pauline_49170
Actif il y a 6 jours et 4 heures
aurore_503 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 2 ans et 4 mois
Recette suivie à la lettre et résultat impeccable. Un délice.
J’ai pourtant fait avec des Framboises surgelées 😉
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pauline_49170 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 5 mois
Une tuerie j’ai rarement mangé un dessert aussi bon. J’en ai fait 2 un spéculos fraise l’autre sablé breton framboise mangue ananas tout les fruits de la 2eme en surgelés. Gros coup de cœur pour celle aux spéculoos. C’est frais pas lourd du tout. La crème est délicieuse on avait doublé les doses pour 2 tartes donc 2 zestes de citron hyper équilibré. Top top top.
- P
C’est vrai que cette tarte aux fraises sans cuisson, c’est de la bombe ! On en mangerait tous les jours ! Elles en jettent vos 2 tartes ! Bravo. Ceci dit, je suis pas fan du tout des fruits et autres surgelés pour une prépa nature.
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Oui les fraises étaient fraîches en effet je ne reverrai pas avec les surgelés
- C
cinema83 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 5 mois
Une tuerie ! J’adore ! Recette suivi à la lettre !
Mon homme ne comprend pas l’utilité du citron dans la crème mais moi j’ai adoré tous les goûts !
A refaire sans hésiter et avec des variantes !-
Si c’est justement le zeste qui apporte toute la fraîcheur
- M
meline67 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 5 mois
quel fouet avez-vous utilisé ?
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Sur le Thermomix il n’y a qu’un seul fouet. Il s’agit ici de mélanger efficacement et de façon régulière l’ensemble de la préparation (sans hacher).
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Le fouet noir sur le mcc
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nadine8387 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 5 mois
Bonsoir.
Est-il possible de remplacer la mascarpone par l’équivalent en fromage blanc?
Merci-
Je dirai non car la mascarpone permet vraiment de rendre onctueux et fouettée la crème.
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pauline_49170 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 4 ans et 5 mois
Au top j’ai suivi la recette en doublant les doses sauf la liqueur car y avait des enfants j’ai mis que 2 cueilleres.
- J
Joliiiii
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Ou trouver la liqueur de fraise
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En supermarché au rayon liqueur. Au sirop de fraise ça marche aussi je pense
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Nora a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 3 ans et 10 mois
Un délice! Pâte à pizza avec herbe de Provence (Cookomix) et la sauce kiri j’ai pas mis de crème épaisse mais un carton de crème fraîche et pas mis d’eau. Ensuite j’ai rajouté des morceaux de pomme de terre et des lamelles d’oignon et fromage mozarella + fromage à raclette ! Pizza délicieuse et bien gourmande !! 😋😋😋
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Votre pizza est a tomber visuellement. J’imagine qu’elle est très bonne.
Belle réussite 😊-
Oh merci c’est gentil . Très bonne
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Vous avez cuit la pomme de terre avant ?
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Oui les pomme de terre était cuite, l’oignon par contre cru
- N
nessmey a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 3 ans et 12 mois
Terriblement bon j’ai décliné une 2e avec champignons tomates cerises origan et c’était un régal!
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Vous avez doublé la pâte ?
- N
Non même pas les portions sont suffisantes pour 2 pizzas ☺️
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pauline_49170 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 4 ans
Un régal avec 4 bananes bien mûres …miam avec pépites de chocolats ça donne vraiment un plus.
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Jess a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 4 ans et 5 mois
Top avec les fraises du jardin 🍓. Fait dans un grand plat 🍰
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Bonsoir qu’avez vous mis du coulis de fraise ? Avez vous suivi la recette ou y a t’il qqch a changer?
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C’est la purée de fraises de la recette. J’ai tout suivi à la lettre.
- I
Bonjour avez vous mis la liqueur de Fraise ?
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Bonjour, non je n’ai pas mis de liqueur de fraise
- I
Je voudrais faire ce dessert mais pour 11 personnes et là c’est indiqué pour 8.. 🤔
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J’augmenterai d’un 1/3 les quantités pour 11 personnes
- I
Merci 😉
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Bonjour la recette suffit pour combien des personnes ?
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Bonjour, Je dirais une dizaine de personnes
- M
Bonjour Pouvez-vous me dire si il en est resté pour le lendemain
Je souhaiterai savoir si je peux les faire aujourd’hui pour demain-
Bonjour oui je l’ai déjà fait la veille
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pauline_49170 a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 4 ans et 7 mois
Moi j’ajoute du chocolat noir ça fait des copeaux un régal !
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pauline_49170 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 8 mois
Miam ! J’ai doublé les doses et réussi a faire 12 pots ça a l’air délicieux 😀
- L
Bonjour, alors finalement en doublant les doses, ça donne quoi ? Avez vous doublé le temps de cuisson ? Merci !
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C’est nickel oui j’ai tout doublé et j’ai cuit 22 mn
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Kokliko a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 5 ans et 7 mois
Alors, cette recette… 😍😍😍 Je la fais toutes les semaines depuis quelques semaines ! Elle accompagne à merveille notre démarche pour tendre vers le zéro déchets ! Aujourd’hui j’ai doublé les proportions, et mis un temps de cuisson de 25 minutes avec le Monsieur Cuisine +. Mon fils en raffole 😋
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25 minutes au lieu de 10 pour avoir doubler les doses ?
- L
Je fais pareil.
Sinon trop liquide -
Ah mince j’avais pas vu votre comm… J’ai mis 20min Et c’est liquide 😩😩😩
- A
Comme moi trop liquide
- E
Avec agar agar du coup ?
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Vous doublez le chocolat aussi ?
- L
A priori au top ! La dernière fois pas doublé la cuisson elles sont restées liquide, cette fois est la bonne… On saura demain 😋
Merci pour astuces des 25min de cuisson pour les quantites doublées -
J’ai suivi la recette intégrée du MCC et c’est liquide . Il faut prolonger la cuisson dans ce cas? Merci
- A
Mettez vous de l agar agar avec ma cuisine connect ?! Je vient de finir mes 10mn mais très liquide j ai remis 5mn a voir
- M
Oui moi aussi 15mn
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J ai testé avec vos modification et super. D abord parceque ça m a permis de faire assez de pots pour la semaine et qu ensuite la texture et le goût étaient parfait! On aurait vraiment dit les petits pots en verre de la laitière. Un delice😋
En plus, j etais ravie car mon premier essai de creme (mais à la vanille) avait été un vrai échec, car trop liquide.
Bref, merci 🙏 - S
Moi aussi trop liquide,comment faire a part agar agar je n’en ai pas
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2 fois que je les fais et toujours pareil ça reste liquide !! J. Ai fais cuire 25 min en tout et sans avoir doublé les doses!!! Je désespere je n’ai jamais le résultat annoncé🙄
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Bonjour,
Essayez peut être avec du lait entier, 15g de maïzena et 1 œuf. Sans doubler les doses et en gardant 20 min de cuisson. Je fais cela et elles sont vraiment très très bonnes. - M
Idem.. Moi aussi.. Après 2 tentatives !! Avez vs réussi depuis ?
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À la vanille j’y arrive nickel mais liquide au chocolat, je comprends pas!!
- C
Je viens de la faire, très liquide malgré agar et maïzena 30 au lieu de 15grs.
- J
J’ai eu le même pb la 1ère fois. Je ne me suis pas méfiée du fait que l’agar agar s’était aggloméré autour de l’axe. La fois suivante, avant de l’inclure dans la recette, j’ai utilisé un peu du lait froid, j’ai dilué l’agar agar. Je l’ai laissé s’imbiber moins d’1 minute et je l’ai mélangé au reste. Résultat nickel. C’est peut-être ça qui t’es arrivé aussi 😉
- A
Bonjour je viens de la faire cette recette, en sortant du tm6 c’est liquide, cela se consolide un peu style crème une fois au frigo ? Merci pour les conseils. J’ai suivi tt le monde 1 oeuf et 10g de maïzena.
- A
Mon dieu et j’ai suivi la recette et j’ai fais que 10 minutes de cuisson merde
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Recette parfaite! On met le double de maïzena, 25min de cuisson, pas d œuf et comme on est des gourmands je mets la tablette de 170g de chocolat 70% et seulement une cuillère à café de cacao amer!
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J’adore vos petits pots 😊
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J’ai suivi le conseil en doublant la maïzena et en prolongeant la cuisson mais beaucoup trop ferme (je dois toujours faire à part des autres 😅)
Du coup pour les habituees au mr cuisine plus. Prolonger la cuisson sans doubler la maïzena vous pensez que ça pourrait marcher? Pcq le goût est vraiment top 🙂
Merci-
J’ai un MC+. Je suis les conseils : j’ajoute 2g d’agar-agar (mais je ne mets pas d’œuf) et je double le temps de cuisson. Mais je pense que je vais essayer en diminuant la quantité d’agar-agar.
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Ah ok merci, moi je n’ai pas d’agir agar je vais tenter en doublant simplement le temps de cuisson car avec la maïzena en plus je trouvais ça trop « farineux »
- M
Bonjour moi elle ne prennent pas elles sont liquide
- P
J’ai fais aujourd’hui et l’impression qu’elles ne prennent pas….
- A
Ayant le mcs, j’ai suivi la recette avec l’astuce de doubler la maïzena et tripler le temps de cuisson sauf que j’ai utilisé du lait entier de la ferme.
Je me suis retrouvé avec une crème compact, un peu farineuse.
Pensez vous qu’en utilisant votre recette et mettre du lait entier, mes crèmes ne seront pas trop compact ?
J’ai déjà utilisé la recette de base avec lait demi écrémé + astuces du mcs et mes crèmes étaient niquel
Alors serait -ce à cause du lait entier ? 🤷
- N
Si on a le monsieur cuisine connect on double la cuisson ?
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Noemiedu01 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans et 6 mois
Quantité double et j’ai suivi les autres commentaires
Reste plus qu’à goûter 😊-
Bonjour vous doublez le chocolat également ?
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pauline_49170 a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 8 mois
Parfait à avec 20 gr de levure fraîche 280 gr de farine et 100 gr d’eau un régal. Nous avons fait 2 pizzas avec cette préparation et nous avons fait 3 fois la recette soit 6 pizzas dont une trop bonne pizza 4 fromage miel un régal 😉👍
Avez vous décongeler les framboise avant ?
Bjr , j’ai décongelé les Framboises avant mais pas de trop , elles étaient semi congelées au moment de ma recette 🤭