• C

    Choupinou a posé une question sur la recette Gâteau Bellevue, il y a 3 mois et 3 semaines

    Peut on remplacer le chocolat noir par du cacao non sucré en poudre

  • C

    Choupinou a commenté la recette Confiture de cerises au Thermomix, il y a 9 mois et 2 semaines

    Merci Minou pour toutes ces recettes

  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 9 mois et 2 semaines

    Merci beaucoup pour l’astuce du beurre une merveille
    Maintenant il ne reste plus qu’à goûter

  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 12 mois

    Toute la famille a adoré
    Tellement plus sain

  • C

    Choupinou a posé une question sur la recette Pandoro, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour est ce qu’on peut utiliser de la farine à gâteau avec levure incorporée

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Coucou ! Personnellement je ne vous le recommande pas. Le pandoro est une brioche délicate et la texture ainsi que la levée de la pâte sont cruciales pour obtenir sa structure aérée et légère. La farine à gâteau avec levure incorporée pourrait modifier la texture, la saveur ou même la capacité de la pâte à lever correctement…

      • C
        Choupinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Encore merci pour vos réponses

  • C

    Choupinou a posé une question sur la recette Pandoro, il y a 1 an et 3 mois

    Pourquoi ma pâte n’a pas gonflée alors que je l’ai laissé pousser toute la nuit
    Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Coucou, si la levure utilisée est périmée ou inactive, cela peut empêcher la pâte de lever. Assurez-vous que votre levure est fraîche et active 🙂

      • C
        Choupinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup

  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette Goulash de boeuf, il y a 1 an et 3 mois

    Sauce excellente et temps de cuisson parfait

  • C

    Choupinou a posé une question sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour je ne sais pas pourquoi mes lentilles restent craquantes après la cuisson au thermomix même après les avoir laissé tremper toute la nuit
    Quelqu’un peut m’aider,

    • macvero a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, peut-être les avez vous salées pendant la cuisson?
      A ne pas faire !

      • C
        Choupinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Non pas du tout je ne sale jamais rien et je ne trouve pas la raison

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour 👋🏻
      Certaines variétés de lentilles demandent une cuisson plus longue

      • C
        Choupinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je vais tester une autre marque pour voir
        Merci

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        @Choupinou
        Les lentilles vertes du Puy sont une valeur sûre et pas besoin de les faire tremper = gain de temps

      • C
        Choupinou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je vais tester merci

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il y a aussi le caviar des lentilles … j’ai nommé la lentille Beluga

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Effectivement mais plus difficile à trouver suivant où l’on habite 😉

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Tu as des goûts de luxe ma mimine 🤣😅

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Non non mais «j’ai » un producteur de lentilles au top 👌
        Ça m’a permis de découvrir les Beluga et les Blondes en plus des Corail et des Vertes bien sûr

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        c’est mes préférées les beluga😋 quand je vais a grand frais je fais mon stock😉

  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 1 an et 4 mois

    Très bonne toute la famille a adoré

  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette La cuisson du riz, il y a 1 an et 4 mois

    Riz cuit à la perfection et surtout le grain reste fin et pas collant
    Merci

  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 1 an et 5 mois

    Tout simplement DÉLICIEUX

  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 1 an et 6 mois

    Merci pour cette recette ça a été un régal

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  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 1 an et 8 mois

    Merci à Minou pour cette recette qui pour ma part est juste un régal
    Je ne mets presque pas de sucre je l’apprécie mieux sans trop de sucre

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  • C

    Choupinou a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 1 an et 8 mois

    Juste délicieux et avec des pommes du jardin cest encore meilleur
    Pour ma part je ne mets pas tout le sucre

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