pauline645
Actif il y a 1 an
pauline645 a noté 5/5 la recette Nids de Pâques, il y a 3 ans et 7 mois
Super glaçage, je l’ai modifier j’ai mis 150g de chocolat au lait et 50g de nutella .
Le gâteau j’ai fais le marbres express histoire que se sois plus léger.
Bon pâques à tous
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Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 3 ans et 8 mois
Délicieux ! L’assiette de Mariaknight m’avait fait envie alors je n’ai pas tardé à faire ces petits beignets. Très faciles à faire et très bons. J’ai ajouté un peu de paprika. Je n’avais plus de parmesan (ni de gruyère) et je n’ai pas mis de matière grasse dans la poêle , alors c’est assez « diet ». J’ai dû rater quelque chose alors j’ai dû ajouter du lait et de la farine pour avoir un aspect « pâte à beignets ». Les enfants ont adoré manger ces petites galettes, servies avec une sauce fromage blanc/citron/aneth. La cuisson est assez longue alors la prochaine fois, je suivrai les commentaires : j’utiliserai un gaufrier et le format « gaufres » plaira aux enfants 😉
Merci beaucoup Lisa 😊Refait ce jour (août 2021 ) en format « gaufres » : parfait 😍
Je n’ai eu aucun souci avec la pâte cette fois (j’avais dû me tromper sur les quantités la première fois). Les enfants (et les plus grands) ont tous adoré 😍 Servies avec une sauce fromage blanc/citron/aneth/piment ou avec une vache qui rit. Une bonne manière de faire manger des courgettes aux enfants 😉 Délicieux !!!
Encore merci Lisa 😊
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pauline645 a noté 4/5 la recette Infusion citron, gingembre et miel, il y a 3 ans et 9 mois
Très bonne mais vraiment fort, je sais pas si j’ai loupé une étape mais j’ai la gorge en feu 😳
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Moi aussi, contente de voir que je ne suis pas la seule. Trop de gingembre ou de curcuma ?!?
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J’ai pas mis de curcuma
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pauline645 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour, avec quel accompagnement manger ces beignets 😍?
Bonjour, nous les avons mangés avec une sauce fromage blanc/citron/aneth, bien assaisonnée (sel et baies). Le lendemain, mes filles ont apprécié tartiner ces galettes (qu’elles ont comparées à des pancakes salés) avec du kiri. Faites sans parmesan ni gruyère et sans matière grasse dans la poêle, ces galettes n’étaient pas grasses du tout.
Bonjour,
Quelle est votre recette de sauce ?
Bonjour, j’ai mélangé (dans un bol, pas dans le thermomix) un fromage blanc, un peu de citron, de l’aneth, du sel et quelques baies (mélange de 5 baies moulues), tout simplement 😉