Alors c’est super bon sauf que j’ai pas voulu faire cuire les nouilles à part. J’ai donc mis 5 min sans chauffer après l’étape des 9 min à 90°, seulement en sens inverse avec les nouilles et c’est devenu des nouilles façon thaï avec son jus réduit🤣

Une super découverte en revanche plat trop salé pour moi à cause du jambon cru et la de fêta, à voir avec une autre charcuterie peut être.
Je précise que je n’ai pas mis de sel dutout.
Plat diététique et complet tout ce que j’aime sinon.

Un régal ce soir c’est sans chèvre et sans lardons pour nous.
Perso je fais la pâte après la préparation de la garniture.
Poireaux du jardin et huile d’olives maison il y a rien de meilleur.
Les enfants en rafole
Merci pour le partage.

Hummm un regal suivi à la lettre ou presque pas de concentré de tomate alors 3 cuillères à soupe de chair de tomate.

Petite astuce anti-gaspi, avec l’huile de mes tomates séchées j’ai fais la recette de la vinaigrette au balsamique.

Une première pour moi, je n’ai pas suivi la recette à la lettre car le lait concentré je trouve cela trop sucré et pas de chocolat praliné sous la main!
Alors voici ce que j’ai fait
60gr de noisettes bio préalablement passé au four pour un côté torréfié
90 gr de chocolat noir
200 gr chocolat poulain avec touche de lait.
30 gr d’huile de noisette
Et cest tout!
C’est tout simplement bon, et pas trop sucré
Servi avec la brioche butchy tout juste sortie du four!
Un goûter au top, les enfants se sont régalés.

Parfaite!
Ma recette quotidienne:
Je ne change pas les quantités mais juste les ingrédients!
Moutarde douce aux épices bio
Huile mélange Iso 4
Romarin, thym, sarriette ou origan du jardin
Vinaigre balsamique bio
Texture extra…

Recette suivi quasi a l’identique, mis 3 œufs eu lieu de 4 car se sont les nôtres et donc plus gros que ceux du commerce.
Super bonne, à refaire

Je vous donne une variante, comment faire (ou essayer) aimer le boudin et la courge aux enfants ou aux grands!
En se servant de cette pâte à tarte nous pouvons varier les recettes, j’ai mis au fond de ma tarte du boudin environ 300gr coupé en rondelles, puis il faut faire cuire à la vapeur 700gr de courge (potiron, butternut ou potimarron au choix), une fois cuite, dans le bol, la mixer avec sel, poivre et 150 gr de crème fraîche légère, verser la préparation sur le boudin, parsemer de gruyère pour gratiner et enfourner pendant 35 à 40 min à 180°,
à ajuster en fonction du four et du plat, avec un bonne salade verte voilà un plat complet et qui plaît ou devrait plaire aux grands comme aux petits.
Nous a chaque fois c’est un régal.
😋

Recette extras seul bémol j’avais plus de pâte que de pommes, pour la prochaine je rajouterai une ou deux pommes de plus.
Mais à part cela, déal au goûter, au petit dej ou même en dessert avec une glace vanille thermomix bien sûr.
Toujours pour nous avec une réduction du Sucre de 20gr dans la pâte.

Pigloo2110
Recette extra, rapide, simple et délicieuse, je ne compte plus les fois où nous l’avons faite, nous avons même cette fois ci testés avec des yaourts végétals, résultat délicieux, celui de gauche et fait avec un yaourt chocolat et lait de soja et celui de droite yaourt banane, vanille et lait de coco agrémenté de pépites de chocolat.
Les enfants se sont régalaient….
Pour ma part, je réduis le sucre passant de 160 à seulement 100gr.

Trop top c’est la deuxième fournée de la semaine, même le petit dernier de 15 mois jette ces boudoirs pour de la brioche!
Je met au total que 50gr de sucre roux bio dans lequel se trouve des gousses de vanille contre 75gr plus le sachet et pareille dans brioche seulement mis 25gr du même sucre. Faites avec pépites de chocolat également
La brioche est tellement imposante que j’ai pu en faire 2.
Merci pour la recette, elle est en favoris🙃