus le temps . Mais rien n’y fait !!
Comment puis-je la rattraper ?? 
Nessa a posé une question sur la recette Gâteau zébré, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour. Il me semble qu’il manque une étape dans la conception des « zebrures » du gâteau. Ne faudrait-il pas préciser pour les étourdi(e)s de prendre un ustensiles type couteau ou baguette et de faire des traits allant du centre vers la périphérie comme si on coupait des parts?
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Ce n’est pas la peine, toutes les étapes sont dans la vidéo 😉
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Désolée, je n’avais pas vu la vidéo…mais je crois que je ne suis pas la seule !
- C
Bonjour, en effet je n’ai pas vu la vidéo et mon gâteau est au four .
Il serait utile de le préciser dans les étapes 🙏🏼😉
- C
Cé a posé une question sur la recette Harira, il y a 3 ans
Bonjour ,
Peut on doubler le doses ? Si oui comment procéder svp
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Bjr on peux doubler les ingrédients vous prenez tout les ingrédients et vous fais par 2 ou plus comme vous voulez exemple il faux 3 pomme de terre et bah vous en mettez 3 on double je ne sais plus si il faus des patates mes oui on peux doubler bonne soirée
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virgin_1974@ a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 ans et 8 mois
Fait avec le wunder cup et des saucisses fumées. Je n’ai pas rajouté de sel.
- C
Le wunder cup c’est le top pour tous les plats à mijoter surtout si on ajoute plusieurs légumes dans la cuve !! Il faut absolument l’acheter ( pour Monsieur cuisine connect)
- C
Cé a noté 2/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 3 ans et 3 mois
Réalisée avec le MCC ,
il faudrait mettre le wondercap à la place de la lame , car les spaghettis et crevettes deviennent un peu de la bouillie… - C
Cé a posé une question sur la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 3 ans et 4 mois
Bonsoir,
pour la cuisson des pâtes au MCC, peut-on mettre le wundercap à la place de la lame ? - C
Cé a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 6 mois
Tout d’abord,
Bonne fête à toutes les mamans 🥰
Réalisée avec monsieur cuisine connect
Plus de temps de cuisson pour la crème pâtissière comme indiqué dans les commentaires.
Pâte sablé un peu fade quand même je ferai une autre recette de pâte sablée la prochaine fois, mais très bonne quand même ☺️
- M
Maudkib21 a posé une question sur la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour, pour celles et ceux qui ont un monsieur cuisine plus, vous n’avez pas eu de problème ? A chaque fois que j’ai fait de la viande, même avec le sens inverse, ça finissait en bouillie. En tout cas cette recette me tente bien. Merci
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Pareil je n’ose plus faire de viande dedans, car ça fini également en bouillie, comprend pas pourquoi
- C
Il faut acheter le Wunder cap qui remplace la lame pour les plats à mijoter c’est top
- M
Merci je ne connais pas mais je regarderai
- C
Cé a noté 4/5 la recette Moelleux au citron, il y a 3 ans et 7 mois
Recette suivi à la lettre . Réalisée au MCC
Très bon mais je rajouterai un zeste citron la prochaine fois .
+10 min de cuisson à cause de mon moule haut et pas très large . - C
Cé a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 3 ans et 7 mois
Très bon !!
Réalisée avec le MCC avec , moitié amandes entières que j’ai concassées au robot et amandes en poudres. J’ai oublié de mettre le fouet…
Mais il reste parfait avec le petit croquant des amandes et du chocolat . - C
Cé a posé une question sur la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour,
Je souhaite savoir si on peut doubler la quantité et si oui que doit on modifier.
Belle journée-
Bonjour poupouneaelle je pense que les quantités sont trop importante je doute que tout rentre dans le robot
- C
Merci pour votre réponse
- C
Cé a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 3 ans et 9 mois
Recette réalisée avec MCC .
Très bonne recette , je n’avais que 400 g d’épinards frais au lieu des 600, avec 2 grosses tomates au lieu de 4 car avec le coulis , je trouvais que ça serait trop chargé en tomate, et j’ai mis de la mozzarella burrata.Sinon recette suivi à la lettre. Je recommande 😋 -
justcallmejames🌸 a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 5 ans et 2 mois
Les enfants voulaient mettre 7/5 🤣🤣j en ai fait 40 petits avec la recette (environ 5 cm de diamètre). Fourrés Nutella ou confiture de fraise 🍓 ils ont fait un tabac.
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Wouahhh 👍
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Bonjour, étant en confinement, j’ai pas de levure fraîche. Je peux remplacer ces 20g par 1 sachet de levure boulangère déshydratée ?
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Oui bien sûr au moins 7g de levure boulangère sèche
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Merci pour votre retour
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Tu peux faire ta levure toi même. 100 ml de bière, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à soupe de farine. Et tu laisses reposer toute la nuit ou plus si ce n est pas une bière non pasteurisée
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Vous avez testé ça marche bien ? J ai lu qu un levain comme ça prenait 3 jours avant d être actif …
- S
Vous avez essayé. Car j ai la flemme de sortir pour de la levure fraîche !
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Non ça n’a pas fonctionné pour moi
- B
Bonsoir , comment avez vous fait pour les fouree svp
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J ai une petite douille longue et fine exprès pour
- A
Bonsoir,
Très beau beignets bravo!
Par contre comment avez vous fais pour que le sucre prenne aussi bien au beignet? Car les miens habituellement c’est une catastrophe le sucre ne tient pas 😏-
Bonsoir et merci 🙂 rien de spécial il a bien tenu tout seul mais je pense que plus il est fin plus il tient
- A
D’accord super merci bcp
Bonne nuit 😋🤪😉 - N
Bonjour comment on incorpore le.nutella? Merci
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Bonjour avec une poche à douille et une douille spéciale fourrage ou une petite douille plutôt fine et longue
- N
Jai pas de poche a douille 😔
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Au pire vous faites une petite entaille de quelque centimètre et avec une petite cuillère style petite cuillère à café vous venez poser une petite quantité de Nutella au cœur du beignet 😊ça en mettra un peu plus sur les doigts mais ça marchera ou alors hop un petit bol de Nutella à dispo servi avec les beignets nature
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Pipette de Doliprane 😉
- A
Oui ou un sac congélation avec une entaille au bout, ça fonctionne 👍
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Super idée, je vais tester !
- N
Merci du conseil je vai suivre pour la petite cuillère merci 😉
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Ils sont très beaux, la forme et la couleur doré comme ça ni quel ! J’ai fais pour la première fois des beignets mais pas aussi jolie que et j’ai suivi la recette à la lettre mais malheureusement il manquait de sucre.. 😊
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Bjr question bête combien d’huile mettez vous ds la poêle ?
- S
Bonsoir dites-moi c’est obligatoire 3 heures de repos en tout?
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Comlent fait on pour les remplir svp merci
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Bonjour pour les fourres vous avez mi avant de les frire ou après? Merci d’avance
- S
Je viens de pensé je n est pas mis de sel car ce n est pas demander mais ma pâte va monté quand même !!
- P
Bonjour comment vous faites le fourrage au nutella ? Avant cuisson ou après ? Merci 😊
- C
Après apparemment,avec une pipette Doliprane…
- E
Bonjour. Est il possible de les congeler et si oui à quel moment ?
Merci-
Oui bien sûr j’en ai déjà congelés une fois terminés (cuits et fourrés). Et ils sont tout aussi bons !
- K
Bonjour, la quantité d’huile ?
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Pour la friture ? De quoi les plonger à moitié donc environ 5 cm d’huile dans un fait tout ou une grande casserole si pas de friteuse. Apparemment on pourrait les faire au four aussi sinon
- K
Merci pour la réponse.
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Est ce possible de les congele avec confiture nutella et sucre merci de votre reponse
- C
Cé s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois
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Une pâte qui s’effrite, on ne doit pas rajouter de farine, au contraire. Il faut qu’elle soit plus humide
J’ai réussi à la rattraper à la sortie du frigo en la malaxant un peu à la main et c’était parfait. Merci d’avoir répondu 😊