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    Oursinette a commenté la recette Fraisier roulé au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Très bon fraisier. Par contre un petit problème dans la recette : l’étape 18 m’a fait jeter la crème ! Beaucoup trop montée et transformée en beurre. Heureusement que j’avais de quoi refaire. Du coup, j’ai mis le sucre en même temps que le mascarpone et la crème, puis 1min20 vitesse 3. Et c’était parfait.

    Fraisier roulé Thermomix par Oursinette
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    • hajar2006 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bien faite bravo.mais comment vous avez réussi a la bien roulé ?

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      Oursinette a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Il ne faut pas hésiter à rouler bien serré pour que ça se tienne bien.

    • L
      loulou0879 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Pareil pr la crème j’ai dû refaire car elle s’est transformé en beurre 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellent !

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 5 ans

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    Oursinette a noté 4/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 5 ans

    J’ai fait cuire la compotée 15 minutes à 120 pour qu’elle soit plus fondante.

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    Oursinette a publié une note il y a 5 ans et 11 mois

    Bonjour, depuis hier le dimanche a disparu du calendrier ! Je suis sur Android. Est-ce que quelqu’un d’autre a le même problème ?

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      Minou a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour Oursinette, j’ai bien le dimanche mais il est affiché complètement à gauche. Je regarderai si on peut changer cela dans une prochaine mise à jour.

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        Oursinette a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Merci de votre réponse. Entre temps le dimanche est de retour ! Peut-être un bug. Bonne journée.

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien, il y a 5 ans et 11 mois

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Purée de potimarron au chorizo, il y a 5 ans et 11 mois

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 5 ans et 11 mois

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 6 ans et 8 mois

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 ans et 8 mois

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    Oursinette a noté 4/5 la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 6 ans et 8 mois

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    Oursinette a noté 4/5 la recette Gratin de blettes à la ricotta, il y a 6 ans et 8 mois

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Crème catalane, il y a 6 ans et 8 mois

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    Oursinette a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 6 ans et 8 mois

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    Oursinette a noté 4/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 6 ans et 8 mois

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    Oursinette a noté 4/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 6 ans et 8 mois