Plusieurs fois que je refais cette recette, elle est excellente ! Aujourd’hui avec une pâte feuilletée toute prête, et j’ai ajouté deux grosses cuillères de Boursin ail et fines herbes dans l’appareil (du coup pas de sel ni poivre).

Moitié moins de sucre, moitié moins de pépites et une demi cuillère de nutella au centre de chaque muffin, une tuerie !

Délicieux 🙂

Je prends vite la photo avant que l’assiette soit vide, tout est dit !!!

Faits avec la crème pâtissière de la recette du chinois, et des fraises 🍓
Tip top !

Faite hier pour une tarte à la rhubarbe, bonnes proportions et hyper rapide, je rajouterai peut être 30 secondes de pétrissage car le mélange n’était pas hyper homogène.

Faite pour des lasagnes. Bluffant au niveau de la texture et du goût. Petit bémol, elle fige très vite et devient collante si on ne l’utilise pas très rapidement.

Pour un premier Chinois, je suis très satisfaite ! J’ai réduit les proportions de sucre et ajouté de la vanille en poudre dans la crème pâtissière.
A la place des raisins secs, des œufs de Pâques broyés .. 🐣😂

Franchement excellent, très moelleux, passe bien après un repas copieux !

Excellent ! Façonnées avec deux cuillères à soupe.

Très bonne recette 🙂

Très simple à faire, visuel bluffant pour les petits et grands, par contre génoise un poil sèche .. je mettrai plus de sirop la prochaine fois !

Pas de photo, on a tout mangé … cette pâte est extra,vite faite, croustillante avec du moelleux dans les bords .. au top ! Je la fais gonfler 45 minutes à 40 degrés au four pour gagner du temps !

Je n’ai pas eu le temps d’y goûter … mais apparemment du coup il était bon 🤣 j’ai mis seulement 100g de sucre, cuisson 25 minutes comme indiqué dans plusieurs commentaires. J’ai également fait une petite ganache pour le recouvrir avec 250 g de chocolat et 100 ml de crème ..