• N

    nadine8387 a posé une question sur la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonsoir.
    Je souhaite diviser les quantités par deux du coup je mets qu’un demi sachet de levure de boulangère.
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui 🙂

    • N
      nadine8387 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci

  • Q

    quit111 a posé une question sur la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 2 mois

    peut-on faire chauffer autrement q par micro onde ou four? Je n’ai ni l’un ni l’autre. au varoma? à la casserole? Merci.

    J'aime1
    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Varoma c’est surtout pour la cuisson vapeur

      • Q
        quit111 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci.

    • Illustration du profil de Lou
      Lou a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’aimerais bien avoir une réponse également Svp

  • M

    Mariedo a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois

    peut on faire la pâte la veille?

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous voulez dire sans la cuire ? Jamais essayé, si vous le faites, mettez un film alimentaire dessus et mettez là au frigo.

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous pouvez mais il faut couvrir la pate à chou pour ne pas qu’elle sèche

  • T

    typhaine13 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 3 ans et 2 mois

    Est-ce qu’il faut obligatoirement mettre la préparation dans la poche à douille le temps de la faire refroidir ou on peut laisser la préparation dans un saladier ? Car ma poche à douille est trop petite il faudrait le faire en deux fois

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous pouvez la laisser dans le saladier

  • C

    Corinne paumier a posé une question sur la recette Coulis de framboises, il y a 3 ans et 3 mois

    Peut on congeler le coulis ? Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour. Je dirais oui

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour je confirme j’ai déjà congelé du coulis de framboises sans souci

  • Illustration du profil de Orianne

    Orianne a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour pour une brioche suffit-il d’un demi sachet ou quand meme d’un sachet entier? Merci du retour.

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je pense un sachet entier

      • Illustration du profil de Orianne
        Orianne a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        J’ai mis un demi et elle a gonflé

        Photo de orianne2021
    • O
      ouabb11 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Je pense qu’un demi sachet suffirait sinon vous aurez trop le goût de levure

  • kaline_1 a posé une question sur la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 3 ans et 4 mois

    Peut ont faire ce gâteau au kitchenaid ?

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pas entièrement parce que le kitchenaid ne chauffe pas

  • Illustration du profil de Perrine

    Perrine a publié une note il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour auriez vous des idées recette facile et rapide s’il vous plait?

    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Des pâtes carbonara facile et rapide à faire

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ca dépend de ce que vous entendez par rapide: moins de 15 min? 30min?

      • Illustration du profil de Perrine
        Perrine a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Non 30 min passent encore 🙂

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Alors je vous conseille les farfalles à la crème de courgettes, le velouté de champignons ou encore la fondue de poireau… délicieux en moins de 30 min! Perso, je les adore…
        Sinon, saviez-vous que l’on peut trier les recettes par durée sur le site?

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Moi non plus ! 😁🥳

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ha non je ne savais pas merci 🙂

  • J

    jojovale a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonsoir
    Est ce que je peux le préparer , prêt à mettre au four et le cuire que demain midi ?

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir. Moi j’y voit aucun inconvénients

      • J
        jojovale a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse
        J ai tenté on verra bien 😉

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Pensez cependant à bien protéger (avec un film alimentaire ou un couvercle) pour éviter q les pommes de terre ne s’oxydent.

  • AlizeeRamiere a posé une question sur la recette Chouquettes, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour pensez vous que la pâte puisse se faire la veille ? Ou bien que l’on fasse les chouquettes la veille et qu’elles restent aussi belles et bonnes ?

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour. Pour les chouquettes c’est mieux le jour j

  • Sophie2509 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 7 mois

    Peut on faire la pâte la veille, badigeonner de l œuf et ne la faire cuire que le lendemain matin ?
    Si on ne peut pas comment la conserver vs ?

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Oui bien sur 🙂

    • M
      marie28320 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      On peut laisser pousser déjà les boules former et tout sa toute la nuit ? Je me posais la même question

    • M
      marie28320 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      L’avez vous fait ?

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour. Oui vous pouvez 🙂

  • Illustration du profil de Pita

    Pita a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour je n’ai que de la farine type 55 est ce là recette ne sera pas la même ? Merci beaucoup 💞

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour. Sa ne changera rien pour le recette

      • Illustration du profil de Pita
        Pita a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci énormément 👍

  • Illustration du profil de Ophelie_2

    Ophelie_2 a posé une question sur la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour,
    Peut on garnir des macarons avec cette recette ? Merci beaucoup

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Vous pouvez essayer,mais en général c’est une ganache pour les macarons 🙂

      • Illustration du profil de Ophelie_2
        Ophelie_2 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de txitxi

    txitxi a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 3 ans et 9 mois

    Recette divisee pr 2 pour 4 coupelles et parfait. Gros succès pour cette recette

    Îles flottantes Thermomix par txitxi
    J'aime7
    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Vous avez combien de blanc d’oeuf?

    • Illustration du profil de txitxi
      txitxi a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      J’ai fait avec 3 blancs d’oeuf 😊

  • Illustration du profil de SoniaLM

    SoniaLM a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 6 ans et 7 mois

    Très bon ! J’ai juste remplacé la gélatine par 2g d’Agar Agar et le coulis de framboises par du coulis de mangue 👌

    Panna Cotta Thermomix par SoniaLM
    J'aimeMiamLoveWow147
    • Lilinet a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      Bonjour. Comment avez vous fait avec l’agar agar ?

      • Illustration du profil de SoniaLM
        SoniaLM a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Oulah, j’avoue ne plus savoir, les instructions étaient écrites sur le paquet 🙁

    • Illustration du profil de Perrine
      Perrine a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Le coulis de mangue pareil que pour le coulis framboise?

    • Illustration du profil de SoniaLM
      SoniaLM a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Oui, j’ai juste mis un peu moins de sucre il me semble 🙂

    • O
      Oum mayss a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bjr comment avait vs procéder pr lagar agar svp

    • J
      jmlasoupe a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      Pour L’agar agar l’avez vous mis avec la crème à chauffer ? Puisqu’à l’inverse de la gélatine elle se prépare à chaud ? Merci

      • Illustration du profil de Pinkrose
        Pinkrose a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Ah je comprends mieux pourquoi je loupe toujours 😜

    • S
      sennina a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’ai mis 2g agar agar et bien c’est liquide je pense le mettre des le début la prochaine fois

    • Illustration du profil de josy72
      josy72 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      L’agar agar doit frémir 2mns en général

    • Illustration du profil de SoniaLM
      SoniaLM a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Oui l’agar agar doit chauffer par contre je ne me rappelle plus des étapes puisque j’ai testé la recette une fois seulement il y a près de 3 ans…

    • kristina_1 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Jai mis 2g d’agar agar des le début et cest reste liquide. Jai reteste avec 4 g et ca tient mieux!

      • A
        alicia_196 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjours avec 4 gramme sa tien mieux ? Car moi avec 2 c’était tt liquide lol

    • Illustration du profil de solauju
      solauju a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci pour la mesure d agar-agar 👍🤩

    • esma_3 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonsoir, avec deux sachet de 2g d’agar agar c’était toujours liquide pour moi 😪
      Je l’avais mis dès le debut avec le sucre

    • sardinela a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      3 feuilles de gélatine cela fait 5.4g donc faudrais au moins ça en agar agar à mon avis je vais tester

  • Illustration du profil de Perrine

    Perrine s'est inscrit il y a 6 ans et 9 mois