Poupinette47
Actif il y a 12 heures et 2 minutes- P
Poupinette47 a noté 4/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 2 ans et 3 mois
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Poupinette47 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 2 ans et 3 mois
Très bon ! Merci pour la recette 😀👍
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Poupinette47 a noté 3/5 la recette Mousse de pêches blanches, il y a 2 ans et 3 mois
1angespass a noté 5/5 la recette Mousse de pêches blanches, il y a 2 ans et 4 mois
Merci pour la recette, je l’ai réalisée avec des abricots. Je n’ai pas mis de citron car ils sont déjà assez acides.
Maël Queudeville a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 ans et 7 mois
Plusieurs fois réaliser, je trouve le flan parfait, et sans « poudre à flan », personnellement je rajoute de la vanille enfin beaucoup de vanille, enfin beaucoup beaucoup de vanille mais je suis très content de la recette…
Il est superbe !
Il est vraiment superbement réussi 👍👌 👏
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Oh!il est vraiment très beau!
- N
Très beau. Combien de vanille en plus?
En toute honnêteté étant fan de vanille 2 bonne cuillère à soupe plus des graines, que l’ont trouve en magasin ^^
Ha oui ! Quand même 😃 un grand fan de vanille 🤣
Complétement ^^
- P
👏👏👏😋😍😍😍 magnifique !
- M
Il est vrai très appétissant 😋😋🤤🤤🤤
- P
Il doit être bon,c’est sur,mais très calorique aussi
Mon dessert préféré il donne vraiment tres envie
Bonjour! Dans quel moule avez faut votre flan! Il est superbe!
Bonjour, j’utilise des grands cercles type entremet que l’on trouve par exemple chez Zodio, les cercles sont ensuite sur une plaque en métal sans bord 👌
Bonjour je l’ai testé texture parfaite mais légèrement fade est ce pour cela que vous rajoutez autant de vanille ?
Bonjour, difficile à dire non, la vanille ne remplace pas le sucre, je pense avant cela que c’est en fonction des types de palet, certaines personnes aiment plus le sucre, et d’autres moins mon cas par exemple, 135 grammes peuvent être monter 150, ou bien faire une « croute » de sucre dessus au dernier moment par exemple, 20 grammes dessus après la cuisson et mettre en grill 3min pour obtenir un caramel, cela reste des exemple ^^
Pour la vanille étant grand fan, j’ajoute 4 gousses (supermarché) ainsi que de la poudre
ET/OU
2 (gousses) de grand cru type Rœllinger quand j’invite du monde, préférence pour la Vanille givrée de Nouvelle CalédonieAinsi fendre la vanille dans le lait, même 2 heures par exemple et la puissance va être présente ^^
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Poupinette47 a commenté la recette Macaronis au thon au Thermomix, il y a 2 ans et 7 mois
C’est délicieux on adore 😊 merci beaucoup ☺️
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Poupinette47 a commenté la recette Flans de potiron au parmesan au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour, envie de tester la recette ce soir 😋 puis-je mettre la préparation dans un moule à muffins en silicone sans eau dans le four ?
Merci pour vos réponses 😀Bonjour oui vous pouvez tenter, j’essaierai avec chaleur tournante et au moins une baisse de 10°C
- P
Merci pour votre retour. J’ai testé ce soir, j’avais mis chaleur tournante et je les ai sortis 5/7 min avant. J’avais mis 60g au lieu des 80g. Je diminuerai encore un peu la prochaine fois le parmesan, il était assez fort.
C’est original, merci à vous. A refaire avec plaisir 😀😋
Fabienne a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 4 ans et 10 mois
Bien réussi mais il manquait un peu de pâte car sa n’a pas recouvert le trou donc je ne peux pas mettre de chocolat au milieu . Sa ne devait pas être le bon moule.dommage
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Bonjour, j’ai les bons moules mais je ne les avais pas assez remplis. Du coup je me suis retrouvée comme vous avec un trou aussi au milieu. Seule solution que j’ai trouvée sur le moment : les retourner dans les moules et les garnir. En épaississant (2h d’attente à l’air libre), la ganache n’est pas retombée mais la prochaine fois je mettrai suffisamment de pâte pour tout recouvrir (tant pis si j’en ai moins au final). Bon week-end 😀
Bonsoir, a oui pourquoi pas ! Je vais les retenter de toute façon et si j’ai encore le même problème J’essayerai votre tactique. Merci beaucoup bonne soirée
Faits pour la 1ère fois vendredi et même moule que vous, idem avec le trou. Du coup, j’avais des cerises à la maison alors j’ai comble le trou avec une rondelle de cerise ! nickel, j’ai pu mettre ma ganache que j’ai vite fait prendre au frigo un petit peu. Le chocolat n’a jamais coulé du coup, tip top !
Pas mal le coup de la cerise 🍒 👍
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Poupinette47 a noté 5/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 5 ans et 1 mois
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Poupinette47 s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois
Merci pour la recette. Dommage, trop liquide pour nous on a du rater un truc ! Recette pourtant suivie à la lettre. Bonne journée 😀
Comment avais vous fait avec l’abricot svp
Bonjour, je ne me souviens plus mais je pense avoir suivi la recette et juste remplacer les pêches par les abricots.