pauline_eniluap
Actif il y a 2 heures et 33 minutes
lucile_30 a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 2 ans et 6 mois
Recette au top, je l’ai réalisé en bûche avec un fond de cookies et un insert mangue
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- M
mellymelon a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 7 mois
Super recette.
J’ai testé cette recette plusieurs fois depuis un an. Elle est très rapide à faire le soir. D’autant que je gagne 10 minutes en utilisant la bouilloire pour chauffer l’eau.
Les textures obtenues ne sont pas toujours identiques (plus ou moins épais) mais je suppose que ça vient de mes yaourts maison. Dans tous les cas, en variant les parfums, c’est un régal.
Passion, pêche, fraise, framboise, ananas…
Pour limiter le plastique en contact avec les aliments, j’ai trouvé des bocaux en verre. Malheureusement ils sont trop hauts pour rentrer dans le Varoma alors j’utilise un saladier qui a la taille parfaite: il a la contenance idéale, mais ne gêne pas le couvercle !- C
Bonjour je voudrais me lancer a faire cette recette.
Comment faites vous pour les différents parfums? Est ce possible en 1seul recette ?
Merci de votre aide.- M
Bonjour,
Pour varier les parfums, j’utilise des sirops différents trouvés en magasin.
Je suis la recette et je mets donc le sirop avec le reste des ingrédients. Je ne fais donc qu’un parfum à chaque fois. -
Bonsoir, je rebondis sur votre commentaire. Comme je vois qu’il y a 8 petits pots et qu’on doit mettre 8 càs de sirop, je me dis qu’on doit sûrement pouvoir « individualiser » les parfums 😊
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originebike a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 5 ans et 2 mois
Merci Pierrette
Un tian c est toujours une réussite
La sauce tomate un plus original et très goûteux
Je n’ai pas mis de courgette jaune mais du poivron jaune ni de mozzarella une gourmande était passé par là 🤔
Désolé pour la photo mais elle est très explicite
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Ça fonctionne donc sans mozzarella ? Je cherchais par quoi remplacer …
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Bonjour Pauline
C est un régal même sans mozzarella
Par du rappèe d emmental, gruyère, parmesan, chapelure….
- M
marie97417 a noté 5/5 la recette Purée d’amandes, il y a 5 ans
Faute d’amandes émondées, j’ai utilisé celles en poudre et rajouté un peu d’eau jusqu’à la consistance souhaitée.
Sinon, la recette a été suivie à la lettre, huile neutre et une c à c de vanille en poudre.
Elle est juste délicieuse-
Je me posais la question justement comme il me reste de la poudre d’amandes… il faut nécessairement de l’eau ? Ou l’huile suffirait ?
Très très jolie bravo 🤩🤩
Merci beaucoup ☺️
Je veux bien votre recette de base cookies et d’insert à la mangue 🥭 pour tester moi aussi. Vous pouvez nous la partager ici svp ?
Bonjour, bonjour.
J’ai posté la recette et les liens sur mon insta.
Si vous n’avez pas insta : j’ai fait la recette sorbet mangue présente sur cookomix et pour la base cookie 125g de cookies et 45g de beurre
Faire fondre le beurre, mixer les cookies puis mélanger les 2. Etaler le mélange à la cuillère puis mettre au congélateur minimum 1h
Bonsoir, question bête, comment faire vous pour mettre votre insert svp?
Bonsoir, toute question est utile 😃 j’ai fait mon insert avant et mis au congélateur avant pour pouvoir l’insérer à la glace yaourt. J’ai été clair ?! 🤨😅
Avec bcp de retard (je n’avais pas vu la réponse!) oui j’ai bien compris !! Je vais tenter, dommage qu’il commence à faire froid !!
Pour Noël la bûche glacée se fait bien, ou même après une bonne raclette 😅
Oui c’est que je pensais
Bonjour, vous avez un moule spécial insert ?
Bonjour, oui j’ai un moule à insert
Alors non il faut passer par la phase glaçons, mais lorsque vous mettez votre glace yaourt, il faudrait creuser comme une gouttière au milieu, mettre un peu au congélateur et ensuite insérer la mangue (je ne sais pas si j’ai été clair 🫣)
Petite question, vous réalisez le montage à la toute dernière minute ? Ou vous mettez la base biscuitée sur la glace que vous retournez ensuite ? Merci d’avance !
Bonjour, je congèle la totalité de la bûche avec le biscuit. Mais vous pouvez si vous le souhaitez mettre la base biscuitée au réfrigérateur et retourner la glace dessus au moment de la servir. J’espère avoir répondu à votre question
Bonjour comment faite vous pour faire une bûche ?
Bonjour, j’utilise un moule buche (guy demande ou silikomart)