osaka
Actif il y a 3 mois et 3 semainesosaka a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans
- R
rosa77 a noté 3/5 la recette Biscuits au sésame, il y a 5 ans
Je ne sais pas ce qui s’est passé mais ma pâte etait pommade, peut être à cause de l’œuf qu’était trop frais ?
osaka a noté 5/5 la recette Biscuits au sésame, il y a 5 ans
une belle découverte, on adore, bravo pour cette recette exquise
osaka a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 5 ans et 6 mois
juste divin
osaka s'est inscrit il y a 6 ans et 7 mois
La pâte est molle c’est normal , il faut la mettre au frigo pour la façonner !
perso j’ai laissé toute la nuit au frigo, et pas de soucis
Elle est restée molle 😕mais je vais la refaire ça c’est sûre. Merci pour la réponse
Effectivement ! vous avez dû faire une erreur ! En général les oeufs utilisés en pâtisserie sont de taille moyenne. La fraîcheur, dans ce cas, ne devrai pas être la cause me semble t’il !