• pauline1518 a posé une question sur la recette Quenelles, il y a 4 ans et 8 mois

    Est ce possible de remplacer le beurre par autre chose ou de faire sans? Je voulais les faire ce soir mais plus de beurre…

  • 5

    54adeline a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 4 ans et 8 mois

    Top!!!
    Fait avec de la levure déshydratée
    Vivement le petit-déjeuner

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par 54adeline
    J'aime5
    • pauline1518 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonsoir, combien avez vous mis de levure déshydratée ?
      Ma pâte ne lève pas après 1h30 et elle est collante, un conseil?

      • 5
        54adeline a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonsoir j ai mis un sachet complet que j ai dilué dans un peu de lait et j ai mis 2min 30 a 37° vit 2. Et du coup j ai diminué un peu mes quantités d eau gazeuse.
        Si la pâte ne monte pas au bout de 1h30 ça me semble mal parti…

  • pauline1518 a posé une question sur la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 4 ans et 8 mois

    Help, ma pâte ne gonfle pas beaucoup après 1h30 et elle est extrêmement collante, qu’est-ce ce que je dois faire?????

  • pauline1518 a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 5 ans

  • pauline1518 a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 5 ans et 2 mois

  • pauline1518 a noté 4/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 5 ans et 2 mois

  • pauline1518 s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois