Pau_5
Actif il y a 3 ans et 10 mois
Pau_5 a noté 3/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 10 mois
Pâte très fade j’ai suivis les 20 min de pose entre chaque tour et aucun feuilletage la pâte est plus pâte brisée pur beurre très écœurante, dommage
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Amandine21 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 10 mois
Trop bien g juste oublié un truc….
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Pau_5 a posé une question sur la recette Sapins de macarons à la framboise, il y a 3 ans et 11 mois
Recette suivie à la lettre. Ils n’ont pas macaroné
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2 ème essais flop total. 0 colorette
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Les macarons ne macaronne pas tout seuls c’est vous qui devez le faire et très progressivement.
S’ils n’ont pas de colerette c’est soit que vous avez trop macaronné et votre appareil est devenu trop liquide (macarons tous plats).
Soit c’est la faute aux blancs qui étaient trop froids (laissez-les à température ambiante quelques heures avant de les monter) ou pas assez liquides (pour que les blancs soient plus liquides certains les sépare des jaunes au moins 2 jours avant).
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zayna a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 4 ans
Excellent tout le monde à adorer 🥰
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Top avec la chèvre en plus 😋😋
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Bonsoir Oui du coup cetais pas noter ds la recette mais ici on adore le chèvre
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Bonsoir, je suis en train de faire poser la pâte c’est normal qu’elle soit mega collante ?
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Euh collante non ce n’est pas normal
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Bonne idée le chèvre 😋
- H
hanan57070 a noté 5/5 la recette Pain de mie au Tangzhong, il y a 3 ans et 11 mois
Depuis que j’ai découvert cette recette, je n’achète plus de 🍞.
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😋😋
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Et c’est quoi la recette ??
- N
Bj Si il n’y a pas de lait en poudre cela Était important??
- H
Non j’ai fait sans
Ça arrive souvent sinon tres jolie 😏
Idem les premières fois!!!! maintenant je fais attention! Galette très appétissante! Bravo!
Ça arrive à tout le monde lol c’est pour ça que je relis 15 fois les recettes
Merci je viens de redescendre pour en acheter une!
Je viens de faire la même erreur
🤣🤣😉
Je viens de faire exactement la même erreur🤣🤣🤣 et le pire c’est que j’ai bien lu votre commentaire en me disant faut pas que j’oublie et ben voilà😂
Ca me rassure …🤣
Idem purée 😂😂
On est trop concentré sur la recette lool
Trop marrant ! Merci vous avez refait ma journée 😂😂 c’est un truc qui pourrait bien m’arriver 😘
Quelle dommage !!! Elle est magnifique
🤣🤣🤣 Elle est belle, en tous cas
Moi aussi 😅
Du coup j’en ai mis 2! 😂
Grrrr rien compris c quoi que vous avez toutes oublié ???
La fève !
La fève 😂
La fève 😉
Ah 🤷🏻♀️ merci
Vous m’avez fait rigoler elle a l’aire super bonne
C’est ballot 😂
Je vien de faire la même
Oohhh naaan c’est dommage elle est magnifique 😱😱😱 quand ça m’arrive je coupe la frangipane en parts et je donne des numéros je décide souvent de donner la fève à la part n°5 et celui qui chope la 5ème parts il a la fève
Pareil si j’oublie je rajoute la fève dans une des parts au hasard…
Je viens de faire la même 🤣😂🤣
Bonsoir j’ai un soucis avec les recettes, je ne vois jamais ou très rarement quelle lames utilisées, pouvez me dire comment le savoir svp 😊,votre galette est belle
Comment ça quelle lame ? Il n’y en a qu’une seule sur le thermomix ! 🤔
Je n’ai pas le compagnon dsl
C’est balot effectivement lol
C est ballot effectivement
Moi j’ai le companion
Mais non la même bêtise que moi heureusement que la mienne n’était pas encore au four lol
Mdr
😂 ça m’est déjà arrivé!!!
Bonjour votre galette est très belle une petite question c est quoi pulvérisez comme fonction sur le thermomix … merci à vous
C’est une fonction du thermomix lol
Chaque année en faisant la recette je revois ce poste et je me marre toute seule 🤣
Bonjour,
Je viens d’en faire une et je trouve que la frangipane n’est pas très épaisse , s’étale un peu trop vite non?
Merci pour vos réponses je souhaiterai recommencer.
Maintenant je double les doses pour la frangipane.elle est un peu liquide mais durcit a la cuisson
Comment fait on avec le tm6 pour pulvériser ? Pour la crème pâtissière ! Merci à vous
Je n’ai pas le tm6 mais pour moi il suffit de couper a grande vitesse
c’est pas la fonction turbo?
D’accord merci
Je ne fais pas cette étape et ça ne pose de problème
Oh non je viens de faire la même en ayant lu votre commentaire 🤦♀️😅
Bonjour à toutes, perso je ne met jamais la fève dans la galette à cuire. Mais je découpe la galette et à ce moment là, je la glisse dans une part. Ça évite de tomber dessus en coupant 😉
Mdrrrrr
Mdrrrr
😂 j’adore 👍🏼
Ça m’est déjà arrivé, j’étais folle 😁 les plus déçus ont été les enfants 🤨
Mdr
C’est le goût qui compte
😂😂👍
Oups, ça m’arrive souvent 😫
La fièvre ????????? 😂
Je vois que je ne suis pas là seule qui oublie la fève 😝😝😝
🤣
Pour la crème pâtissière avez vous mis le batteur ?
Mdr pour la fève
Non pas de batteur par contre j ai mis du Agar Agar car j ai un monsieur cuisine connect
Mdr ! Ça m’arrive toujours à moi aussi 🤣
Magnifique
😂😂😂❤️
Avez vous mélanger la frangipane avec la crème anglaise ?
Attention crème pâtissière et non crème anglaise
Oui pardon lol
😄
Mince moi aussi 🤣
Je viens de faire la même 🤣
Que fait on de la crème pâtissière ?
Il faut la laisser refroidir 1 peu dans le bol du Thermomix et ensuite continuer en rajoutant les autres ingrédients amandes en poudre sucre beurre …..
😂😂😂
Dommage lol
Comme ça elle est plus facile à trouver 😆😂. Très belle galette
Pourquoi elle est liquide
Bonjour jai doublé les quantités mais ma frangipane est trop liquide j’ai ajouté du temps de chauffe pour la crème pâtissière mais ça n’a pas suffit. Jai lu sur internet que je pouvais la mettre au frigo au moins 30min quen pensez vous ???? Cest ma première galette 😱 et en plus de ça vous savez quoi ??? J’ai même pas de fève lol
😭😂
Rohhh c balot. Elle est trop belle
Bonjour,
J’ai une petite question, il y a noté congeler à la première étape après le beurre pouvez vous m’expliquer s’il vous plaît ?
Il faut congeler le beurre si j’ai bien compris
🤣🤣
Je viens d enfourner et j ai oublié aussi
Moi aussi j’avais oublié mais je l ai glissé avant passer au four 😉
Par contre j ai fait demi
Mais si vous faites une grande vous doublez la recette frangipane ?
J’ai fais la même chose, et pourtant j’avais lu votre post
Le même oubli !! Et j’avais aussi lu le post 🤪
Moi aussi!
Merci beaucoup pour ce partage et bonne année à vous tous !