• P

    perplexus a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 1 mois et 3 semaines

    Grand succès familial ! Très très (trop) bon, un délice ce mélange de textures.

    Brookie Thermomix par perplexus
    Brookie Thermomix par perplexus
    Brookie Thermomix par perplexus
    Brookie Thermomix par perplexus
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    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ici aussi on aime bien;-)

    • P
      perplexus a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      😉

  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 mois et 4 semaines

    Délicieuse galette réalisée avec 2 pâtes feuilletées du commerce. Nous avons doublé les quantités de la garniture comme conseillé sur certains commentaires, parfait en termes de quantité à déguster. La prochaine fois je mettrai la garniture au frigo avant de l’étaler sur la pâte, ainsi en durcissant elle ne pourra pas déborder du rond (pour rappel : quantités doublées donc ça prend vite de la place). En tout cas tout le monde s’est régalé, merci pour la recette !

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par perplexus
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par perplexus
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par perplexus
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    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Ah, il y a un gourmand qui a mangé sa part avant la photo;-)

    • P
      perplexus a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Hehe je ne dénoncerai personne 😅

  • Illustration du profil de socuisinette

    socuisinette a commenté la recette Cakounet au chocolat au Thermomix, il y a 3 mois

    Réalisé depuis le ski ⛷️…un inratable et toujours aussi bon! 😋

    Cakounet au chocolat Thermomix par socuisinette
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    • P
      perplexus a répondu il y a 3 mois

      J’arriiive 😋

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 3 mois

        Pour un prochain ski volontiers 😉

  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Orangettes, il y a 3 mois

    Quand mon fils a décidé de cuisiner ces orangettes, j’étais sceptique car d’ordinaire je n’aime pas le mélange chocolat + fruit. Mais là, là… c’est impossible de ne pas succomber ! Famille et amis, petits et grands, tout le monde était d’accord. Elles deviennent même meilleures après quelques jours. Merci pour cette belle recette suivie à la lettre !

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    • P
      perplexus a répondu il y a 3 mois

      😋

      Photo de perplexus
      Photo de perplexus
      Photo de perplexus
    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Waou la classe! Ça donne envie ☺️

    • P
      perplexus a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      🙏

  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 3 mois et 4 semaines

    Délicieux, tout le monde a aimé. J’ai coupé le chorizo fort (100g au lieu de 200g) en petits morceaux. Les conseils concernant la chapelure et le temps de cuisson m’ont bien aidée ! Merci pour cette recette 😋

    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par perplexus
    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par perplexus
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    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Yeah!

  • Illustration du profil de cactus01

    cactus01 a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 5 mois et 1 semaine

    Recette au top ! J’ai doublé la recette pour mon number cake format A3

    Ganache montée chocolat blanc Thermomix par cactus01
    Ganache montée chocolat blanc Thermomix par cactus01
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    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Magnifique

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        merci !

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Superbe🤩, bravo👏👏, Cactus🌵, une déco 🥝🌸 des plus appétissante😋😋!!

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        merci !

    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bravo et pour le biscuit vous avez pris quelle recette svp?

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci ! La recette de la pâte sucré

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci 👍🏻

    • S
      sev25230 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Très joli,bravo

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci

    • O
      oumaima_20 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      j’ai essayer de faire cette recette mais ce n’a pas fonctionné pour la ganache

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Il faut bien mettre le bol au froid avant de monter la ganache

    • B
      boudha15 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Impressionnant, bravo !

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci !

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Wouah trop beau 😍

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci

    • kaline56 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Très esthétique et appétissant. Bravo

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci

    • laetitia_0707 a répondu il y a 5 mois

      J’ai jamais vu un gâteau aussi beau 😱
      Bravo 👏🏻

    • Illustration du profil de cactus01
      cactus01 a répondu il y a 5 mois

      Oh c’est gentil merci !🫠

    • P
      perplexus a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Magnifique !! 🤩

    • Illustration du profil de cactus01
      cactus01 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci 😉

    • S
      spleen1980 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonsoir une fournée suffit pour faire un chiffre svp ? Merci

    • Illustration du profil de cactus01
      cactus01 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonsoir oui pour 1 chiffre cela suffit

    • lea_petit a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonsoir est ce que vous savez pour combien de personnes est cette ganache je voudrai faire une bûche pour le jour de l’an de environ 8 à 10 personne penser vous que je dois doubler les quantité

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour non la quantité est suffisante pour 8 ,10 personnes

    • C
      camilleflo59 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour sentons nous la gélatine ?

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour non pas du tout mais parfait pour la tenue de la ganache

  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 6 mois et 2 semaines

    Tout simplement une tuerie. Nous avons doublé les quantités et fait cuire dans des moules à muffins en silicone 9 mn. Attention c’est copieux 😋

    Moelleux au chocolat cœur fondant Thermomix par perplexus
    Moelleux au chocolat cœur fondant Thermomix par perplexus
    Moelleux au chocolat cœur fondant Thermomix par perplexus
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  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 6 mois et 3 semaines

    J'aime1
  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 8 mois et 2 semaines

    Un régal ! J’ai ajouté qq pois chiches et 3 grosses carottes, comme lu sur les commentaires, et servi avec de la semoule, miam 🙂

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  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Purée de carottes, il y a 8 mois et 2 semaines

    Délicieux, onctueux, goûtu, bref rien à redire. Merci pour la recette !

    Purée de carottes Thermomix par perplexus
    Purée de carottes Thermomix par perplexus
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  • P

    perplexus a noté 4/5 la recette Boulettes d’aubergines au parmesan, il y a 8 mois et 2 semaines

    Bien bon, nous nous sommes régalés mais pas facile du tout de faire de belles boules comme sur la photo. On doit encore prendre le coup de main. On a mis du gruyère râpé à la place du parmesan.

    Boulettes d’aubergines au parmesan Thermomix par perplexus
    Boulettes d’aubergines au parmesan Thermomix par perplexus
    Boulettes d’aubergines au parmesan Thermomix par perplexus
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  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Cake chorizo, poivrons et feta, il y a 8 mois et 3 semaines

    Délicieux cake, avec très peu de changements : poivrons rouge et jaune, et comme fromage 100 g d’emmental + 50 g de mozzarella. 5/10 mn de cuisson supplémentaire. On gardera cette recette !

    Cake chorizo, poivrons et feta Thermomix par perplexus
    Cake chorizo, poivrons et feta Thermomix par perplexus
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    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Miam! 😋

  • Illustration du profil de socuisinette

    socuisinette a noté 5/5 la recette Penne sauce quatre fromages, il y a 9 mois

    Très rapide au MCS, j’ai mis un peu plus de maïzena et bcp bcp de noix muscade. C’était bien bon, évidemment très salé à cause des fromages donc surtout ne pas rajouter de sel dans la sauce ni l’eau des pâtes.

    Penne sauce quatre fromages Thermomix par socuisinette
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    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour, bcp bcp de noix de muscade vous n’avez pas eu trop d’hallucinations ? 🤣

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 9 mois

        Mais si, je voyais plein de trous dans les pâtes! 🤪🤣

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 9 mois

      Excellent 😂😂😂

    • P
      perplexus a répondu il y a 9 mois

      Miam ! Très appétissant 😋

  • P

    perplexus a noté 5/5 la recette Muffins salés façon pizza, il y a 9 mois

    Muffins très bons, faciles à réaliser, engloutis rapidement 😋
    Note pour la prochaine fois, remplir les moules de moitié pour avoir la place d’ajouter beaucoup de garniture (ne pas lésiner sur la sauce tomate), ce qui rappellera davantage le goût de la pizza. Là cela nous a fait penser à un cake, mais un très bon cake 🙂
    Délicieux avec une salade verte !

    Muffins salés façon pizza Thermomix par perplexus
    Muffins salés façon pizza Thermomix par perplexus
    Muffins salés façon pizza Thermomix par perplexus
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    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Ah chouette!