paquerette95
Actif il y a 3 jours et 21 heures
paquerette95 a noté 5/5 la recette Biscuits avoine, banane et chocolat, il y a 1 an et 3 mois
Excellente recette ! Il n’y a pas plus simple !
La prochaine fois je testerai sans le miel (je n’avais pas de sirop d’agave), je pense qu’il n’est pas nécessaire.
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 2 ans et 10 mois
Faite sans vin blanc, c’est un régal !
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans
Recette excellente ! J’ai réussi à faire manger des carottes cuites à mon fils 😁
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 3 ans et 11 mois
Excellente purée ! J’ai suivi les conseils glanés dans les commentaires. J’ai utilisé un cube de bouillon de légumes à la place du sel et mis 50g de St Moret à la place du beurre, je vous recommande c’est délicieux !
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Ansooo a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 5 ans et 6 mois
Excellente purée !!! 😋👍🏻.
Réalisée avec des brocolis (préalablement décongelés), 1 cube de légumes à la place du sel et poivre, beurre remplacé par 60g de st moret. J’ai ôté le fouet avant le mixage vitesse 4.
Pour 2 personnes ou 4 si un autre accompagnement.
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Saumon au citron et à l’ail, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette ! Nous nous sommes régalés !
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 4 ans et 10 mois
Comme conseillé j’ai diminué un peu la quantité de jus, j’ai mis l’ananas directement dans le bol avec le fouet et mis 2 cuillères de Maïzena et nous nous sommes régalés !
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Gâteau Nantais, il y a 5 ans et 9 mois
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 5 ans et 10 mois
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paquerette95 a noté 4/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 6 ans et 1 mois
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 6 ans et 1 mois
j’ai retiré 50g d’eau, mis 2 CS de Maïzena, et la sauce était parfaite !
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paquerette95 a noté 5/5 la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 6 ans et 1 mois
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paquerette95 a noté 4/5 la recette Tarte feuilletée aux oignons, il y a 6 ans et 2 mois
- S
Sofdusud a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 6 ans et 6 mois
Super tarte , rapide et qui fait son effet
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J’adore la façon dont vous avez placé les fraises 😋
- S
Merci 😉
- K
👍
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superbe présentation !
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Bonjour peut-on utiliser des fruit congelé ? Ou à éviter merci
- S
Bonjour , pourquoi pas mais avec une décongélation douce . Je n’ai jamais testé la recette avec ces types de fruits .
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j’ai mis des myrtilles congelées mais entre les fraises et c’était bon… il faut essayer, si les fruits ont beaucoup de liquide, il faudrait lier la masse avec du soutien crème ou de la gélatine.. pour éviter que cela tombe…
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Bonjour quel ai la taille de votre moule svp?
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Magnifique !
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Superbe !! Il faut +sur 400g de fraises dans ce cas ??
- S
Oui il en faut plus ..au plus il y a de fraises et meilleurs c’est
- S
Refaite ce jour avec une petite barquette de 500g de fraises 🍓 donc moins chargé que l’autre photo
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Très jolie 😍👍
- G
Très belle présentation. Bravo. Pouvez vous me dire comment vous avez coupé les fraises ? Je n’arrive pas vraiment à distinguer sur la photo. Merci
- S
Désolée j’avais des problèmes de connexion.
Les fraises sont coupés en deux puis de nouveau en deux suivant la grosseur de la fraises dans le sens de la longueur .
- G
Excusez moi mais c’est sur cette photo que je souhaiterais savoir comment vous avez coupé les fraises. 😁
- S
Merci , elles sont coupés en 4 dans la longueur suivant leur grosseur .
- T
Bonjour, voilà le résultat. J’ai mis des bastones à la place puisqu’il y a avait que ça.Il y a plus qu’à goûter. C’est nouveau pour moi la pâtisserie. Bonne journée à toutes
- G
Merci pour votre réponse
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Peut on faire la tarte la veille pour le lendemain midi ?
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Oui
- S
Ah je vais tenter …
- S
J’ai fait l’expérience et je trouve cela moins bon . Après c’est une tarte qui ne prends pas trop de temps
- C
Vous avez pris quel sorte de fromage blanc
- S
Bonsoir du fromage blanc à 30 % de mg .
- B
Bonsoir
Peut on mettre des petits suisses à la place du fromage blanc ?
Merci
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Bonjour,
Je vais essayer de faire la même présentation.
Vous commencez par le centre ?- S
Non j’ai commencé par l’extérieur
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Ok merci du conseil
- V
Au découpage ma crème n’était pas prise , pourtant faite le matin pour le midi
- D
Il m’est arrivée la même chose et je ne sais pas pourquoi 🤔
- S
Je suis étonnée car je me sers de cette base pour toutes les tartes aux fruits et aucun soucis . Peut être une histoire de batteur …
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Il faut mettre votre bol et le fouet au froid.
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Très jolie tarte. Je vais essayer dimanche.. Elle se brise pas trop en coupant les parts.
- S
Non ça va , des fraises peuvent glisser mais c’est gérable .
- S
Magnifique ! Vous avez utilisé quoi comme fromage blanc s’il vous plaît ?
- D
Fromage blanc 30% (elle l’a écrit plus haut ) 😉
- S
Ah merci j’avais pas vu 🙂
- B
J ai un énorme problème : le fond, qu il soit réalisé avec des spéculos ou des palets breton reste collé au plat . Merci de me donner un conseil
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J’ai eu la même chose 😕
La deuxième fois j’ai coupé un rond de papier cuisson -
Bonjour, et c’était mieux avec le papier cuisson? Je doit la faire dimanche et j’ai du monde je veux Pas me trompé.. Mon bavarois la dernière été bien collé au socle c’était horrible ! Je vais essayer le pp cuisson en espérant aussi que ma crème tienne…
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nickel avec le papier cuisson
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Bonjour , moi je le fait directement sur une plaque de présentation je n’ai pas eu de soucis à la découpe 😉
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Déposer un papier cuisson de la taille du moule
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Il faut graisser le fond du moule et utiliser un moule à charnière. Ou mettre un rond de papier sulfurisé. Il faut une bonne prise au froid. Je viens de faire le fond et la crème et je monterai les fruits pour demain midi avant d’emmener chez mes amis
- S
Désolée de vous répondre si tardivement mais je mets toujours du papier sulfurisé sur mon plat et le découpe les surplus
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Par contre qd vous découpez le gâteau le papier de cuisson ne casse pas j zspere
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Dites moi votre astuce pour mettre les fraises
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Bonsoir superbe je vais essayer quelle moule vous avez utilisé svp quelle dimension merci bonne soiré
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Sublimement beau
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Whaou c est beau je vais Essayer Merci beaucoup
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Un délice
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Hum!!!!
- S
bonjour , magnifique tarte ! avez vous un p’tit conseil pour que la crème tienne bien ? merci
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paquerette95 a noté 4/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 6 ans et 7 mois
le fouet permet une action moins forte de l’amidon … c’est risqué 😉
Merci pour ces petits conseils que j’ai appliqués, c’est un délice !
Merci pour l idee du cube et st moret ,c est tres bon ,nous sommes pas des mangeur de brocolis
Vous n’avez pas mis de pomme de terre du coup ?
Bonjour. Si si les 450g 🙂
Merci