• Illustration du profil de csfefinou

    csfefinou a noté 5/5 la recette Zucchini slice – Pain de courgettes australien, il y a 1 an et 4 mois

    Une agréable façon de manger des courgettes. Pas mis de lardons. J’en ai fait des petits cannelés pour un buffet demain midi.
    J’ai pas résisté,j’en ai goûté un… Hummm 😋
    Avec une sauce crémeuse à l’estragon ça va être difficile de ne pas y retourner
    Merci pour le partage

    Zucchini slice – Pain de courgettes australien Thermomix par csfefinou
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    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ah ça je l’ai fait mais je ne me rappelle plus du goût juste que c’était trop bon 🤤
      Donc …… ♥️
      J’aime beaucoup ta version ♥️

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Trop mignons tes cannelés csfefinou😲😲 à faire !!😉😋🌹🌹

    • Illustration du profil de csfefinou
      csfefinou a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci 😚

    • Mumy50 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, comment avez vous fait la sauce à l’estragon ?

      • Illustration du profil de csfefinou
        csfefinou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Skyr+crème fraîche semi épaisse+sel,poivre+bouquet d’estragon ciselé
        Il me semble avoir mis du jus de citron et un peu d’huile d’olive
        C’est une recette à l’instinct…

    • Mumy50 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour l’information 😊

    • P
      pacato a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonsoir, combien de temps de cuisson pour les mini cannelés ? Merci

      • Illustration du profil de csfefinou
        csfefinou a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je ne sais plus trop. De mémoire aux alentours de 25 minutes. Comme indiqué dans la recette quand c’est doré dessus…
        Attention attre que ce soit froid pour démouler.

    • P
      pacato a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      👍 merci

  • P

    pacato a posé une question sur la recette Sablés apéritifs ail des ours et beaufort, il y a 6 mois

    Bonjour, nous n’avons pas d’ail des ours frais, peut-on l’utiliser séché pour cette recette et si oui avez vous une idée de la quantité. Merci
    Belle journée

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, je dirais 2 bonnes cuillères à café, voici ce que j’ai trouvé :

      Photo de cflo68🐞
    • P
      pacato a répondu il y a 6 mois

      👍 un grand merci. 🫶

  • P

    pacato a noté 5/5 la recette Pain girafe, il y a 7 mois et 2 semaines

  • P

    pacato a posé une question sur la recette Pain girafe, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bonjour, puis-je utiliser du lait écrémé ou le lait entier est incontournable ?
    Merci, belle journée

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Ouiiiii
      C’est noté étape 1 😉

    • P
      pacato a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Désolée, je lis les commentaires avant de regarder les étapes 🤣
      Très belle journée ☀️

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Lire les coms…c’est très bien mais lire les étapes aussi…c’est encore mieux 😁😁
        En punition 😂😂😂 j’attends une belle photo de ce pain 🦒

    • P
      pacato a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Et voilà, je pense que ma levure n’est pas top, elle n’a pas pris de volume liés des temps de repos.
      Je vais renouveler, le goût est 👍

      Photo de pacato
  • P

    pacato a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 9 mois

    Une très belle découverte. Le filet mignon est très tendre, la sauce onctueuse. Le mariage des saveurs comme nous les aimons. Merci beaucoup, nous allons la refaire avec famille et amis.

  • P

    pacato a noté 5/5 la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 9 mois et 2 semaines

    Recette réalisée depuis plusieurs années avec le livre de recette Jérusalem. Très bien adaptée, ici toujours excellent avec beaucoup moins de préparation. que du bonheur. Grand merci Tatamix

    J'aime1
  • P

    pacato a noté 5/5 la recette Snickerdoodles – biscuits moelleux à la cannelle, il y a 9 mois et 2 semaines

  • P

    pacato s'est inscrit il y a 3 ans et 5 mois