pakalek
Actif il y a 1 semaine et 6 jours
pakalek a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 5 ans et 5 mois
facile et très bon
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pakalek a noté 4/5 la recette Mini burgers, il y a 6 ans et 11 mois
premier essai ..je suis tres contente du resultat
Merci à tous pour vos petits commentaires sur vos façon de les faire
Ca aide
Merci
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mesloulous67 a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 7 ans
Et voilà mes petits manneles tout juste sortis du four !
1ère fois que je les fais à l’emporte pièce…
Une idée pour une bonne conservation?! Dans sachet congélation?
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Très joli😃
Pour la conservation je les mets dans une boîte Tupperware
Et si j’en ai trop je les congéle par 2
Et ils supportent très bien la congélation-
Merci… 😀
- C
Bonjour, comment les décongelez-vous ??? Merci
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Moi je les laisse 40 mn à T° ambiante & c top
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Ils sont beaux ces ptis bonhommes 😉
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Merci
- R
Oui vraiment très beaux ces petits bonhommes 🙂
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Merci!
- N
bonjour je vais tester la recette ce soir et vous tiendrais au courant ….
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Alors … Vous avez testé?
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ils sont super beaux BRAVO
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Merci 😀
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Super ! Je vais la tester avec mes enfants !
- D
Bjr vous avez utilisé un emporté pièce???
- D
Bonjour, où avez-vous trouvé votre emporte pièce s’il vous plait ? merci
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En supermarché.
- D
Bonsoir, ok merci
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2ème fournée et toujours très bon. Fait avec de la levure sèche. Mon fils a dit : meilleur quand boulangerie ! Compliment ultime. Merci pour cette recette très appréciée.
- B
Bonjour, avec l’emporte-pièce vous étalez la pâte ou comment faites vous svp
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Je divise la pâte en parts égales (8) et j’étale au rouleau à pâtisserie, puis j’utilise l’emporte pièce pour confectionner le personnage. Je mets les chutes de côté pour ensuite refaire une boule du même poids que le reste. Pour ma part j’arrive à avoir 14 à 15 sujets.
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Vous avez juste versé la levure sèche dans le bol du Thermomix à la place de la fraîche ? Ou vous l’avez trempé dans du lait chaud avant? Merci
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Je l ai mise directement dans le bol. J ai peut être laissé un peu plus longtemps reposer la pâte directement dans le bol.
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Merci mais moi ça n’a pas du tout fonctionné ! Ils ne sont jamais monté. Ils étaient hyper compacts ! Ils ont tous fini à la poubelle 😢
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Bonjour est on obligé d utiliser le la levure fraîche, en bous remerciant d’avance
- N
Bonjour! Vous mettez quoi comme accessoire pour mélanger svp?
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Bonjour, vous mettez des pépites de chocolat dans la pâtes ?
Merci pour votre réponse -
Bonjour,
Petite question🤔 vous avez étalé votre pâte mais quelle épaisseur ? - M
Bonjour mettez vous les pépites de déco avant ou après cuisson? Merci!
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Les pépites de chocolat doivent être mises avant la cuisson.
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pakalek a noté 4/5 la recette Manalas, il y a 6 ans et 11 mois
Voilà ..surement mieux avec un petit moule ..mais ça n enleve rien au goût😊😊
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pakalek a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 7 ans et 6 mois
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pakalek a noté 5/5 la recette Clafoutis aux poires et aux raisins secs, il y a 7 ans et 6 mois
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pakalek a noté 4/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 7 ans et 6 mois
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pakalek a noté 4/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 7 ans et 6 mois
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pakalek a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 7 ans et 6 mois
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pakalek a modifié l’image de son profil il y a 7 ans et 6 mois
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pakalek a modifié l’image de son profil il y a 7 ans et 6 mois
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pakalek s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois
Elle est belle et bien jaune
Merci 😁
Elle est magnifique
Merci beaucoup 😁
Bonjour elle est très belle votre purée. Vous avez respectée la recette à la lettre ? 100g de pomme de terre c’est très peu non ? Par rapport à la quantité de lait ? Merci d’avance pour votre réponse.
Excusez moi j’ai mal lu la recette c’est 1000g. Et non 100g.
Mais quand même vous avez respectée à la lettre ? Quand vous peser vos pomme de terre c’est éplucher ou non ? Merci
Bonsoir merci Je pése une fois éplucher
Merciiiiiii
Bjr ililoum pommes de terres éplucher
1000 g soit un kg
Bonjour vs n’avez eu aucun probleme avec le fouet une fois la puree faite ? J’ai vu sur dautre page que le fouet etait endommagé apres la puree
Mon fouet se détache à chaque fois. J’ai même dû le changer à cause de ça. Du coup j’y vais plus doucement pas plus de vitesse 3. Je ne vais tout de même pas racheter un fouet après chaque purée !!! 😂😂😂😂😂😂
Bjr moi je le mets pas car il s’enlève à chaque fois
Votre fouet s’enleve parce qu’il est mal positionné. Faut le mettre entre les deux lames les plus rapprochées et le tourner d’un quart de tour. Tirer dessus, il doit tenir et ne sautera pas.
Idem, pas besoin du fouet
Bonjour je viens de faire la purée sans le fouet car il a sauté dès la mise en route. Le résultat est très bien 🙏
Bonjour alors non juste il s’élève des fois tout seul
Moi j’ai un souci il y a des gros morceaux …
Ce sont peut être les pommes de terre. Elles sont peut-être de variété ferme. Cela met déjà arrivé.
Tres jolie ! Mais il y en a bcp ? Non tu as modifié les quantités ?
ma puree ne veut pas mixer c est resté en morceaux
Moi je les fais cuire à la vapeur un petit peu avant
Moi aussi pareils
Moi aussi ..’pfff et limite pas cuit
Moi des gros morceaux encore arf
Je suis degouter j’ai pourtant suivi la recette mais sa a cramé au font. Comment nettoyer ?
Mettre une pastille de lave-vaisselle et remplir le bol d’eau chaude et laisser trempé quelques heures et nickel
Bonjour, pour combien de personne avez vous fait ? Je n’ai que de la crème fraîche liquide est ce grave selon vous ?
Mettez du beurre 30 gr
Bonsoir je vais essayer cette recette mais j ai lu sur plusieurs groupes que les personnes cassé leur fouet avec cette recette… Des trucs pour ne pas que cela arrive ?
la vitesse tout est dans la vitesse , le fouet se brise au dessus de vitesse 4
Il faut impérativement bien le fixer (il doit faire un « clic »), on ne doit plus pouvoir le retirer en tirant.
Bonjour, votre fouet de clipse ??? Moi il est juste un peu enclenché mais pas de clipse, donc il s’enlève tout le temps, je ne comprends pas pourquoi un robot si cher n’ai pas un système plus fiable pour ce fouet!!!
oui sur le TM6 il y a une encoche précis où le mettre.
Le fouet saute parce qu’il est mal mis. Il faut le mettre entre les deux lames étroites et tourner d’un quart de tour vers la droite, tirez dessus il tient et tiendra.
Merci pour l’astuce que je ne connaissais pas du tout, ça va me servir pour pas mal d’autres recettes !
J’ai tout respecté mais je l’a trouve un peu trop liquide je pense que la prochaine fois je mettrais plus de pdt
Bonjours la mienne aussi et très liquide 😕
Bonjour
J’ai suivi à la lettre mais mes patates ne sont pas cuites
Peut être étaient-elles en trop gros morceaux tout simplement.
Ici aussi, plein de morceaux pas cuit. Déçue…
La mienne est complètement ratée. Pourtant j’ai suivi à la lettre la recette 🙁
Bonsoir,
En suivant à la lettre la recette, je me suis retrouvé avec des gros morceaux de pomme de terre. Du coup, j’ai retiré le fouet et mixé à vitesse 4 pendant 1mn. Et c’est plutôt réussi.
Une question si quelqu’un peut m’aider : j’utilise un mini Fagor ( Carrefour) , est ce que les recettes sont parfaitement adaptées à ce robot ou bien il faut que je réajuste les quantités ? Merci pour vos réponses.
Bonjour
Moi aussi trés déçu bcp de morceaux et pas bien cuit.
Il faut bien penser à mettre des pommes de terre pour purée (style « bintje ») car autrement si elles sont fermes comme la « charlotte » elles ne cuiront pas bien et il restera des morceaux.
On peut aussi les précuire un peu avant.
Ça dépend de vos patates la première fois ça m’a fait ça aussi
Oui trop bonne cette purée 😂
Bonjour à quelle moment ils disent de mettre le fouet ? Je l’ai pas mis moi 🤔
La première ligne de la recette 😏
Ils disent de le mettre à l’étape 1 mais à l’étape 4 pour le mixage j’ai peur de le laisser moi.
Bonjour,
J’ai une question,
Je n’ai pas de crème épaisse, puis-je remplacer avec de la 40 % svp ?
Bonjour ahlem quelle pomme de terre avez vous utilisé merci
Bonjour 👋 la mienne est gluante savez vous pourquoi ? 😓 Le choix des patate ?
oui j’ai eu la meme chose. Il faut choisir une pomme de terre special purée
Ah d’accord ça y joue beaucoup je pense ?
Peut être avez rajoutez un liquide froid pour la diluer en fin de cuisson
Très bonne purée et tout à fait adaptée au mr cuisine +
Bonjour. Que veut dire la flèche à l’envers
rotation inversée des couteaux
Bonsoir comment savoir ci il sont inverser ? Faut que le bouton soit allumer ou non?
Bonjour, est ce que pour la dernière étape du mixage on doit laisser le fouet svp? Merci d’avance pour votre réponse. Bonne journée !
Non jamais sinon les branches vont se casser et personnellement j’utilise des pdt farineuses et pas de fouet
Je mixe à la fin de tout
Bonjour vous avez mis seulement le temps indiqué pour la fin de la recette ?
Oui comme indiqué
Testée hier soir…
Elle était très bonne ! merci…
Mon fouet a casser
Suivi recette à la lettre la purée ne sait pas mouliner
Moi je la fait et refait toujours sans fouet
Je remixe juste 30 s de plus à la fin
J’ai tout suivi a la lettre et les pomme de terre pas cuite et rester en gros morceau
Idem pour moi ça me soule
Je peux la faire au click chef, il faut peut-être que je change les vitesses ? Merci
1
Bonjour avez vous pris de la PDT spéciale purée ou la moins chère filet orange
Super ! Moi j’ai mis dans le kilo de pdt une patate douce … et pas de crème fraîche ! Très bon !
J’avais encore des morceaux,😟vous avez une astuce pour éviter … ? Merci
Malheureusement idem pr moi
Et en plus mon fouet à cassé
il faut peut être augmenter le temps de cuisson, cela dépend de la sorte de pommes de terre..
Peut on l’a congeler ?
Elle est vraiment trop bonne cette purée, je ne fais plus que celle-ci
Et votre colin Didier, avec ou sans patate …
J’ai tt respecté à la lettre mes patates ne sont pas du tout cuites et j’ai acheté des pommes de terre spéciales purée ! Help me j’aimerai avoir une belle purée
Avez vous coupé les pommes de terre en lamelles ?
Bonjour j’aimerai savoir si on peut mettre des pommes de terre « de consommation » un kg et demi en filet germe trop vite donc je préfère acheter au poids mais on ne sait pas quelle variété….
Bonjour comment obtenez vous cette purée ca fait plusieurs que je la fais je respecte à la lettre et voilà le résultat
Il faut des pommes de terre variété purée
Bonjour à vous…
Essaye en les coupant en tout petit morceau les PDT cuirons plus facilement.
si vos pommes de terre ne sont pas fondante rajouter quelques minutes le temps de cuisson.
Pour le fouet comme indiqué dans les commentaires bien fixés les lames un coup de main a prendre ensuite augmenter la vitesse au fure est à mesure de façon à se qu’il n’y est pas de PDT coincé entre les lames…
Bonne soirée en espérant que cela vous aidera
Bonsoir,j’aimerais faire un velouté de citrouille avec mon MCS est-ce que vous avez une bonne recette ? Merciiiii d’avance
Bonsoir l’âme inverser faut bouton allumer ou pas svp?
Bonsoir,
Moi au bout de 40 min les pommes de terres sont pas cuites pourtant elles sont en rondelles.
Comment ça se fait ?
Merci
Un peu liquide mais en effet remixer le tout sans le fouet durant une minute à vitesse 4 niquel
Oui c est ça pommes d ex terres pas cuites. Changer style et prendre pdt purée