penisca01800

penisca01800 a noté 1/5 la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 7 mois

Recette très Bonne mais pourquoi vitesse 4 ?
Tout est broyé a cette étape si on ne fait pas attention.

nadinemarie a répondu il y a 1 an et 7 mois
étape 8 mettre la viande dans le varoma.
- penisca01800 a répondu il y a 1 an et 7 mois
  Oui en effet c est de ma faute.
  Désolé.
  J ai sauté l étape 8 sans me rendre compte.
  Merci à vous de m avoir répondu.
- nadinemarie a répondu il y a 1 an et 7 mois
  ça nous arrive a toutes😉
mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 7 mois
… @penisca01800
Relisez bien la recette et renotez 🤭😅
À la vitesse 4
Etapes 6 et 7 : il n’y a rien dedans à part le bouillon, la farine, le beurre et la crème pour confectionner la sauce blanche spécifique au blanquette, donc c’est pour éviter les grumeaux !!!!
La viande et les légumes vous les avez mis de côté à l’étape 5
penisca01800 a répondu il y a 1 an et 7 mois
Oui en effet, c est de ma faute.
Désolé.
J aí sauter l étape 8 sans me rendre compte.
Merci à vous de m avoir répondu.

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