ouija
Actif il y a 19 heures et 5 minutes
ouija a commenté la recette Ganache au chocolat noir au Thermomix, il y a 2 ans et 11 mois
60 en température c’est trop élever pour le chocolat que j’ai utilisé 50 serai parfait
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Loody a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 7 ans et 3 mois
Très facile a faire c’était une première et je suis plutôt fière surtout qu’elle a fait fureur 😁
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ouija a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans et 7 mois
Vraiment copieux trop bon surprenant
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Ginadublanc a posé une question sur la recette Confiture de myrtilles, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour, je ne comprends pas toujours les recettes car j’ai le monsieur cuisine. qu’est ce que le varoma?
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Cuisson varoma,cuisson vapeur
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C est la cuisson à la vapeur
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merci les filles, je comprends mieux 🙂
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Le veroma cest la puissance de la chaleur cets quand tu fait des legume vapeur sur le dessue du termomix la chaleur monte a 120 degres si tu as le premier termomix
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Merci 😊
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ouija a posé une question sur la recette Scones, il y a 5 ans et 4 mois
Jai pris la levure instantanée et ca pas ete un succes quel levure prendre a lepicerie
- N
levure chimique, les sachets roses….
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ouija a noté 5/5 la recette Tarte aux myrtilles, il y a 5 ans et 5 mois
Trop bon à refaire et refaire
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ouija a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 5 ans et 5 mois
Jai fait 6 muffin gros☺️ cuisson plus longue super super bon
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ouija a noté 5/5 la recette Cookies romarin et abricots, il y a 5 ans et 6 mois
Trop bon à refaire et refaire …
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ouija s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois
Magnifique !!
Merci beaucoup 😁
J adore
Merci 😁
Sublime
Quelle est la dimension de votre moule?
26cm de diamètre
Je ne vais pas faire la meringue, car je n’ai pas les ustensiles, sinon je comprend pas 😕 il faut pas faire cuire la tarte une fois la crème au citron mise ?
Non d’abord vous faite cuire la pâte et une fois refroidie vous mettez la crème au citron 😉
Pouvez vous me dire pourquoi ma crème est restée liquide, même âpres avoir été au frais, merci
Moi aussi deux fois que je fais est ma crème est liquide
Bonjour pour l avoir faite ce week-end je cherche une reponse a la meringue liquide. Et pourquoi pas monter les blancs sans chauffer le thermomix ? A essayer
Je sais pas du tout
Bonjour, la garder vous au frais avant la dégustation ou à température ambiante ? 😊
Bonjour
Oui je la met au frais 😉
Pour moi aussi
Bonjour, combien de temps faut il pour que la crème solidifie ? On est daccord, on ne met pas la meringue tant que la crème est liquide et encore tiede c est ca ?
J’ai exactement le meme problème ma crée au citron est trop liquide malgré 24h au frais
Bonjour
Il me semble que j’ai mis la meringue quand la crème était froide
Combien de temp pour quelle se solidifie je ne m’en souvien pas dsl il y a plus de 2ans que je l’est faite
Combien de citron mettez vous ?
Il me semble ke jen est mis 2 citrons
Comment avez vous fait pour réussir votre meringue ? Moi pas moyen de la réussir snif
Pour la meringue jai exactement fait comme la recette rien de plus
Merci pour votre réponse . Je l’ai faite 2 fois et les 2 fois une catastrophe dans ma poche à douille trop liquide du coup impossible de faire de belle forme … 😔
Ah mince c’est bizarre
Elle est très bien qu’est-ce qu’ils appellent deux jus de citron
Il me semble que j’ai pressé 2 citrons
Merci
Avec plaisir
Pourquoi ma crème reste liquide à chaque fois 🤔
Personnellement j’ai réussi la première fois et depuis étrangement c’est bof donc je laisse cuire plus lgtp et je passe le tout au tamis car j’ai tjr des reste de zeste et au goût c’est trop amer
Trop de jus de citrons?
Je sais pas du tous
Bjr
Vous avez laissé le papier cuisson en dessous ou b1 vs avez beurré le plat à tarte ? Pour qu’elle ne colle pas ?
Merci 🙏
Bonjour
J’ai beurré le plat a tarte et aucun soucis
Avec plaisir
Merciii bcp super 👌
Avec plaisir 😉
Très bon je doublerai la préparation au citron 😋
Oui il faut doubler la crème citron car pas assez pour la tarte. Par contre j au galéré pour étendre la pâte sablée.
Bonjour qu’est-ce qu’ils veulent dire par 2 jus de citron??
Le jus de 2 citrons tatiana
Pouvez-vous me donner la grosseur de la douille ? Merci
Cest celle la de chez tupperware
L’embout qui a sur la photo
Bonjour
Ma crème est liquide ..va t elle vraiment durcir au frigo ? Merci pour votre réponse !
Bonjour,
Moi elle avait durci au frigo
Derien
Alors?
Bonjour, combien de temps avez-vous mis la meringue au four? La dernière fois j’ai fait griller le dessus un peu sous le grill car pas de chalumeau, mais après ma crème était toute liquide au moment de manger alors qu’avant elle était bien ferme…
Bonjour
Je voudrais savoir comment vous faites cuire la pâte à blanc sans qu’elle se rétracte ? Merci
Bonjour , savez vous combien de temps faut laisser au frigo avant de mettre la meringue pr cette recette svp ?
Bonjour je l ai faite aussi, ils ont adoré par contre pâte un peu épaisse, mis dans moule environ 24cm comme ils disent avant la recette Vous on dirait moule plus grand ? Peut on doubler les quantités dans le robot?