• Illustration du profil de Lawlaw

    Lawlaw a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 2 mois et 2 semaines

    1er essaie très bon goût par contre je le trouve compact.
    Avez vous une astuce ?

    Beurre de cacahuètes Thermomix par Lawlaw
    J'aimeMerci3
    • O
      oumzaysha a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Rajoute un peu plus d’huile (perso je mets de l’huile de colza)

      • Illustration du profil de Lawlaw
        Lawlaw a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci pr le conseil🥰

    • Illustration du profil de Mizirlou
      Mizirlou a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Avez-vous mixé par 5 séquences de 20 secondes à vitesse 6 à 10 en raclant bien les parois entre chaque mixage ?
      Normalement ça devient de plus en plus lisse jusqu’à la dernière étape.

      • Illustration du profil de Lawlaw
        Lawlaw a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Pourtant oui

  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Très bon 😋 par contre je suis obligé de mettre 3 ou 4 cuillères à soupe d’ huile car sinon je n’obtiens pas la texture lisse et fluide. Mes enfants aiment beaucoup

    Beurre de cacahuètes Thermomix par oumzaysha
    J'aimeMerci5
  • O

    oumzaysha a noté 4/5 la recette Cinnamon roll, il y a 2 mois et 2 semaines

    La recette est très bonne mais je retire une étoile pour un souci technique. Le mieux pour le mélange beurre/sucre/cannelle c’est d’abord étaler le beurre au pinceau silicone sous la forme pommade, puis saupoudrer le mélange sucre/cannelle. Comme ça au moment du roulage ça ne coule pas et la garniture reste bien en place.

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    • Illustration du profil de aixue
      aixue a répondu il y a 4 semaines

      C’est ce que je fais aussi !

  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 2 mois et 3 semaines

    Magnifique 🤩

    Merci1
  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Ciobar – Cioccolata calda, il y a 3 mois et 3 semaines

    Excellent, j’ai juste mis 20 gr de cacao et c’est suffisant. J’ai rajouté des mini marshmallow hummm trop bon

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  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 mois et 1 semaine

    Très bon, j’ai mis de la vraie vanille.

    Flan pâtissier Thermomix par oumzaysha
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  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Tortilla de patatas, il y a 4 mois et 3 semaines

    C’est très bon, rapide. J’ai ajouté du fond de volaille (recette cookimix) mais par contre la cuisson impossible 😅🤣

    Tortilla de patatas Thermomix par oumzaysha
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  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Torta di nocciole, il y a 6 mois et 1 semaine

    Très bon mais dur à mélanger lol ça fait les bras

    Torta di nocciole Thermomix par oumzaysha
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  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Tarte salée aux légumes d’été, il y a 1 an et 6 mois

    Magnifiquement bon 😋😋😋 , par contre je l’ai fait sans jambon et sans fromage. j’ai doublé les doses pour en avoir deux

    Miam1
  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 1 an et 7 mois

    Excellent, j’ai remplacé le choux fleur par de la patate douce. Une bonne manière de faire manger des légumes aux enfants 😋

    Miam1
  • O

    oumzaysha a noté 4/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon gâteau mais 30min au four c’est beaucoup trop. Résultats le fond de mon gâteau est cramé. 10/15 min suffit largement

  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 3 ans et 5 mois

    Au top. J’ai suivi le conseil qui disait après le frigo fouetter au fouet électrique. Je suis ravie. Juste n’ayant pas de crème liquide j’ai fais au mascarpone (la même quantité)

    Ganache au chocolat noir Thermomix par oumzaysha
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    • emilie66 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ça a l’air bon ! Ce n’est que de la ganache ou il y a quelque chose en dessous ?

      • O
        oumzaysha a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Il y a des muffins

      • emilie66 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci !

    • Laetitia32 a répondu il y a 1 an

      Magnifique consistance même avec du Mascarpone !

  • O

    oumzaysha a commenté la recette Bagels au saumon fumé au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois

    J’ai remplacé le saumon par du jambon, excellent 😋😋

    Bagels au saumon fumé Thermomix par oumzaysha
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  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 an et 11 mois

    Excellent. Ma petite technique pour avoir de jolis cookies 🍪, j’utilise une cuillère pour faire les boules de glace.

    Cookies américains Thermomix par oumzaysha
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ils sont superbes !!! 👍👏👏😋😋😋😋😋
      Merci pour l’idée de la cuillère à glace !!! 😉👍

  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 2 ans

    Excellent, comme mentionné dans les commentaires j’ai mis que 2 feuilles de gélatine et j’ai fait un mix de crème liquide crème épaisse et crème soja pour arriver au 400ml lol c’est très bon😋 j’ai fait au coulis de fraise 🍓

    Panna Cotta Thermomix par oumzaysha
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  • O

    oumzaysha a noté 3/5 la recette Pâte brisée, il y a 2 ans et 3 mois

    Je n’aime pas cette recette.

  • O

    oumzaysha a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 2 ans et 7 mois

    Extrêmement bon

    Crumble poulet, courgettes et parmesan Thermomix par oumzaysha
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