Le pesto de roquette et noisettes, c’est la petite touche qui va faire la différence dans vos assiettes ! C’est une variation sympa du pesto classique qui va ajouter une touche de fraîcheur à vos plats. On troque le basilic pour de la roquette, et les traditionnels pignons de pin sont remplacés par des noisettes. Le résultat ? Une explosion de saveurs garantie !

Que vous vouliez l’ajouter à vos pâtes, accompagner un poisson grillé ou même mariner votre viande, ce pesto va devenir votre nouvel indispensable en cuisine !

À la recherche d’une option légère et délicieuse pour un repas ou un pique-nique ? Ces wraps de saumon conviendront parfaitement ! Avec leur mélange de saveurs fraîches et leur praticité, ils sont une véritable invitation au plaisir gustatif. Composés de tortillas garnies de saumon fumé, d’avocat, de tomates juteuses, de concombre croquant et de jeunes pousses d’épinards, le tout rehaussé d’une touche de ciboulette et de cornichons pour une touche de peps. Préparez-vous à vous régaler avec cette recette simple et gourmande.

Rien de plus agréable que de croquer dans un wrap frais et savoureux, surtout quand il est inspiré de la célèbre salade caprese. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette de wraps qui marie la simplicité et l’élégance de la cuisine italienne.

Ces wraps sont parfaits pour un déjeuner léger, un pique-nique ou même un dîner rapide, tout en restant gourmand et nutritif avec des tomates juteuses, de la mozzarella fondante et du basilic frais enroulés dans une tortilla moelleuse. Un vrai délice qui allie le croquant, le fondant et pleins d’arômes en une seule bouchée !

Voici une recette Thermomix de muffins santé qui va ravir vos papilles tout en vous apportant une dose de bien-être ! Ces muffins sont une explosion de saveurs et de nutriments. Ne soyez pas surpris par la liste des ingrédients et goûtez-les avant de juger ! Vous m’en direz des nouvelles 😉

Parfaits pour un petit-déjeuner énergétique, une collation nourrissante ou un dessert léger, ces muffins sont aussi polyvalents que délicieux. Alors, préparez-vous à régaler votre corps et vos papilles avec ces délicieux muffins ! Simple à réaliser et plein de bonnes choses, c’est une recette à adopter sans hésitation.

Les amis, vous n’avez pas besoin d’acheter une autre farine sans gluten pour vos placards (c’est ici que vous pouvez soupirer de soulagement :)). Si vous avez du sarrasin en graines que vous avez utilisés dans une autre recette par exemple pour faire du granola ou du porridge, vous pouvez faire votre propre farine de sarrasin quand vous en avez besoin ! Il suffit de votre Thermomix, et moins de 2 minutes !

La farine de sarrasin, également connue sous le nom de farine de blé noir, est un ingrédient polyvalent et bien nutritif.

En prime ? Elle a un goût plus frais que celle achetée en magasin et vous pouvez préparer la quantité exacte demandée dans votre recette. C’est parti !