patmag
Actif il y a 3 semaines et 5 jours- E
elobl a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 5 ans et 8 mois
Très simple et parfait pour utiliser les blancs d’oeuf !
patmag a posé une question sur la recette Pain pita, il y a 1 an et 1 mois
Comment enlever la pâte dans le bol du thermomix ? ça colle beaucoup.
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Bonjour patmag quelques secondes en vitesse Turbo,pour que la pâte se décolle des couteaux et plus qu as passer la spatule sur les parois du bol.
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patmag a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 an et 11 mois
Comment faire le praliné
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Bonsoir,
C’est indiqué dans la recette -
Étape 11 à 15
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patmag a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 4 ans et 12 mois
très très bon j adore
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patmag a noté 5/5 la recette Tarte aux myrtilles, il y a 5 ans et 11 mois
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Le profil de patmag a été mis à jour il y a 6 ans et 5 mois
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patmag a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 6 ans et 10 mois
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patmag s'est inscrit il y a 7 ans et 8 mois
Bonjour comment avez vous fait pour avoir votre pâte compacte car moi sa reste en poudre et sa tien pas quand je met en boule
Bonjour. C’est étrange car la noix de coco doit être bien humidifiée avec le blanc d’oeuf et la compote. Je n’avais eu aucun souci. Bon courage.
Jai exactement le même problème.. Jai pas compris
3 blancs d’œuf soit 95g environ alors la pâte obtenue est parfaite ! Et pas de compote car je n’en avais pas…
Je pense que ça dépend également de la noix de coco utilisée… celle du hard discounter allemand pas forcément top par rapport à la marque leader en hypermarché
Coucou pas assez de blanc d’œuf et utiliser de la noix de coco de bonne qualité.
J’ai pas mis de compote