• pat_2 a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 1 an et 1 mois

    Excellent. Je ne m y suis pas prise à temps pour laisser la viande dans le vin 24h mais du coup j ai laissé 6h et c était très bon. Le reste de la recette suivie à la lettre

  • pat_2 a noté 5/5 la recette Fricassée de poulet, il y a 1 an et 1 mois

    Tout le monde a aimé

    Fricassée de poulet Thermomix par pat_2
    J'aime2
  • pat_2 a noté 5/5 la recette Boulettes de viande sauce aux poivrons rouges, il y a 1 an et 1 mois

    Tout le monde en redemande la prochaine fois je dois faire des boulettes plus grosses 🤣

    J'aimeHaha2
  • pat_2 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet au citron, il y a 1 an et 1 mois

    Recette suivie a la lettre j ai adoré….et la petite sauce parfaitement adaptée merci

    J'aime1
  • pat_2 a noté 5/5 la recette Cannellonis au potimarron, épinards et ricotta, il y a 1 an et 1 mois

    Recette suivie à la lettre et pas le temps de prendre une photo tout était dévoré

    Haha1
  • pat_2 a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 1 an et 2 mois

    Excellent tout le monde a adoré à la maison….sans oignons ni ail pour nous

    J'aime1
  • pat_2 a noté 4/5 la recette Velouté de celeri branche, il y a 1 an et 10 mois

  • pat_2 a noté 5/5 la recette Risotto aux cèpes, il y a 2 ans et 2 mois

    Très bon sans mascarpone et avec la totalité du Parmesan directement dans le riz

    Risotto aux cèpes Thermomix par pat_2
    J'aimeMiamLove5
  • pat_2 a noté 5/5 la recette Tagliatelle sauce crémeuse aux pleurotes, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellent j ai utilise d la crème liquide et ajouté un peu de maïzena pour épaissir

  • A

    augu a posé une question sur la recette Brandade de morue, il y a 3 ans et 4 mois

    J’ai l’impression que ma question n’a pas été publié.
    J’ai congelé ma morue sale car je n’allais pas faire de suite ma brandade de morue . Le soucis c’est que je viens de voir qu’il faut un desalage de 24h mais j’ai peur de perdre mon poisson. Étant donne que quand on décongele on dit soivent qu’il faut cuire de suite.
    Merci de votre aide

    • oceane_288 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, vous pouvez desaler votre morue dans 4 bains d’eau bouillante succesifs. Efficace et rapide 😁

    • A
      augu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Super merci beaucoup

    • pat_2 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      La morue salée n a pas besoin de être congelée elle est conservée par le sel justement

  • pat_2 a noté 5/5 la recette Brandade de morue, il y a 3 ans et 2 mois

    Nous avons adoré…. J avais acheté de la morue déjà dessalée et « émiettée » je l ai donc fait revenir 8 minutes dans l huile et l ail.m avant de faire la purée seule.

    C était vraiment très bon merci

  • pat_2 a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 3 ans et 3 mois

    Selon les enfants (9 et 11 ans) c est excellent !!!!!