Pascale68@
Actif il y a 1 jour et 10 heures
Pascale68@ a posé une question sur la recette Endives en ponchon, il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour , je dois rajouter les œufs dans le mélange coulis de tomate ? merci
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Pascale68@ a noté 5/5 la recette Pancake myrtilles et pépites de chocolat, il y a 6 ans et 9 mois
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Pascale68@ a commenté la recette Teurgoule normande au Thermomix, il y a 6 ans et 11 mois
C’est certainement délicieux mais le temps de cuisson très long me ralenti pour faire cette recette .du coup ce matin riz au lait 😉c’est dommage de ne pas mettre nos propres photos de réalisation en première page de la recette.
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Pascale68@ a posé une question sur la recette Tarte de boudin blanc et chutney d’ananas, il y a 7 ans et 1 mois
Bonjour si j’ai bien compris l ananas ne se cuit pas ?
- L
Bonjour Pascale,
Il y a un petit loupé que je fais rectifier dans la recette.
Pour préparer le chutney il faut ajouter les dés d’ananas dans le bol avec le reste des ingrédients avant de lancer la cuisson :Ajouter les dès d’ananas, 120 grammes de vinaigre de cidre, 1 cuillère à café de moutarde, 60 grammes de cassonade et ½ cuillère à café de gingembre moulu dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5 et cuire 10 min/100°C//vitesse 1 et chauffer 20 min/80°C//vitesse 1.
Merci à vous et bonne dégustation
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J’ai corrigé 🙂
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Merci beaucoup 😉
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MurielG a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 7 ans et 2 mois
Bonjour !
Merci pour cette recette, c’est exactement ça que je voulais faire pour le réveillon. Petite question : pour obtenir 180 g de jus de citron, il faut combien de citrons ?-
Tout dépendant de la taille des citrons j’aurais tendance à dire 4 à 6 citrons
Bonnes fêtes de fin d’année à vous -
Bonjour 1 jus de citron peut varier entre 40 et 50g selon le calibre 😉
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Dany33 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 7 ans et 4 mois
Très bon dessert très léger à refaire parfumé vanille de Tahiti
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Coucou Dany
Tu nous a encore sorti un joli moule 😉-
Moules individuels je l’ai en grand aussi !
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Miam !mian ! Ça donne vraiment envie !
- R
Super beau Dany et moule génial 🙂
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Moules individuels !
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Bravo . Superbe recette mes flamby étaient fondants hummmmm
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Merci c’est gentil !
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Vous aussi il est joli !
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Bonjour peut on le faire avec d’autres parfums café ou chocolat , merci d’avance
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Pourquoi pas !
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vous avez une recette au café eventuellement
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Non mais vous pouvez mettre du café soluble je fais de la creme dessert au café avec une dosette de café soluble
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J’ai fait hier mais pas marcher du tout ça pas pris
Pourquoi à votre avis pourtant j’ai suive la recette à la lettre fait avec monsieur cuisine-
Je ne sais pas voir la personne qui a mis la recette en ligne
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Peut-être pas assez longtemps au frigo et donc pas tout à fait pris. Mais essayez avec 3g d’agar agar, personnellement, c’est ce que je mets et la texture est top.
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Bonjour peux t on remplacer l agar agar par de la gélatine ? Si oui combien ? 1 feuille ?
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Trois feuilles
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Le jus en sirop des cerises noires amarreto en remplacement du caramel Faut juste patienter maintenant !
- K
Niveau temps de cuisson dans un grand moule vous avez mis le même temps indiqué ?
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C’est un petit moule ! Pareil
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Pascale68@ a noté 5/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 7 ans et 8 mois
Très bonne recette , je mettrais pour une prochaine fois moins d ail .
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Pascale68@ a noté 2/5 la recette Mousse de kiwis, il y a 7 ans et 11 mois
Je suis déçue par la texture et le goût , pourtant j’aime les kiwis
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Marie a commenté la recette Hachis Camarguais au Thermomix, il y a 8 ans et 4 mois
Recette très appréciée mais attention la cuisson du riz à 120 degré a fait fondre le socle du TM5. Tel au SAV qui confirme que cela arrive avec des températures trop élevées il change malgré tout le bol le socle et le couteau. Cela fait deux fois que cela arrive avec ce type de cuisson. On ne m’y reprendras plus. La recette mériterait d’être modifiée. Prudence !
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Bonjour à quelle température doit on cuire le riz du coup ? Et pour rissoler les oignons avec l huile d olive a 120 degrés ya aucun soucis ? Merci
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Bonjour. Je vous avouerai que je n’ai pas réessayé la recette. Concernant les oignons avec l’huile je n’ai pas eu de souci. Avec le riz je pense que cela est dû au fait qu’il n’y a plus de liquide dans le bol d’où la surchauffe. Pourquoi pas essayer à une température moins élevée ? Mais me concernant je ne tenterai plus de cuisson sans un minimum de matière liquide. Peut être faudrait il interroger une conseillère ? La réponse à ce problème m’interresserait aussi ! Si vous tentez redites nous ! Bonne journée
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Merci pour le conseil je mettrais un peu de liquide dedans au cas où . mais je vais demander à ma conseillère voir si y’a d autre solutions .je vous tiendrais au courent .😀
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Pascale68@ s'est inscrit il y a 8 ans et 4 mois
Oui c’est ça. Ça donne une consistance au mélange.
Merci beaucoup