J’ai tenté en version salée avec 200g de farine de sarrasin et 60g de froment , pas de Sucre, un peu plus de sel et j’ai ajouté du gruyère et du jambon, ça ressemble beaucoup à nos galettes bretonnes, à refaire

Un délice ce velouté , même sans les croutons

J’en fais régulièrement , ma fille me les réclame souvent , elle adore

Je cherchais une recette de la fameuse viennoise en pensant que ce serait compliqué d’égaler celle de la boulangerie mais je n’ai vraiment pas été déçue , cette recette est super , la viennoise est délicieuse et reste moelleuse plusieurs jours , on adore !

Facile et délicieux

Recette simple , les briochettes sont très moelleuses , j’ai mis du nutella à l’intérieur que j’avais mis au congélateur avant , un délice