patricia_42
Actif il y a 3 jours
patricia_42 a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 1 semaine et 4 jours
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patricia_42 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 2 mois et 4 semaines
Exécution rapide. Démoulage nickel, ce n’est pas la première fois que je le réalise, mais la première fois qu’il est si bien après Démoulage. Il ne manque plus qu’un peu de déco. Recette parfaite.
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Corinne B80 a noté 5/5 la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 1 an et 1 mois
Simple,rapide et efficace !👍
Merci pour la recette, préparée d’avance pour accompagner demain le feuilleté de saumon et poireaux que je prépare pour l’anniversaire de mon mari.
Bonne journée !*Et, comme lu dans certains commentaires,une fois refroidie, j’ai réparti la sauce qui ne sera pas utilisée demain dans des petits moules, direction le congélateur… Merci à celles qui l’ont proposé !
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sly_2 a noté 5/5 la recette Sauce façon beurre blanc, il y a 1 an et 5 mois
Parfait. Un vrai beurre blanc de chez nous
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Bonsoir, peut on l’a réchauffer ? Elle ne se liquéfie pas ?
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Un beurre blanc ne se fait pas réchauffer
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Miam 😋
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Si je ne m’étais écouté, j’en aurai mangé 2. Ce sera pour ce soir😋.
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C’est un de mes dessert préférés mais je suis la seule à en manger faudrait que je puisse les congeler sans la chantilly bien sûr
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C’est ce que je fais , car mon mari n’est pas fan, alors que moi, j’en raffole . Donc, je les congèle, et je les sors la veille et je les laisse dans un sachet plastique à décongeler.
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Ok 👍🏻 donc ils sont déjà imbibés de leur sirop je pense ? Je vais faire comme ça
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Non, je ne les imbibe que lorsqu’ils sont décongelés
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Ok
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Oh ça me donne trop envie 😉😉
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Moi aussi… 😂😋😋😋
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Et de 3…
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Wahouuuuu ! Ils sont trop beaux 😍
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Merci, et ils sont trop bons, j’en mangerai sur la tête d’un pouilleux ( enfin pas tout à fait , mais presque) 😂.
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Bonjour, vous les avez fait cuire dans ces moules là en terre cuite ?
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Bonjour patricia_42 , non, dans des moules en silicone.
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Merci pour votre réponse
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patricia_42 a noté 5/5 la recette Candy’up Maison, il y a 2 ans et 4 mois
J’ai fait la recette pour le goûter des enfants avec 50g de sucre et tout le monde a validé même les adultes super recette ça ressemble vraiment au cacolac.
- S
Candy upcar le cacolac est plus liquide
- S
sofi1510 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans et 6 mois
Délicieuses crèmes à la vanille.
Ma fille aimerait qu’elles soient un peu plus liquides… que puis je faire? Diminuer la dose de maïzena?-
Oui ou un peu plus de lait
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petroni a noté 5/5 la recette Gâteau de riz, il y a 3 ans et 7 mois
Sorti du four il y a 30 min,je viens de le démouler.
Et j’avoue que je ne suis pas peu fière du résultat 😊.
Tout le temps de la préparation j’ai hésité sur le choix du moule et puis j’ai tenté en me disant qu’au pire je le servirais à la cuillère à glace en cas de catastrophe!😂
Même pas besoin 😉.
J’aime décidément beaucoup le visuel de ce moule.
Reste à goûter mais ce sera plus tard car riz avec le poulet cacahuètes à midi et gâteau de riz,j’ai vraiment pas assuré et encore moins réfléchi niveau diététique 🤔🥴🤦♀️-
Effectivement très joli
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Non mais c’est un très bon choix, qu’est ce qu’ils y connaissent les diététiciens d’abord ?! Pfff 🙄😉😁
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Merci Isa 😉😂
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Et moi je mangerais du riz à toutes les sauces heureusement que monmecàmoi n’aime pas je suis obligé de varier on m’appelle aussi mariemissrit
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Alors tu aurais pu venir manger à la maison ce midi. Riz en plat ,riz au dessert 😂
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Tu vois? C’est parfait !
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Ce moule est superbe .. quelle est la marque ?
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Magnifique !!!! Ou trouver ce moule ?
- F
Laumia
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C’est la marque Silikomart. Trouvé sur Ama….
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Bonjour,
La quantité de riz me paraît énorme, n’est ce pas un peu sec ? -
Bonjour
Absolument pas 😃 -
J’avais pas vu cette merveille, petroni !!! 😳🤩🤩🤩👍👏👏👏😋😋😋😋
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Merci du compliment mais c’est le moule qui fait tout le rendu.
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Peut-être, mais c’est toi qui l’a choisi et certainement pas par hasard !!! 😜😄😄
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Ouiii vous pouvez être fière. Je vais le faire 🤩
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Très beau rendu!
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pitchoune_3 a noté 3/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 3 ans et 7 mois
J ai mis du chocolats praline de chez Lidl et verdict ce matin avec une nuit au frais c est tout liquide je comprend pas, j ai tout suivi à la lettre.
Tampis pour moi 😔😔-
Bonjour,
5g de maïzena vraiment insuffisant il y a peut être une erreur il faut 20 à 25g ce sera mieux.-
bonjour pourtant d autres personnes ont reussi avec 5g
peut être que ça vient du chocolat qui n est pas à patisser -
C’est possible
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patricia_42 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 3 ans et 4 mois
Bonne recette mais j ai utilisé de l huile de pistache 2c à soupe et mixé 15 min de plus en 3 fois. Elle n’a pas une jolie couleur, (peut-être la torréfaction).
Par contre verdict dans la crème faite juste après. - A
angie_44 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 3 ans et 5 mois
Qu’elle pale de mélange mettre ??? Svp
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Pour le Thermomix il ni a pas de pale de mélange, surtout en mode pétrin,
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Pour le CCE ou CCP les 4 lames
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patricia_42 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 3 ans et 5 mois
Recette parfaite, personnellement j ai mis les œufs entier et un fond de caramel dans les pots. Programme 16 utilisé.
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karine_339 a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour il faut mettre la lame ou la pale ?
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Bonjour, pour toutes les crèmes on met la pale. Bonne journée.
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soixanteneuf a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 11 mois
Quel ustensile dans le CCP pour le pain cocotte
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Le couteau
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zacklexa a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 6 mois
Bonjour qui a déjà testé cette recette au ccp ? Est ce aussi réussi ?
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Moi je le fais avec mon cce j ai modifié quantité de farine 400g puisque pour le CCE c’est le maximum et donc 240g d eau 250g qd je rajoute noix et raisin dans mon pain. J en fait tous les 2 à 3 jours et impeccable. Pour la cuisson four chaud 240° pendant 35 à 40 min ça dépend de la farine et aussi (ne riez pas) du temps à l extérieur.
- Z
merci de votre réponse je n ai pas encore essayer mais j’y compte bien essayer un jour
- B
babouj74 a posé une question sur la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour. Pour le chocolat il faut le râper avant ? Merci.
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Bonjour, non, le chocolat est à mettre en carreaux. Il va fondre dans le lait.
- B
Ok. Merci beaucoup. J’ai le cce et dans le livre de recettes il faut le rappel avec la lame 4 couteaux. Je pense qu’avec cette recette il faut rajouter un peu de temps. Pour la recette de la crème au café, elles étaient un peu trop liquides…
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Il faudra sans doute ajouter un peu de temps de cuisson mais comme je ne connais pas votre robot, je ne peux pas plus vous aider…
- B
C’est le compact cook élite.
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Désolée mais je ne le connais. Ajoutez du temps de cuisson en fonction de la texture de la crème à la fin du temps indiqué.
- B
Ok. Merci. Il me semblait avoir vu un tableau qui convertissait les fonctions du thermomix pour les autres robots mais je me rappelle plus où je l’avais trouvé…
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Ça ne me dit rien du tout. Mais je crois avoir compris que si on indique dans son profil le nom de son robot, on aura dans les commentaires ceux recommandés pour son robot. Mais je suis pas sûre…
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Pas de conversion de temps mais il faut rajouter avec cce 5 à 10 min selon les cas
- B
Ok. Merci bcp.
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patricia_42 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 3 ans et 6 mois
J ai respecté le temps et les proportions de la recette mais j ai augmenté la température à 95°au lieu de 90 pour la cuisson du riz, et j ai rajouté une grosse cuillère de crème fraîche epaisse en fin de cuisson. J ai mis du caramel maison dans le fond des pots, j en ai prélevé 4 nature et rajouté des raisins au rhum pour les pots restants 6.
Je n ai sucré qu en fin de cuisson.
Bonjour, une fois dégelée et réchauffée n’est elle pas liquide ?
Bonjour,je n’ai pas encore décongelé,mais je me suis basée sur les commentaires de celles qui l’ont fait !
Ce sera la surprise !